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Patatas asadas con sombrero

Patatas asadas con sombrero

ยฟOs gustan las patatas asadas? Pues esta es vuestra receta. Hoy cocinaremos unas exquisitas y divertidas patatas asadas con sombrero rellenas de carne, con mucho estilo y a la รบltima moda.

Para hacerlas me inspirรฉ en la receta de Mayra de patatas rellenas de panceta, sobre todo en la sencillez de asar las patatas en el microondas. Quedan bastante bien y ahorramos mucho tiempo. Por supuesto, podrรฉis hacerlas a la forma tradicional en el horno o al vapor en la Thermomix utilizando el Varoma.

Para rellenarlas he utilizado una carne picada cocinada que me sobrรณ y que tenรญa congelada, asรญ que tambiรฉn podemos decir que es una ยกreceta de aprovechamiento!

Patatas_con_sombrero2

Equivalencias con TM21

tabla Cocinar con TM31 y TM21 Mayra Fernandez Joglar1 Tarta familiar, ยกtarta de cerditos!

Mรกs informaciรณn โ€“ย Patatas rellenas de panceta, salsa boloรฑesa.


Descubre otras recetas de: Carnes, Intolerantes al huevo

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     Almudena Gomez dijo

    !HOLA IRENE…ACABO DE HACER ESTAS PATATAS Y QUE RICAS POR FAVOR,,,,!
    PERO ME HA SOBRADO RELLENO Y ME GUSTARIA UTILIZARLO
    EN QUE OTRA RECETA PODRIA…
    MUCHISIMAS GRACIAS POR TUS RECETAS
    UN SALUDO

        Irene Arcas dijo

      Hola Almudena, este tipo de rellenos van fenomenal para Canelones, empanadillas, vol-au-vent, tartaletas, incluso sรกndwiches!! Es mรกs, puedes aligerarla un poco con leche y acompaรฑar un plato de pasta como espaguetis, macarrones… Espero haberte ayudado!! Y muchas gracias por seguirnos y por tu mensaje, me alegro de que te hayan gustado ๐Ÿ™‚