Patatas de guarnición en airfryer

Estas patatas asadas en airfryer son perfectas como guarnición para acompañar cualquier plato principal… y bueno… ¡es que así solas ya están deliciosas!. Quedan doradas por fuera, tiernas por dentro y llenas de sabor gracias a las distintas especias que le vamos a poner para aliñarlas antes de la cocción: ajo, cebolla, orégano, harissa…

Estas patatas nos encantan porque son una alternativa saludable a las patatas fritas tradicionales y se preparan prácticamente solas, en menos de 25 minutos las tendréis listas. Como os decíamos, son ideales para acompañar carnes, pescados, hamburguesas y para servir como picoteo con alguna salsa ¡deliciosas!. Una receta sencilla, sabrosa y muy versátil que os va a enamorar.

Además vamos a utilizar unas patatas de guarnición que ya vienen en botes de conserva. Estos botes son super prácticos porque podemos tenerlos en la despensa por si acaso algún día los necesitamos y, como ya vienen cocidas, esto nos va a ahorrar muchos minutos de cocción. Al cocinarlas en la airfryer, nos van a quedar con un doradito por fuera que nadie va a pensar que en realidad son patatas ya cocidas en conserva. ¡Probadlo y veréis!

Patatas de guarnición en airfryer

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Estas patatas asadas en airfryer son una guarnición sencilla, aromática y deliciosa. Doradas, especiadas y con todo el sabor, sin apenas aceite.

• Irene Arcas

• Cocina: española
• Tipo de receta: verduras
• Calorias: 165
• Raciones: 4

• Tiempo de cocinado: 25M
• Tiempo total: 25M

Ingredientes

• 500 g de patatas de guarnición en conserva ya cocidas
• 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
• 1 cucharada de ajo en polvo
• 1 cucharada de cebolla en polvo
• 1/2 cucharadita de pimentón dulce/picante/harissa
• 1 cucharada de orégano seco
• sal al gusto
• pimienta negra al gusto

Preparación

1. Escurrimos muy muy bien las patatas y las cortamos a la mitad. En un bol grande, mezclamos las patatas con el aceite de oliva, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón, el orégano, la sal y la pimienta. Remueve muy bien para que queden todas bien impregnadas.

2. Precalentamos la airfryer a 200 °C durante 2 minutos. Colocamos las patatas en un recipiente o directamente en el cestillo con papel de horno. Lo importante es que queden en una sola capa para que se doren bien.

   Cocinamos a 200 °C durante 20 minutos, agitando a mitad de cocción para que se doren de manera uniforme. ¡Listas!