Inicia sesión o regístrate y disfruta ThermoRecetas

Pasta fresca de morcilla y cebolla caramelizada

pasta-fresca-de-morcilla-y-cebolla-caramelizada

En esta receta de pasta fresca se une lo bueno de la tradición italiana con un ingrediente que, los que no vivimos en España, echamos mucho de menos: la morcilla.

Si alguna ventaja tiene hacer pasta fresca en casa es que podemos rellenarla con lo que se nos antoje. A mí me apetecía prepararla con morcilla y cebolla caramelizada. La idea me la dio mi hermano hace meses cuando me envió por e-mail una foto donde se veía el packaging de un nuevo producto: pasta fresca rellena de morcilla… ¡el no va más!, pensé yo. Y aquí está. La hemos disfrutado porque sabemos que, en el país de la pasta, no vamos a encontrar nada parecido: es un plato exclusivo de “casa nostra”.

En este link encontraréis la receta de la pasta fresca que podréis rellenar con la preparación de hoy o con lo que os apetezca.

Equivalencias con TM21

Equivalencias Thermomix

Más información – Pasta fresca al huevo


Guarda esta receta

Sé el primero en comentar

Deja tu comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*

*

  1. Responsable de los datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidad de los datos: Controlar el SPAM, gestión de comentarios.
  3. Legitimación: Tu consentimiento
  4. Comunicación de los datos: No se comunicarán los datos a terceros salvo por obligación legal.
  5. Almacenamiento de los datos: Base de datos alojada en Occentus Networks (UE)
  6. Derechos: En cualquier momento puedes limitar, recuperar y borrar tu información.