Mmmm irse de tapas, cañas y bares es algo fabuloso. Sin embargo, se suelen comer platos bastante calóricos y con muchas grasas saturadas y colesterol. Así que ¿qué tal si hacemos unas recetas temáticas de tapas típicas españolas? Pues comenzaremos con estas patatas con salsa brava, tan presentes en todos los bares de España. Y si las acompañados con estos montaditos express, tendremos una cena deliciosa.
Es una opción muy buena para niños (si reducimos el picante) y para personas que siguen dietas veganas o vegetarianas.
Patatas bravas
Deliciosa tapa de patatas con salsa brava, totalmente caseras, ideal para cenar de tapeo. Ideal para personas veganas o vegetarianas.
Equivalencias TM21
Más información – montaditos express
7 comentarios, deja el tuyo
El agua hay que retirarla
de lo coción
Hola Encarni, efectivamente, hay que sacar el cestillo con las patatas y dejarlas escurrir y tirar todo el agua de la cocción. Secamos bien el vaso y cocinamos la salsa. ¡Ya nos contarás qué tal te queda! Un saludo.
Pues la idea de las tapas españolas me parece estupenda!!!! Gracias por las recetas!!!
se podria prescindir del tabasco? gracias
Me han gustado mucho estas patatas, la idea de cocerlas unos minutos resulta genial. La salsa brava muy suave y asequible en sabor para el publico en general, yo suprimiré en otra ocasión el pimentón no lo digiero bien, en mi caso opte por triturarla al final 10 segundos velocidad 8 para que la consistencia fuera mas suave. Ademas acompañe esta tapa con otra salsa, la Delux compartida por Ascen y que esta deliciosa, así quedan una patatas dos salsas para poder elegir o combinar sabores, una delicia el conjunto. Los platos sencillos pero bien elaborados y caseros resultan manjares, gracias a vuestra ayuda, estoy aprendiendo mucho. Mil gracias!!
¡Muchísimas gracias Peter! Me alegro muchísimo de que te hayan gustado. Qué buena sugerencia acompañarlas con la salsa Deluxe de Ascen ¿eh? Te cojo prestada la idea para la próxima cenita que haga en casa 😛
Peter… me encantan tus comentarios. Siempre aportan algo. ¡Gracias!
Un abrazo