Panna cotta de Turrón de Jijona

Y para hoy ¡un postre navideño! Vamos a hacer una nueva versión del clásico italiano panna cotta, añadiéndole un toque navideño con el turrón de Jijona. Y es que además, puede servirnos perfectamente como receta de aprovechamiento para los restos de la navidad… si nos ha sobrado un poco de turrón de Jijona ¡es una opción estupenda!

Nos gusta mucho de este postre que podemos dejarlo preparado con antelación, así no nos robará tiempo en la cocina los días clave en los que tenemos a toda la familia en casa esperando para comer. Tan solo tendremos que desmoldar nuestras panna cottas y decorarlas con cacao en polvo, así de fácil. ¿Os animáis?

Panna cotta de Turrón de Jijona
Una versión navideña del clásico postre italiano panna cottta, al que le vamos a añadir turrón de Jijona. Con este postre pondremos el broche de oro a nuestras celebraciones de Navidad.
Autor:
Cocina: Italiana
Tipo de receta: Postre
Raciones: 6
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocinado: 
Tiempo total: 
Ingredientes
  • 3 hojas de gelatina
  • 120 g de turrón de Jijona (turrón blando)
  • 400 g de nata
  • 55 g de azúcar
  • cacao en polvo puro para decorar
Preparación
  1. Ponemos en un bol con agua fría a hidratar las hojas de gelatina.
  2. Echamos en el vaso el turrón y trituramos 5 segundos, velocidad 7.
  3. Añadimos la nata y el azúcar y programamos 6 minutos, temperatura 90º, velocidad 4.
  4. Agregamos ahora las hojas de gelatina bien escurridas y mezclamos 15 segundos, velocidad 3.
  5. Echamos la mezcla en 6 moldes de flan y dejamos templar. Introducimos en la nevera durante 2-3 horas hasta que cuaje.
  6. Desmoldamos las panna cottas y espolvoreamos con cacao con la ayuda de un colador.
Información nutricional por ración
Calorías: 300

Fuente – Cookidoo

 

¿Quieres sacar el máximo partido a Thermomix?
Descarga nuestro libro de recetas Express o hazte con los mejores accesorios para tu Thermomix. Cocinar bien nunca fue tan sencillo.
Libro de recetasAccesorios ThermomixCursos en vídeo

101 comentarios

  1.   Eugenia Gomez dijo

    Lo hice ayer..facil y riquisimo. Repetiré en Nochebuena.

  2.   Eugenia Gomez dijo

    Lo hice ayer..facil y riquisimo. Repetiré en Nochebuena.

  3.   Eugenia Gomez dijo

    Lo hice ayer..facil y riquisimo. Repetiré en Nochebuena.

  4.   Eugenia Gomez dijo

    Lo hice ayer..facil y riquisimo. Repetiré en Nochebuena.

  5.   Eugenia Gomez dijo

    Lo hice ayer..facil y riquisimo. Repetiré en Nochebuena.

  6.   Eugenia Gomez dijo

    Lo hice ayer..facil y riquisimo. Repetiré en Nochebuena.

  7.   Eugenia Gomez dijo

    Lo hice ayer..facil y riquisimo. Repetiré en Nochebuena.

  8.   Eugenia Gomez dijo

    Lo hice ayer..facil y riquisimo. Repetiré en Nochebuena.

  9.   Eugenia Gomez dijo

    Lo hice ayer..facil y riquisimo. Repetiré en Nochebuena.

  10.   Eugenia Gomez dijo

    Lo hice ayer..facil y riquisimo. Repetiré en Nochebuena.

  11.   Eugenia Gomez dijo

    Lo hice ayer..facil y riquisimo. Repetiré en Nochebuena.

  12.   Eugenia Gomez dijo

    Lo hice ayer..facil y riquisimo. Repetiré en Nochebuena.

  13.   Eugenia Gomez dijo

    Lo hice ayer..facil y riquisimo. Repetiré en Nochebuena.

  14.   Eugenia Gomez dijo

    Lo hice ayer..facil y riquisimo. Repetiré en Nochebuena.

  15.   Eugenia Gomez dijo

    Lo hice ayer..facil y riquisimo. Repetiré en Nochebuena.

  16. Eva Maria Pachon Cabello

  17. Eva Maria Pachon Cabello

  18. Eva Maria Pachon Cabello

  19. Eva Maria Pachon Cabello

  20. Eva Maria Pachon Cabello

  21. Eva Maria Pachon Cabello

  22. Eva Maria Pachon Cabello

  23. Eva Maria Pachon Cabello

  24. Eva Maria Pachon Cabello

  25. Eva Maria Pachon Cabello

  26. Eva Maria Pachon Cabello

  27. Eva Maria Pachon Cabello

  28. Eva Maria Pachon Cabello

  29. Eva Maria Pachon Cabello

  30. Eva Maria Pachon Cabello

  31. Muy rica y fácil. Yo Le puse en el molde azúcar caramelizada como si fuera un flan y Le da otro toque.

  32. Muy rica y fácil. Yo Le puse en el molde azúcar caramelizada como si fuera un flan y Le da otro toque.

  33. Muy rica y fácil. Yo Le puse en el molde azúcar caramelizada como si fuera un flan y Le da otro toque.

    1. Es una buena idea. Así lo haré yo.

    2. Es una buena idea. Así lo haré yo.

    3. Es una buena idea. Así lo haré yo.

  34. Muy rica y fácil. Yo Le puse en el molde azúcar caramelizada como si fuera un flan y Le da otro toque.

    1. Es una buena idea. Así lo haré yo.

  35. Muy rica y fácil. Yo Le puse en el molde azúcar caramelizada como si fuera un flan y Le da otro toque.

    1. Es una buena idea. Así lo haré yo.

  36. Muy rica y fácil. Yo Le puse en el molde azúcar caramelizada como si fuera un flan y Le da otro toque.

    1. Es una buena idea. Así lo haré yo.

  37. Muy rica y fácil. Yo Le puse en el molde azúcar caramelizada como si fuera un flan y Le da otro toque.

    1. Es una buena idea. Así lo haré yo.

  38. Muy rica y fácil. Yo Le puse en el molde azúcar caramelizada como si fuera un flan y Le da otro toque.

    1. Es una buena idea. Así lo haré yo.

  39. Muy rica y fácil. Yo Le puse en el molde azúcar caramelizada como si fuera un flan y Le da otro toque.

    1. Es una buena idea. Así lo haré yo.

  40. Muy rica y fácil. Yo Le puse en el molde azúcar caramelizada como si fuera un flan y Le da otro toque.

    1. Es una buena idea. Así lo haré yo.

  41. Muy rica y fácil. Yo Le puse en el molde azúcar caramelizada como si fuera un flan y Le da otro toque.

    1. Es una buena idea. Así lo haré yo.

  42. Muy rica y fácil. Yo Le puse en el molde azúcar caramelizada como si fuera un flan y Le da otro toque.

    1. Es una buena idea. Así lo haré yo.

  43. Muy rica y fácil. Yo Le puse en el molde azúcar caramelizada como si fuera un flan y Le da otro toque.

    1. Es una buena idea. Así lo haré yo.

  44. Muy rica y fácil. Yo Le puse en el molde azúcar caramelizada como si fuera un flan y Le da otro toque.

    1. Es una buena idea. Así lo haré yo.

  45. Muy rica y fácil. Yo Le puse en el molde azúcar caramelizada como si fuera un flan y Le da otro toque.

    1. Es una buena idea. Así lo haré yo.

  46. Mira Patricia Barcala Fernandez

  47. Mira Patricia Barcala Fernandez

  48. Mira Patricia Barcala Fernandez

  49. Mira Patricia Barcala Fernandez

  50. Mira Patricia Barcala Fernandez

  51. Mira Patricia Barcala Fernandez

  52. Mira Patricia Barcala Fernandez

  53. Mira Patricia Barcala Fernandez

  54. Mira Patricia Barcala Fernandez

  55. Mira Patricia Barcala Fernandez

  56. Mira Patricia Barcala Fernandez

  57. Mira Patricia Barcala Fernandez

  58. Mira Patricia Barcala Fernandez

  59. Mira Patricia Barcala Fernandez

  60.   Yasmina Sánchez dijo

    Dunia Sanchez Rodriguez

  61.   Yasmina Sánchez dijo

    Dunia Sanchez Rodriguez

  62.   Yasmina Sánchez dijo

    Dunia Sanchez Rodriguez

  63.   Yasmina Sánchez dijo

    Dunia Sanchez Rodriguez

  64.   Yasmina Sánchez dijo

    Dunia Sanchez Rodriguez

  65.   Yasmina Sánchez dijo

    Dunia Sanchez Rodriguez

  66.   Yasmina Sánchez dijo

    Dunia Sanchez Rodriguez

  67.   Yasmina Sánchez dijo

    Dunia Sanchez Rodriguez

  68.   Yasmina Sánchez dijo

    Dunia Sanchez Rodriguez

  69.   Yasmina Sánchez dijo

    Dunia Sanchez Rodriguez

  70.   Yasmina Sánchez dijo

    Dunia Sanchez Rodriguez

  71.   Yasmina Sánchez dijo

    Dunia Sanchez Rodriguez

  72.   Yasmina Sánchez dijo

    Dunia Sanchez Rodriguez

  73.   Mar dijo

    ¿Es nata de montar o de cocinar? ¡Gracias!

  74.   Yolanda Borge F dijo

    La nata de montar o cocinar? Gracias!!

  75.   Yolanda Borge F dijo

    La nata de montar o cocinar? Gracias!!

  76.   Yolanda Borge F dijo

    La nata de montar o cocinar? Gracias!!

  77.   Yolanda Borge F dijo

    La nata de montar o cocinar? Gracias!!

  78.   Yolanda Borge F dijo

    La nata de montar o cocinar? Gracias!!

  79.   Yolanda Borge F dijo

    La nata de montar o cocinar? Gracias!!

  80.   Yolanda Borge F dijo

    La nata de montar o cocinar? Gracias!!

  81.   Yolanda Borge F dijo

    La nata de montar o cocinar? Gracias!!

  82.   Yolanda Borge F dijo

    La nata de montar o cocinar? Gracias!!

  83.   Yolanda Borge F dijo

    La nata de montar o cocinar? Gracias!!

  84.   Yolanda Borge F dijo

    La nata de montar o cocinar? Gracias!!

  85.   Yolanda Borge F dijo

    La nata de montar o cocinar? Gracias!!

  86.   Yolanda Borge F dijo

    La nata de montar o cocinar? Gracias!!

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Valora esta receta: