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Pan de pesto genovés

Pan casero Vamos a preparar un pan especial, ideal para el aperitivo. Y es especial porque sabe a pesto genovés, un ingrediente que incorporaremos a la propia masa.

Otra peculiaridad de esta receta es que lo vamos a hacer en una cocotte. Ojo, es importante que la cacerola esté bien caliente antes de introducir el pan, os aseguro que, si lo está, el pan no se pegará nunca.

Probadlo con queso, con jamón… seguro que os sorprende y para bien.

Os dejo el enlace a nuestro pesto genovés, por si queréis prepararlo en casa: pesto genovés

Más información – Auténtico pesto genovés


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