Con esta sencilla receta aprenderás a elaborar unos deliciosos pasteles relleno de carne picada. Están hechos con carne de cerdo adobada y con un toque de ahumado, además de aromatizado con vino blanco. Además en esta receta se incluye una masa espectacular para que puedas compaginarla en la receta que más te guste y que lleve relleno.
Para que no resulte muy sosos tal cuál están, he escogido acompañarlos de una ligera salsa de bechamel para que queden mucho más sabrosos.
Pasteles rellenos de cerdo y huevo de codorniz
Espectaculares pasteles hechos con una masa casera especial, rellenos de un picado a base de carne de cerdo adobada con el toque ahumado del beicon y un huevo de codorniz cocido que dará un resultado elegante. Para que nos resulte mucho más sabroso comerlo, le dedicaremos unos minutos a hacer una sencilla y rápida bechamel que hará que nos quede definitivamente grandioso. .
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