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Pechugas de pollo villaroy

Pechugas_villaroy

Me encanta este plato: pechugas de pollo villaroy. Es delicioso, jugoso y muy sabroso. Es la alternativa perfecta para salir de la rutina de las tรญpicas pechugas de pollo a la plancha o empanadas. Como primer plato os sugiero una crema de guisantes y menta con huevo pochรฉ.

Se trata de cocinar unas pechugas de pollo y cubrirlas con una bechamel espesita. Despuรฉs, las empanaremos y las freiremos.

Podรฉis dejarlas listas en la nevera, sรณlo para freรญr. Y tambiรฉn congelarlas individualmente para consumirlas segรบn necesitemos. Despuรฉs no tendremos que descongelarlas, las freiremos directamente.

A los niรฑos les encantarรก. Podrรฉis acompaรฑarlas de patatas fritas y/o ensalada.

Equivalencias con TM21

Mรกs informaciรณn โ€“ย crema de guisantes y menta con huevo pochรฉ


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     Jesรบs Ruipรฉrez dijo

    Hola, Irene. Hoy he hecho la receta. Muy rica. Lo รบnico es que la bechamel me ha quedado muy densa y me ha costado extenderla por las pechugas. Saludos!

        Irene Arcas dijo

      Hola Jesรบs, es que esa es la clave de las pechugas villaroy. Si estuviera lรญquida, no se empanarรญa bien y al freรญrla se saldrรญa todo… si te costรณ demasiado extenderla puedes echarle un chorritรญn de leche para aclararla un pelรญn. ยกGracias por tu mensaje y por seguirnos! ๐Ÿ™‚

          Jesรบs Ruipรฉrez dijo

        OK, gracias! Lo harรฉ asรญ la prรณxima vez.

     Mary dijo

    Deliciosas, deliciosas, deliciosassssss!!!!

     Encarnaciรณn Figueras Castaรฑo dijo

    Hola. Que hago para hacer el doble de cantidad? Gracias