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A partir de hoy a no tendréis que comprar más pan rallado para hacer vuestros rebozados, porque vamos a aprender a hacerlo en casa de forma y además, vamos a aprovechar los restos de pan duro que se nos vayan quedando atrasados por ahí… Y, lo mejor, es que podremos hacer pan rallado de distintos sabores, como por ejemplo, con sabor a ajo y perejil. Lo más importante es que el pan debe estar duro.
Pan rallado en thermomix
Cómo elaborar pan rallado de forma casera en nuestra thermomix.
Equivalencias TM21
Pues yo lo hice y me duro 15 dias y se estropeo….
Ivana, ¿qué le pasó? ¿se humedeció? ¿se puso rancio? Como dice Gloria, también lo puedes congelar. Pero yo lo conservo en un bote con cierre hermético o un tupper bien cerrado y me dura meses estupendamente.
Pues le salió mo verde….lo puse en un tarro de cristal de estos que vnden para la harina etc…
Entonces, la próxima vez deja que se seque bien extendido en una bandeja unas 48 horas antes de guardarlo en el bote. Verás como así no hay moho y te dura meses 🙂
Yo lo congelo
pues a mi se me conserva muy bien en botes d cristal