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Pasta con berenjena (gratinada)

Vamos allá con un plato de pasta con berenjena que acabaremos de cocinar en el horno.

Un primer plato sencillo donde los haya en el que incluimos verdura y mozzarella. Podéis prepararlo con pasta larga o corta, con la que más os guste.

Y si queréis otras recetas con esta estupenda verdura echad un vistazo a estas que os pongo aquí: pisto de berenjena, berenjenas guisadas y berenjenas rellenas. Son todas estupendas.

Más información – Pisto de berenjena, Berenjenas guisadas,

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  1. La pienso hacer me gusta mucho la veré

  2.   Beatriz Chies dijo

    Carla Ferrer