Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Ciasto francuskie nadziewane polędwiczką wieprzową

Ciasto francuskie z termomixem nadziewane polędwiczką wieprzową

Więcej niż raz widziałem świetne przepisy Ciasto francuskie nadziewane polędwicą. Zdjęcia zawsze wyglądają tak dobrze, że chciałem je zrobić.

Zanotowałem, co mi się podobało w niektórych przepisach, a co zrobiłem w innych, i tak naprawdę jestem dumny z rezultatu. To było bardzo dobre chrupiące na zewnątrz i soczyste w środku.

Możesz powiedzieć, że się starzeję! Kiedy byłem mały, nic się dla mnie nie działo ciasto francuskie, Nawet domowe pierogi nie były moim ulubionym daniem, a teraz coraz chętniej gotuję z ciastem francuskim. zwłaszcza jeśli ma smak i jakość ciasta francuskiego Lidl®… jest idealne!

Przyszło mi do głowy zrumienić na patelni polędwicę wieprzową, przygotować karmelizowana cebula to zrobiłoby łóżko z polędwicy. Potem położyłem na wierzchu plasterek sera i trochę grzybów z puszki, które mi dali. Owijaliśmy to wszystko ciastem francuskim i w około 20 minut piekarnika mieliśmy gotowe to pyszne danie, przygotowując bogaty sos serowy.

Z kawałkiem ciasta francuskiego musiałem dwie polędwiczki wieprzowe (choć trochę sprawiedliwe, musiałem go trochę rozciągnąć). Ten przepis jest dla czterech lub sześciu osób, będzie trochę zależał od dodatków. Można ją również podawać pokrojoną w plasterki w towarzystwie sosu serowego.

Dzisiaj chcę zadedykować ten przepis wszystkim rodzicom, a przede wszystkim moim. Miłego dnia w otoczeniu najbliższych!

Więcej informacji - Cebula karmelizowana

Dostosuj ten przepis do swojego modelu Thermomix®


Odkryj inne przepisy na: Mięsa, Łatwo, Mniej niż 1 godzina

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   Mari Carmen powiedział

    Już dzisiaj głosowałam ale robię to codziennie, mama od dawna szukałam polędwicy z ciastem francuskim do zrobienia tego zrobię to w przyszłym tygodniu na dziś mam ryż z kalmarem i krewetkami, no cóż dziewczyny kontynuuj w ten sposób, ponieważ jesteś najlepszy i GRATULUJEMY WSZYSTKIM PAPIEŻOM ………… ..tomlls

  2.   thermo powiedział

    Bardzo bogata polędwica i jeszcze bardziej z tym sosem.
    Gratulacje również dla twojego ojca!
    Pocałunki.

  3.   Mary powiedział

    Dla mnie to najlepszy przepis na blogu, przynajmniej z tym, który najbardziej mnie zaskoczył Silvią (bo dania z ryżu są pyszne, ale już to wiedziałam), polecam każdemu, bo jest spektakularny. Gratulacje z przepisu Sil, gratulacje tato.

    1.    Silvia powiedział

      Idź pelotilla, co się dzieje, że chcesz, żebym zrobił to jeszcze raz. Zrobione, po prostu musisz mnie o to zapytać i zapraszam ponownie.
      Pocałunek

  4.   Pokhara powiedział

    Ufff, jak dobrze, prawda? Zatrzymuję to i jak tylko mogę to zrobić.

    Buziaki

  5.   litość powiedział

    To musi być atak serca !!! Drukuję i zatrzymuję! Dzięki !!

  6.   Delphi powiedział

    Ummmmmm !!! na Boga Silvio, to maluje moją matkę !!!!!
    Uwielbiam ciasto francuskie, polędwicę i ten sos serowy… hmmm !!! pewni, że wszyscy razem mają ssać palce.
    Pocałunek i jak zawsze powtarzam, bardzo mi się podoba twój blog.
    Spróbuję kupić ciasto francuskie w lidlu, przepis na pewno zrobię, opowiem Wam dziewczyny !!!
    MUAKAAAAA

    1.    Silvia powiedział

      Na pewno to kochasz. Powiesz nam, jeśli to zrobisz, bo jak mówisz to idealne połączenie polędwicy z ciastem francuskim i serem.
      pozdrowienia

  7.   SUSANA GARCIA AYASO powiedział

    Cześć dziewczyny. Po prostu powiem ci, że odkąd cię poznałem, nie zrobiłeś nic więcej, niż tylko mnie zaskoczyć. Uwielbiam twoją stronę, już poleciłem ją znajomemu.
    DZIĘKUJEMY ZA CAŁĄ TWOJĄ PRACĘ. pozdrowienie.

    1.    Silvia powiedział

      Dziękujemy za codzienne śledzenie nas i polecanie nas. Bardzo się cieszę, że podobają Ci się nasze przepisy. Wszystkiego najlepszego

  8.   Słoneczny Senabre powiedział

    Pyszny przepis, nic nie może Ci się oprzeć. Połączenie z cebulą confit jest świetne.

    Buziaki

  9.   silvia powiedział

    Hej Silvia, co za przystojny tato, prawda ??????

  10.   ostrożny powiedział

    Uwielbiam twoje przepisy, ale chciałbym, żebyś zrobił zdjęcia i krok po kroku przepis byłby znacznie lepszy, dziękuję.

    1.    Silvia powiedział

      Chary, przyjmuję twoją sugestię i bardzo chciałbym móc to zrobić, bo prawda ze zdjęciami krok po kroku byłaby idealna, ale jestem gospodynią domową z dwiema młodymi córkami i bizneswoman z przedszkola, z którym moja czas gotowania jest zawsze niewielki i nie mam czasu spędzać z aparatem i przepisem w tym samym czasie, ponieważ zwykle gotuję z córkami w międzyczasie i na razie jest to niemożliwe.

  11.   Maria Jesus powiedział

    Jak to wygląda !! i nie wydaje się to zbyt skomplikowane, prawda? Czy znasz przepis na rybę z ciastem francuskim? Wciąż pamiętam okonia francuskiego z restauracji, za którą można było umrzeć ... a przy okazji odłożyli też sos grzybowo-szparagowy ...

    1.    Silvia powiedział

      Och, jak bogaty !! Prawda jest taka, że ​​nigdy nie jadłem ryby z ciastem francuskim, ale wygląda cudownie. Spróbuję znaleźć przepis i spróbuję zobaczyć, jak to działa.

  12.   mamiavila powiedział

    No cóż, idziemy w rankingu !!!! z tego wygraliśmy !!!!! szczęśliwy dzień im. Daddies yal @ s jos @ !!!! 0

    1.    Silvia powiedział

      Bardzo dziękujemy za wsparcie, codzienne głosowanie na nas. Jeśli uda nam się znaleźć się w pierwszej piętnastce, to dzięki Tobie. Wszystkiego najlepszego

  13.   Paloma powiedział

    Bardzo dziękuję za wszystkie publikowane przez Ciebie przepisy, wszystkie wyglądają świetnie, a ja już zrobiłem kilka i zawsze były świetne. Ten przepis na ciasto francuskie z polędwicy będzie kolejnym, jaki zrobię, ale zastanawiałem się, czy mógłbym zmienić rodzaj sera, nie lubię niebieskiego ani roquefort. Pozdrowienia dla wszystkich.

    1.    Silvia powiedział

      Paloma, nie masz problemu ze zmianą sera. Kiedyś nie miałem Roqueforta i położyłem na nim miękki i też jest dobry.

      1.    Paloma powiedział

        Dziękuję bardzo, w tę niedzielę będę.

  14.   Carmen Valdenebro powiedział

    Robię polędwicę, ale z serem i boczkiem. Ciasto francuskie układam na wierzchu w paski, robię porcje, bo gdy się je rozłupuję, jeśli ciasto francuskie jest w całości, ma tendencję do rozłupywania wszystkiego i tak (w paski), wkładając je do piekarnika, robi się szczeliny i kiedy kawałki nie są połamane.

    1.    Silvia powiedział

      Bardzo dziękuję za wkład. Masz rację, w ten sposób jest doskonały i zapobiegasz łamaniu się ciasta francuskiego. Wszystkiego najlepszego

  15.   pomóż rzece Salord powiedział

    Witam o drugiej!

    Ostatnio Cię obserwuję, ale całkowicie uzależniłem się od Twojego bloga… To fantastyczne!
    Powiem ci również, że głosowałem na ciebie i będę to robić, aż do ostatniego dnia ...

    Któregoś dnia wysyłam Ci typowy przepis na deser z mojej ukochanej wyspy Minorka, ponieważ mamy kilka bardzo dobrych deserów ...

    POZDROWIENIA OD CIUTADELLI I GRATULACJE ZA WASZĄ PRACĘ ...

    1.    Silvia powiedział

      Bardzo dziękuję za wsparcie w głosowaniu i cieszę się, że blog Ci się podoba. Jeśli chcesz przesłać nam przepisy, możesz to zrobić pod adresem thermorecetas@ hotmail.com

  16.   Cristina powiedział

    Musi być bardzo dobre, dzięki za pomysł i przepis, ale mam pytanie: czy mógłbym zostawić je gotowe, ale bez pieczenia przez kilka godzin i upiec, kiedy będziemy je jeść? jeśli to możliwe, gdzie najlepiej przechowywać je w lodówce, czy poza nią?
    Bardzo dziękuję i gratuluję BLOGU, jest cudownie.

    1.    Silvia powiedział

      Cristina, nie próbowałem zostawić tego zrobionego, a potem upiec, ale spróbuj, myślę, że nie będzie problemu.
      Nie wiem, czy ciasto francuskie bardzo się rozpadnie pod wpływem ciepła mięsa, jeśli widzisz, że to może się zdarzyć, włóż je do lodówki i piecz jeszcze kilka minut.
      Pozdrawiam i powiedz nam jak takie.

  17.   Lucia powiedział

    Ta polędwica wygląda świetnie. Mam nadzieję, że zrobię to w następny weekend. Pocałunek i każdego dnia głosuję na Ciebie z nadzieją, że wygrasz

    1.    Silvia powiedział

      Zobaczysz, jak pyszna jest taka polędwica. Powiesz nam, co myślisz. Nie jest to skomplikowane i będziesz wyglądać jak prawdziwy szef kuchni.
      Dziękuję za głosy.

  18.   Ainhoa powiedział

    Witam, myślę, że nie wyjaśniasz, jak zrobić sos serowy, prawda?

  19.   Ainhoa powiedział

    Przepraszam, jeśli umieścisz jak przygotować sos serowy to zdarza mi się to szybko przeczytać, pozdrawiam i wybaczam

    1.    Silvia powiedział

      Ainhoa, nie ma powodu, aby o nie prosić. Wszyscy chodzimy w biegu, nawet gotujemy i to normalne, że czasami pomijamy krok.
      Odważ się spróbować przepisu, wychodzi świetnie.
      pozdrowienia

  20.   Ana powiedział

    Co wygląda lepiej !!!!!!!!
    Ustaliłem już menu na następną uroczystość
    Będę wyglądać jak królowa !!!!!!!, dzięki tobie oczywiście
    Dziękuję bardzo, głosuję codziennie

    1.    Silvia powiedział

      Ana, to jest wspaniałe. Nie jest to nadmiernie skomplikowane i jak mówisz, będziesz jak królowa !!
      Bardzo dziękuję za oddane głosy

  21.   Róża Granados powiedział

    Świetnie wygląda, nigdy nie gotowałam z ciastem francuskim, do wszystkiego zachęcam Waszymi przepisami. Bardzo dziękuję, uzależniłem się od Twojego bloga, poleciłem go już kilku znajomym. Gratulacje, mam nadzieję, że wygrasz.

  22.   Wcielenie powiedział

    Wasz blog też się wciągnął, wszystko, czego do tej pory próbowałem, jest świetne, jest świetne, na pewno warto zwrócić uwagę na polędwicę. Dziękuję za pracę, jest godna podziwu.

    1.    Silvia powiedział

      Ten przepis jest luksusowy. Jest super i możemy pozostać świetnymi szefami kuchni.

  23.   Carmen powiedział

    Witam chciałem Wam powiedzieć, że ten przepis jest bardzo dobry, jedyne co zauważyłem to że cebula wyszła trochę gorzko, nie wiem czy to było bo włożyłem trochę więcej niż ilości przy robieniu cebula. Mam nadzieję, że pomogliście, właśnie zagłosowałem na konkurs, powodzenia i dziękuję za pomoc

    1.    Silvia powiedział

      Carmen, może stało się tak, jak mówisz, jeśli dołożysz więcej cebuli, zauważyłeś pewną goryczkę, to też zależy od rodzaju cebuli, niektóre są bardzo gorzkie.

  24.   litość powiedział

    Wczoraj zrobiłem ten przepis dla niektórych gości i chociaż nie lubię robić nowych rzeczy dla innych bez wcześniejszego wypróbowania, zaryzykowałem i…. co za sukces !!! Jedyne, co mi się wydawało, to to, że cebula była trochę surowa i dałem jej więcej czasu, ale poza tym 10. Do powtórzenia. Dziękuję Ci!

  25.   Mila powiedział

    Cześć!! Jest pyszne, nie, pyszne (chociaż nie jestem złotą rączką, a opakowanie z ciasta francuskiego było normalne). To samo z ryżem z kalmarem i krewetkami, bardzo dobrze. Bardzo dziękuję za udostępnienie wszystkich tych przepisów !!

    1.    Silvia powiedział

      Mila, cieszę się, że spodobały Ci się przepisy, prawda jest taka, że ​​oba są pyszne! Wszystkiego najlepszego

  26.   Magda powiedział

    Gratulacje na twoim blogu, mam Thermomix od kilku tygodni i już zrobiłem od ciebie więcej przepisów niż z książki i wszystkie są świetne.
    Ten przepis wygląda świetnie. Chcę to zrobić w ten weekend, ale mam pytanie.
    Czy polędwica jest cała, czy pokrojona po zrumienieniu na patelni?
    Myślę o swoich dzieciach i oczywiście jeśli polędwica jest w całości, ciasto francuskie będzie bardzo grube, a dla nich to samo jest bardzo ciężkie.
    Co myślisz?

    1.    Silvia powiedział

      Polędwica jest w całości. Uwielbialiśmy to, ale to prawda, że ​​moje córki wzięły coś innego. Wychodzi krucho i soczyście, ale dzieci z mięsem są posiłkami, które mogą je trochę kosztować. Mimo to polecam Ci to. Wychodzi niesamowicie.

  27.   Carmen powiedział

    Mam zamiar przygotować tę polędwicę na sobotę. Mam gości i chciałem zapytać, czy ciasto francuskie lidl jest świeże, takie, które jest zrolowane, czy jest mrożone?
    Dziękuję bardzo !!!

  28.   Silvia powiedział

    Jest ze świeżego, tego, który jest walcowany i jest z produktami chłodniczymi.

  29.   Begoña Donaire Cantos powiedział

    Uwielbiam twój przepis, a moje pytanie brzmi, czy w Lind znajdę też grzyby w puszkach. Dziękuję i !!! róbcie dalej pyszne rzeczy!

    1.    Silvia powiedział

      Begoña, dali mi słoiczek grzybów, pochodziły z hyperusera, ale na pewno są w Carrefour, hipercor i dużych supermarketach.

  30.   antonio powiedział

    Bardzo podobają mi się twoje przepisy, wysyłam ci mojego bloga, mam nadzieję, że ci się spodoba, powiesz mi.
    antonizaradecorationyrecetas.blogspot.com

    1.    Silvia powiedział

      Dzięki Antonio, odwiedzimy Cię. Wszystkiego najlepszego

  31.   Biały powiedział

    Proszę!!! Co za sukces przepisu! Zaryzykowałem też, robiąc to po raz pierwszy wczoraj, kiedy miałem gości i naprawdę ma się to powtórzyć. Gratulacje na Twoim blogu, jest niesamowity.

    1.    Silvia powiedział

      Cieszę się, że Wam się podobało, zwłaszcza gdy przygotowujemy go dla gości, że zawsze jedziemy z pewnym obawą, że nie wyjdzie dobrze, ale jest to bardzo proste i bardzo dobre.

  32.   Mirian powiedział

    Cześć Silvia .. Mam ten przepis w toku i chcę go zrobić w sobotę, dlaczego mogę zastąpić grzyby? Mój mąż lub ja nie jedziemy dużo, wygląda to niesamowicie, bo uwielbiam ser, polędwicę i ciasto francuskie, mam nadzieję, że okaże się równie dobrze jak Ty! Jeszcze raz dziękuję

    1.    Silvia powiedział

      Mirian, nie musisz go zastępować. Usuń grzyby z przepisu, a reszta będzie równie bogata.

      1.    Mirian powiedział

        No cóż ... zrobiłam to w piątek bo nie mogłam się oprzeć i jak cudownie, na chrupiąco, cebulka umm Trochę się bałam, że polędwica wyjdzie na surowo, ale idealnie, wyszło bardzo pięknie i pysznie, zachęcam żeby to wszystko przygotować, nie wiedziałem, że będzie tak pysznie, bardzo dziękuję za częste używanie themomix, przepis jeszcze nie skończyłem i już szukam kolejnego, bardzo dziękuję

  33.   Szopka powiedział

    Dobra Silvia!
    Zrobiłem ten przepis lata temu, ale bez karmelizowanej cebuli ten wydaje mi się lepszy, jedyne, że nie podobał nam się sos serowy, dlaczego można zastąpić innym sosem?
    I kolejne pytanie, czy grzyby w puszkach są jak grzyby krojone?
    Dziękuję bardzo !!!

    1.    Silvia powiedział

      Betlejem, grzyby w puszkach są podobne do zawijanych grzybów w puszkach. Jako sos może być, co tylko zechcesz, nawet dla moich córek dodam pomidora.

  34.   ROSA powiedział

    Czy możesz mi doradzić inny sos do przepisu na polędwicę? Nie lubię sera. Dzięki.

    1.    Mayra Fernandez Joglar powiedział

      Cześć rosa:

      Uwielbiam sos grzybowy, który znajduje się w Essential Book!

      Pocałunki!!

      1.    ROSA powiedział

        Dziękuję bardzo, bardzo miło, spróbuję.
        Pocałunki.

  35.   MAMA powiedział

    Witam, zrobiłam to też przykrywając całą polędwicę pasztetem zamiast cebuli.

  36.   RACHEL DE ANA powiedział

    Dzień dobry Silvia:
    Aby zrobić sos serowy, można to zrobić kilka godzin wcześniej, aby był gotowy.

    Dzięki za wskazówki.

    1.    Irene Thermorecetas powiedział

      Tak Raquel, nie ma problemu, można to chwilę wcześniej przyrządzić, ale potem trzeba będzie podgrzać, żeby podarować z polędwicą i uważać, żeby się nie zagotowała, ok? Dziękujemy za śledzenie nas!

  37.   Różowy C powiedział

    Cześć Silvia,
    Chciałbym zrobić przepis na Dzień Króla, ale jestem bardzo początkującym w kuchni. Mamy 11 lat do jedzenia .. ile polędwic mam kupić? A jak je kupić, kiedy są duże? z 2 polędwicami, o których mówisz w przepisie mam dość ???

    Wielkie dzięki!!!!!!

    1.    Irene powiedział

      Cześć Rosa, przepraszam, że odpowiadam tak późno, ale Twoja wiadomość dostała się do spamu… dla 11 osób myślę, że wystarczą 2 duże polędwice. Gdyby to było tylko jedno danie, możesz potrzebować 3 trochę mniejszych. Dziękujemy za śledzenie nas!

  38.   Puri powiedział

    Co za przepis xD !!
    Zrobiłam to któregoś dnia i z kilkoma paskami, które zostały mi z ciasta francuskiego, napisałam "Kocham cię" do mojego męża hahaha był zaskoczony i zachwycony, jak dobrze wyszło. Gratulacje! Odkąd cię zobaczyłem, czerpię więcej z mojego termomiksu. Dziękuję

    1.    Irene Thermorecetas powiedział

      Dziękuję bardzo Puri !! W tym celu chcemy dzielić się z wami przepisami i abyśmy wszyscy czerpali więcej z naszych maszyn. Dziękuję za wsparcie!

  39.   Ana powiedział

    Witam mam pytanie: jeśli polędwicę polędwicę zanurzymy w bardzo rozgrzanym oleju, to czy na zewnątrz nie zarumieni się za bardzo, a wewnątrz pozostanie surowa? Czy nie powinniśmy zapieczętować polędwicy na małym ogniu?
    Kupujesz polędwicę w całości, czy prosisz rzeźnika, żeby ci ją w jakiś sposób otworzył?
    dzięki

  40.   veronica powiedział

    Dobry wieczór, obchodziłam 3 lata małżeństwa i postanowiłam zrobić wyjątkową kolację dla mojego męża. Postanowiłam zrobić polędwicę i dokonałam dobrego wyboru, ponieważ nam się podobała. Super łatwy i szybki przepis. Zjedliśmy to w całości !!!! Oczywiście bardziej nam się podobało bez sosu serowego, oboje zgadzamy się, że bardzo mocno odbiera cebuli smak. Dzięki za te spektakularne przepisy. Pozdrowienia.

  41.   Tamara powiedział

    Hola!
    Dziś zrobiłam ten przepis ... jest pyszny !!!!!
    Dodałam plasterek boczku po cebuli na wierzchu mięsa.
    Pyszna enhorbuena !!!

    1.    Irene Thermorecetas powiedział

      No cóż, dobrze Tamara, nawet nie chcę sobie wyobrazić, jak by to było z plastrem bekonu ... jaki smak ... a do tego bardzo soczysty ... gratuluję zmiany! Dziękujemy za komentarz, uważamy, że następnym razem to zrobimy. Dzięki!!

  42.   crpaga001 powiedział

    Mam pytanie, polędwicę wkładamy do ciasta francuskiego w całości czy w kawałkach? Nigdy nie widziałem takiego przepisu, ale chciałbym to zrobić! Dzięki

    1.    Irenearcas powiedział

      Tak, polędwica jest w całości, a nie w kawałkach. Zobaczysz, jaki pyszny przepis !! To jeden z moich ulubionych.