Lo he probado con rape, bacalao y merluza. De momento, me quedo con el bacalao, pero con los demás también está muy rico. Y seguiré probando porque con una lubina también puede ser muy interesante. Vamos a ver cómo preparar este pescado blanco con salsa de apio y manzana.
Es una receta muy baja en calorías, con la que utilizarmos el recipiente Varoma y apreciaremos el juego de contrastes entre la textura y sabor del pescado y la cremosidad fresca y dulce de la salsa de apio y manzana.
Índice
Pescado blanco con salsa de apio y manzana
Con bacalao, merluza o rape, es una receta muy baja en calorías, con la que apreciaremos el juego de contrastes entre la textura y sabor del pescado blanco y la cremosidad fresca y dulce de la salsa de apio y manzana.
- Lomos de bacalao con salsa de sobrasada y miel con arroz cremoso al limón
- Espirales de merluza con salsa de setas
- Salmón a la plancha con puré de patata morada y mayonesa de aguacate
- Hamburguesas de bacalao y gambas con salsa tártara
Equivalencias con TM21
Más información: Lubina con patatas
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