Dziś wybieramy się do Indii, aby skosztować jednego z ich najsmaczniejszych dań: Chicken Tikka Massala. Jako towarzysz idealnie nadaje się do przygotowania pliku ryż basmati z rodzynkami i orzeszkami pinii.
Są różne sposoby przygotowania tego dania, z większą ilością sosu, mniejszą, z pomidorami lub mlekiem kokosowym. Ale dzisiaj przynoszę ci kurczak tikka massala express, który może rozwiązać wiele posiłków.
Chicken Tikka Massala
Kurczak tikka massala, świeży z Indii, idealny jako drugie danie. Eksplozja smaków.
Odpowiedniki TM21
Więcej informacji - ryż basmati z rodzynkami i orzeszkami pinii
Witaj Ireno. Nie mogę się doczekać tego przepisu, ale mam pytanie dotyczące przypraw, które w nim umieściłeś: Czy możesz określić, co rozumiesz przez „łyżkę stołową”? Pytam, ponieważ przyprawy takie jak kminek mają tak silny smak, że mogą zepsuć danie, monopolizując je, jeśli wymkniemy się spod kontroli. Dlatego chciałabym wiedzieć, czy masz na myśli łyżkę stołową czy deser. Z góry dziękuję za odpowiedź i wspaniałe przepisy, którymi się dzielicie.