Pasta exprés para 2

Ya es lunes otra vez y como siempre voy cráneo. Entre que aun llevo el ritmo relajado del fin de semana y que es el día con más actividad cuando llego a casa no tengo tiempo para nada. Menos mal que hay recetas que con Thermomix se hacen en un momento.

Esta receta de pasta exprés para 2 personas se hace en 15 minutos. Sí, en sólo 15 minutos ya estamos comiendo. Así que mientras nos lavamos las manos y ponemos la mesa ya está la pasta en el plato.

Además los ingredientes son básicos, de los que todos tenemos en la despensa y nevera: macarrones, chorizo, jamón serrano y, por supuesto, tomate frito casero que le aporta un sabor mucho más rico que el comprado.

Pasta exprés para 2

Imprimir receta

Una receta rápida para esos días en los que no tenemos mucho tiempo. Hecha con ingredientes básicos como pasta, jamón serrano, chorizo y tomate frito.

  • Tipo de receta: pasta
  • Calorias: 230
  • Raciones: 2
  • Tiempo de preparado:
  • Tiempo de cocinado:
  • Tiempo total:

Ingredientes

  • 130 g de macarrones
  • 230 g de agua
  • 150 g de tomate frito
  • 1 chorrito o hilo de aceite
  • 1 cucharadita (de café) de pimentón de la Vera
  • 30 g de jamón serrano en tacos
  • 45 g de chorizo picante
  • Sal y pimienta
  • Orégano

Preparación

  1. Cortar el chorizo en rodajas y después cada rodaja a la mitad.

  2. Poner la mariposa en las cuchillas. Añadir la pasta y el resto de los ingredientes. Salpimentar al gusto y programar 13 minutos, 100º, velocidad 1, giro a la izquierda.

  3. Terminado el tiempo repartir la pasta en dos platos y espolvorear el orégano.

Equivalencias con TM21

Más información – Tomate frito

¿Quieres sacar el máximo partido a Thermomix?
Descarga nuestro libro de recetas Express o hazte con los mejores accesorios para tu Thermomix. Cocinar bien nunca fue tan sencillo.
Libro de recetasAccesorios ThermomixCursos en vídeo

Sé el primero en comentar