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Pasta al curry con carne

Hoy vamos a preparar un plato de aprovechamiento: pasta al curry con carne. Atentos porque es una receta que nos da muchasย posibilidades.

Yo lo he preparado para aprovechar la carne de un caldo del dรญa anterior (si os soy sincera, no me apetecรญa hacer croquetasโ€ฆ) Peroย tambiรฉn se puede prepararย utilizando carne aรบn no cocida (en el apartado Notas os explico cรณmo).

Si os gusta el curry tenรฉis que probarlo en la pasta. Podรฉis modificar los ingredientes por vuestros favoritos teniendo siempre en cuenta esos gramos de leche y esa cantidad de curry. Huiremos asรญ de la tradicional pasta con tomate.

Mรกs informaciรณn โ€“ Croquetas de cocido con Thermomix


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      Vanessa Lugano dijo

    Hola Ascen, quรฉ tipo de queso sugieres?

         Ascen Jimรฉnez dijo

      Hola Vanessa,
      El que tengas en casa o el que mรกs os guste. Yo suelo poner parmesano porque vivo en Parma y aquรญ es mucho mรกs barato que en Espaรฑa… Pero utiliza el queso de tu zona, que seguro que tambiรฉn va a quedar bien.
      Espero que te guste ๐Ÿ˜‰
      Un abrazo!