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Pimientos del piquillo rellenos de pollo con salsa de tomate

Pimientos del piquillo rellenos de pollo con salsa de tomate es una receta con un sabor suave y rico. Un plato muy completo

Yo los he rellenado con todo el pollo triturado y el relleno queda como bechamel espesa, llena de sabor e ideal para rellenar los pimientos del piquillo.

Tambiรฉn quedan perfectos si dejamos el pollo cortado en taquitos. Yo he probado de las dos maneras y quedan igual de ricos.ย 

Para que estos pimientos del piquillo rellenos de pollo sean un poco mรกs ligeros no los he rebozado, pero si querรฉis se pueden rebozar pasรกndolos por harina y huevo y luego los freรญmos como hemos hecho en esta otra receta.

Mรกs informaciรณn โ€“ Pimientos del piquillo rellenos con salsa espaรฑola

Fuente โ€“ Revista Thermomixยฎ

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     thermo dijo

    Me gustan, en casa creo que mejor en taquitos.
    Copiada.

     Gemma dijo

    Madre mรญa que pinta!!!

        Elena dijo

      ยกEstรกn muy ricos, Gemma!. Anรญmate a hacerlos. Un saludo.

        lola dijo

      son una delicia son increible quando las probe no me creia que ubiera echo esta de licia y sien do una receta de internet

      delicioso

          Elena dijo

        Me alegra que te hayan gustado, Lola. Un saludo.

     Isaac dijo

    madre mia pimientos jajajaj impresionante. muchisimas gracias

     elisa dijo

    tiene que estar muy bueno, una pregunta, ยฟalguien sabe hacer mermelada de calabaza en la thermomix? gracias.

        Elena dijo

      Hola Elisa, yo no la he hecho, pero si averiguo algo te lo cuento. Un saludo.

     elena dijo

    hola , voy a hacer estos pimientos maรฑana y ya os contarรฉ el resultado . Tienen muy buena pinta …

        Elena dijo

      Hola Elena, espero que te gusten. Ya habrรกs visto en la receta que yo los hice totalmente triturados pero los puedes hacer con el pollo en trozos. Ya me contarรกs. Un saludo.

          cali dijo

        yo tambien los hice ,pero el relleno me salio demasiado suelto ,nada q ver con los de la fotografia,yo no se que me pasa ,pero algunas cosas no me salen igual

            Elena dijo

          Cali, a mรญ me quedaron con una masa como la bechamel, una crema suave, ni muy suelta ni dura. Tambiรฉn los he hecho con el pollo en taquitos y han quedado fenomenal. No sรฉ que ha podido pasar. De todos modos, no es una masa dura, como ves en la foto, sale del pimiento y se ve que es como una bechamel. Prueba echando menos agua, unos 300gr. y te quedarรก mรกs espeso. Un saludo.

     Ana dijo

    Estรกn buenรญsimos, y muy fรกciles de hacer. Como siempre os digo, muchas gracias por todas las recetas. Un saludo.

        Elena dijo

      Ana, muchas gracias a tรญ por vernos. Un saludo y ยกFelices Fiestas!.

     begoรฑa dijo

    tengo una duda el pollo es crudo o previamente cocinado un saludo y muchas gracias

        Elena dijo

      Hola Begoรฑa, el pollo es crudo. Espero que te guste, como comento en la receta los puedes hacer con el relleno totalmente triturado o que se noten los trocitos de pollo. Un saludo y ยกFelices Fiestas!.

     begoรฑa dijo

    gracias por la aclaracion los boy a preparar ahora mismo y seguro que nos encantan feliz aรฑo nuevo y ya seguiremos en contacto un besazo para todos y todas

        Silvia dijo

      Feliz aรฑo Begoรฑa, ya nos contarรกs que tal sale todo.

     begoรฑa dijo

    los pimientos un exito, gracias por la receta la verdad esque le tengo en la revista pero al verla en el bloc es cuando me he animado a hacerla un saludo

        Elena dijo

      ยกMe alegro mucho, Begoรฑa!. Un saludo.

     Rocio dijo

    hola, antes de nada, feliz aรฑo 2011.Estaba mirando vuestro blog pensando que
    hacer de comer y esta receta es una de las cosas que voy ha hacer, pues, tienen
    que estar buenisimos. Un saludo.

        Elena dijo

      ยกFeliz aรฑo, Rocรญo!. Espero que te gusten los pimientos, ya me contarรกs.Un saludo.

     Imma dijo

    Hola chicas, estoy haciendo esta receta y tiene una pinta exquisita, pero me encuentro con un problemilla, cuando relleno los pimientos y los pongo en la bandeja, el contenido del pimiento se sale……. hay algรบn truco?? Soy un poco novata todavรญa en esto….. Gracias!!

        Elena dijo

      Hola Inma, como ves en la foto se sale un poco, un truco es cerrar el pimiento pinchรกndolo de arriba a abajo con un palillo. Espero que te gusten. Un saludo.

     azucena dijo

    Hola los pimientos estan buenisimos.

        Silvia dijo

      Me alegro que te hayan gustado azucena. Un saludo

     angela dijo

    Hola. Leo muchas de vuestras recetas pero todavรญa no me he animado a utilizar la thermomix. Puede que empiece con esto. Pero mi pregunta es si los pimientos del piquillo se toman calientes o se pueden tomar tambiรฉn frรญos. Gracias.

        Elena dijo

      Hola รngela, se toman calientes. En frรญo la salsa no queda bien. Un saludo.

     carmen dijo

    Hola de nuevo, querรญa preguntaros si la harina es de reposterรญa u otra? se puede sustituir el agua por caldo de pollo(350ml) y no poner la pastilla de caldo? y por รบltimo, como ando siempre apurada de tiempo, puedo hacer los pimientos a mediodรญa y la salsa hacerla justo por la noche en el momento que vayamos a cenar para que estรฉ recien hecha?Muchas gracias de nuevo

        Elena dijo

      Hola Carmen, es harina normal y claro que puedes usar caldo de pollo. Te quedarรกn mรกs ricos. Es una buena idea el hacer los pimientos al mediodรญa y la salsa por la noche. Espero que os gusten. Un saludo.

     Carmen dijo

    Hola Elena! Me salieron estupendos muy ricos, la salsa espesita pero cremosa aunque yo use harina de reposterรญa.la prรณxima vez usare de trigo que lo mismo salen mas ricos…pero vamos, asรญ nos encantaron. Suaves, sabrosos..y fรกciles. Gracias por tu ayuda.

        Elena dijo

      Hola Carmen, a nosotros tambiรฉn nos gustan mucho, ademรกs suelo variar y a veces los hago con el pollo picado y otras veces en trocitos. Un saludo y me alegra mucho que os hayan gustado.