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Pastel de manzana con pasta quebrada

Pastel con masa quebrada

Vamos allรก con un pastel diferente, un pastel de manzana que se prepara utilizando sartรฉn y Thermomix.

El caramelo, que esta vez tiene algo de mantequilla, lo vamos elaborar en una sartรฉn antiadherente. En รฉl cocinaremos nuestras manzanas.

La masa del pastel, lo que al final serรก la base, la vamos a preparar en Thermomix. Es una pasta quebrada sencilla, de la que utilizamos para preparar galletas.

Podรฉis utilizar un molde rectangular o redondo. Lo importante es que sea desmontable. Si no es de silicona, mejor, asรญ podrรฉis cortar bien los bordes, con al ayuda del rodillo.

Mรกs informaciรณn โ€“ Mis galletas estrella


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