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Pastel de galletas con crema de galletas

Miย chico siempre me da la lata con que le haga postres con galletas, y a mi me da mucha pereza, porque nunca estรก agusto del โ€œseรฑoritoโ€ siempre, segรบn รฉl, me quedo corta con las galletas, creo que aunque le pusiera la fabrica de las galletas llenita de ellas, en el postre no serรญa suficiente.

Asรญ que en el blog de cocina fรกcil encontrรฉ esta receta y decidรญ a hacรฉrsela. Tal y como era de esperar, no tiene suficientes galletasโ€ฆainsss que aburrimiento de hombre!!

Pero no quedaย aquรญ la cosa, como ahora todoย lo que lleva chocolate no le gusta, pues noย ha sido de su gusto.Peroยฟ sabรฉis que os digo? mejor para mรญ, el postre para mi solita!!

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      MarioSBM dijo

    ยกHola!
    Tiene muy buena pinta, parece la tipica tarta de cumpleaรฑos para los niรฑos.
    Las cantidades que das, ยฟson para un molde tรญpico de tarta? No quiero usar un recipiente demasiado grande….
    Muchas gracias

         Virtudes dijo

      Hola Mario es un molde mรกs rectangular pequeรฑo-mediano. Para unas 4-6 personas, segรบn el molde y cantidad que se reparta…

           MarioSBM dijo

        ยฟAlgo asรญ como los que se usan para los bizcochos alargados?
        Muchas gracias y un saludo

             Virtudes dijo

          Si Mario, yo utilicรฉ uno de cristal.

      angela dijo

    uis tiene una pinta bueniiisima, ahora mismo me voy a poner a hacerlo en moldes individuales para maรฑana a ver si sorprendo a mi chico, y si no lo dicho me lo como yo solita jja, muy rico si seรฑor

         Virtudes dijo

      Angela ya nos contarรกs…

      repo gallego dijo

    Que buena pinta la voy hace para los carnavales que en pieza en varvelde el viernes y tenemos una semana de descanso muchas gracia por tus ideas

         Virtudes dijo

      Cuando lo hagas, no olvides contarnos…

      vero dijo

    tengo duda de la cantidad de galletas oreo, pone un paquete, pero quรฉ tamaรฑO? es que las venden de varios tamaรฑos. gracias.

         Virtudes dijo

      Vero el de 170gr…

           vero dijo

        muchas gracias!!

      Ana Zarza Vazquez dijo

    Me encantan vuestras recetas.No os canseis q nos hace mucha ilusiรณn ver q habeis subido cada maรฑana.

         Virtudes dijo

      Muchas gracias Ana, gracias por los รกnimos.

      Elena B dijo

    La lata de leche condensada ยฟde q tamaรฑo?
    Gracias por vuestro tiempo….

         Virtudes dijo

      La lata pequeรฑa.Elena

      isabel dijo

    me gustaria saber la cantidad de cada ingrediente.gracias

         Virtudes dijo

      Isabel, no he indicado las cantidades en gramos en esta receta, porque son paquetes completos, y depende de las marcas que utilizes, las galletas oreo son unos 170gr creo recordar, la tarrina de queso untar, unas son de 250gr, otras de 300, tambien segรบn la marca, el paquete de galletas, segรบn molde y la cantidad que quieras utilizar y la cantidad de leche, depende del nรบmero de galletas que utilizes y lo que las empapes.

      Sol dijo

    Ha e una semana qie compre las galletas oreo para preparar unosgre, pero se me perdio la receta, asi que esta me viene de perillas, la hare

         Virtudes dijo

      Sol cuando la hagas nos dices…

      MAMEN dijo

    Pues serรก por galletas, jajajaja. Tiene muy buena pinta y habrรก que probarla.
    Un abrazo.

      carlos dijo

    POR FAVOR SI INDICAS LAS CANTIDADES EN GRAMOS SERIA MUCHO MAS UTIL

         Virtudes dijo

      Carlos, no he indicado las cantidades en gramos en esta receta, porque son paquetes completos, y depende de las marcas que utilizes, las galletas oreo son unos 170gr creo recordar, la tarrina de queso untar, unas son de 250gr, otras de 300, tambien segรบn la marca, el paquete de galletas, segรบn molde y la cantidad que quieras utilizar y la cantidad de leche, depende del nรบmero de galletas que utilizes y lo que las empapes.

      Inmaculada Garcรญa Romero dijo

    Tengo una duda, este postre no lleva chocolateยฟno?entonces ยฟ porque tiene el color del chocolate el postre de la foto? esperarรฉ vuestra respuesta muchas gracias.

         Ester Perez- HUELVA dijo

      Hola Inmaculada, creo q el color se lo da las galletas oreo,junto con la leche condensada y lo demas…..

         Virtudes dijo

      Hola Inmaculada, es por las galletas oreo, por eso sabe a chocolate.

      Ester Perez- HUELVA dijo

    Hola Virutudes,la receta me parece muy original y sencilla,pero una pregunta, ยฟpuedo utilizar otro tipo de galleta q no sea oreo? no me gusta mucho pero me apetece hacer esta receta pq la veo con muy buena pinta. Gracias por vuestras ideas y vuestro tiempo.

         Virtudes dijo

      Puedes probar a ver que tal, yo sรณlo las he echo con las oreo. Si las haces con otras, cuentame. Y muchas gracias por los รกnimos.

      karmela dijo

    Con lo rica que debe de estar, bueno pues como รฉl no quiere, no te la comas sรณla, comparte un poquito que a mi me encanta. Besitos

         Virtudes dijo

      Ainss que gracia Karmela, me la comรญ yo solita…. se me hace la boca agua sรณlo recordarlo.

      M. Angeles dijo

    Me gustarรญa saber con q tipo de queso la habรฉis hecho otra pregunta las galletas oreo cales son? No se muy bien a cuales te refieres exactamente. Gracias por estas recetas tan originales . Me encantan!!!

         Virtudes dijo

      El queso es el de untar, tipo crema, (philadelfia), y las galeltas oreo, son las de chocolate, con crema, yo las compre de la marca del dรญa… que son mรกs baratas.

      conchi dijo

    Hola.Me podeis dar alguna receta facil para preparar con restos de pan duro.Gracias

         Virtudes dijo

      Hola Conchi, puedes preparar migas…

      M.Angeles dijo

    Gracias por la respuesta tan rรกpida y eficiente asรญ da gusto hacer las cosas.

      NOEMร dijo

    Hola… yo la queria hacer ahora pero tengo una duda… las galletas oreo son de las normales o las que estan recubiertas de chocolate…es que yo e comprado las normales pensando que eran esas y ahora leyendo los comentarios veo q habeis puesto las oreo d chocolate…me podeis ayudar, muchas gracias.un saludo.

         Virtudes dijo

      HOla noemรญ, son las normales que son negras… esas son de chocolate no? es que yo las uso muy de tarde entarde y solo para postres o dulces de este tipo.

      NOEMร dijo

    Virtudes las negras son las normales y luego estan las d chocolate que son las mismas pero recubiertas d chocolate con leche o de chocolate blanco….

         Virtudes dijo

      Pues ya aprendรญ una cosa mรกs :), pues de las normales te valen.

      Charo dijo

    Maรฑana la vamos a hacer en mi cole en un Taller de Cocina que tenemos para niรฑos con trastornos del espectro autista.
    Espero que nos salga bien. Muchas gracias por tus recetas.

         Virtudes dijo

      Ya me contarรกs que tal fue… un saludo.

      Nuria52 dijo

    Vaya pinta que tiene, tendrรฉ que probarla, tiene una pinta rica rica.
    gracias por compartir vuestras recetas…..un saludo.

      AURORA dijo

    Holaยกยก
    En primer lugar felicitaros por las recetas tan ricas que haceis , soy una super fan vuestra.
    Mi pregunta es si puedo desmoldar el pastel y decorarlo o se va a romper???
    un abrazo.

      risell dijo

    hola, acabo de meter en la nevera este pastel no me di cuenta y lo meti en un molde para tartas redondo, mi pregunta es: se puede desmontar o mejor cortarlo dentro del molde? gracias!!!

         Virtudes dijo

      Hola risell, me parece que no tiene mucha consistencia, como para desmoldarlo, yo es que lo he echo en pirex y lo he cortado directamente, y no he probado a desmoldarlo…. Ya me cuentas

      Carmen dijo

    Hola,
    Tus recetas y tu labor me parece fantรกstica, pero por favor… no debes olvidar que muchos de los que nos compramos la thermomix lo hacemos porque la cocina no es nuestro fuerte, y gracias a la precisiรณn en temperatura, tiempos y cantidades podemos lograr que lo que cocinamos salga bien, y si encima es fรกcil y delicioso mejor. Asรญ que te pido que por favor, no olvides este aspecto y trates de detallar las cantidades lo mejor que puedas, ya que si pones, por ejemplo, como referencia de la cantidad a utilizar de un ingrediente, un paquete de oreo o de leche condensada, has de tener en cuenta que se comercializan en varios paquetes y tamaรฑos incluso siendo de la misma marca. No hay mรกs que ver por los comentarios previos que este aspecto ha creado cierta controversia.
    Me encantan tus recetas, preparo muchas de ellas y las sigo a diario, pero este aspecto es indispensable para mรญ y seguro que para muchos de tus seguidores.
    Slds,
    Carmen

         Virtudes dijo

      Carmen, gracias por seguirnos, decirte que sรณlo en esta receta no he puesto las cantidades, y en un comentario aclarรฉ las cantidades, pero no hay problema luego a la noche pongo las cantidades. En esta receta si pones una tarrina de queso de 300 no pasa nada, tambien las hay de 250gr, si en tu casa tienes una de 300 no hay que desperdiciar esos 50gr que no va a variar mucho en la receta igual en los demรกs ingredientes.
      Fueron unos pocos comentarios, que se quedรณ todo aclarado. Me pareciรณ bien ponerlo asรญ porque no estaba hablando de variaciรณn de cantidades deshorbitadas, pero tranquila, ha sido una vez sรณlo en esta receta. No va a volver a pasar…

           monica dijo

        hola,pues yo no he tenido ningun problema con las cantidades que has puesto,ni siquiera hace falta preguntar tanto, ya que los gramos los has puesto!!!!!!!.

      Sandra dijo

    Buenos dรญas Virturdes,

    La receta me parece super interesante lo que pasa es que como le sucede a Carmen… yo soy un cero en la cocina y muy novata con la Thermomix (menos de un mes).
    Ya sรฉ que comentaste previamente queยปuna lata pequeรฑa de leche condensadaยป bastaba pero podrรญas ser un poco mรกs concreta con los gramos? Supongo que a medida que vaya practicando cogerรฉ un poco de feeling para las cantidades y no me serรก tan necesario pero a dรญa de hoy, me serรญa de gran ayuda si pudieras precisar un poquito mรกs los gramos de la lata de leche condensada.

    Muchas gracias por tu respuesta y por la fantรกstica receta. En casa nos morimos por probarla.

    Sandra

         Virtudes dijo

      Hola Sandra, si te fijas al lado de los ingredientes estรกn puesto los gramos. Ya hace tiempo que los puse asรญ, dado que me lo sugeriais… un saludo.

      paula dijo

    de sabor espectacular pero al desmoldarla se deshace alguien me podria decir que se podria hacer para que quede la pasta mas consistente?

         Mayra Fernรกndez Joglar dijo

      Hola Paula,

      el secreto en este tipo de recetas es no remojar demasiado las galletas. Yo pongo el lรญquido en un vaso y voy sumergiendo las galletas. Cada una la sumerjo una sola vez y despuรฉs la sacudo un poco para que le caigan las gotas.

      Besos!