Este pan multicereales sirve para todo: para tostadas, para los bocadillos del cole y para acompaรฑar las comidas. Tiene ese color porque parte de la harina que he utilizado, la mitad, es de multicereales oscuros. Podรฉis sustituirla por harina multicereales normal. Se puede tambiรฉn poner รบnicamente harina blanca.
Queda muy blandito, como el tradicional pan de molde.
Si hay en casa intolerancias a la leche o a la proteรญna de la leche podรฉis sustituir tranquilamente este ingrediente por otra bebida vegetal o, lo que es mรกs fรกcil, por agua.
En definitiva, que no hay excusas para no elaborar este pan casero. Ademรกs, en el vรญdeo de tres minutos que os dejo a continuaciรณn, os muestro todos los pasos a seguir.
Pan multicereales, con leche
Pan casero que podemos tener listo en unas tres horas.
Mรกs informaciรณn โ Pan de molde sencillo