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Patatas bravas

Patatas_bravas

Mmmm irse de tapas, caรฑas y bares es algo fabuloso. Sin embargo, se suelen comer platos bastante calรณricos y con muchas grasas saturadas y colesterol. Asรญ que ยฟquรฉ tal si hacemos unas recetas temรกticas de tapas tรญpicas espaรฑolas? Pues comenzaremos con estas patatas con salsa brava, tan presentes en todos los bares de Espaรฑa. Y si las acompaรฑados con estos montaditos express, tendremos una cena deliciosa.

Es una opciรณn muy buena para niรฑos (si reducimos el picante) y para personas que siguen dietas veganas o vegetarianas.

Equivalencias TM21

Equivalencias Thermomix

Mรกs informaciรณn โ€“ย montaditos express


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      encarni dijo

    El agua hay que retirarla

    de lo cociรณn

         Irene Arcas dijo

      Hola Encarni, efectivamente, hay que sacar el cestillo con las patatas y dejarlas escurrir y tirar todo el agua de la cocciรณn. Secamos bien el vaso y cocinamos la salsa. ยกYa nos contarรกs quรฉ tal te queda! Un saludo.

      Olalla dijo

    Pues la idea de las tapas espaรฑolas me parece estupenda!!!! Gracias por las recetas!!!

      Carmen dijo

    se podria prescindir del tabasco? gracias

      PETER dijo

    Me han gustado mucho estas patatas, la idea de cocerlas unos minutos resulta genial. La salsa brava muy suave y asequible en sabor para el publico en general, yo suprimirรฉ en otra ocasiรณn el pimentรณn no lo digiero bien, en mi caso opte por triturarla al final 10 segundos velocidad 8 para que la consistencia fuera mas suave. Ademas acompaรฑe esta tapa con otra salsa, la Delux compartida por Ascen y que esta deliciosa, asรญ quedan una patatas dos salsas para poder elegir o combinar sabores, una delicia el conjunto. Los platos sencillos pero bien elaborados y caseros resultan manjares, gracias a vuestra ayuda, estoy aprendiendo mucho. Mil gracias!!

         Irene Arcas dijo

      ยกMuchรญsimas gracias Peter! Me alegro muchรญsimo de que te hayan gustado. Quรฉ buena sugerencia acompaรฑarlas con la salsa Deluxe de Ascen ยฟeh? Te cojo prestada la idea para la prรณxima cenita que haga en casa ๐Ÿ˜›

         Ascen Jimรฉnez dijo

      Peterโ€ฆ me encantan tus comentarios. Siempre aportan algo. ยกGracias!
      Un abrazo