(6 głosów)
Cargando ...
Ta tarta jogurtowa jest tak łatwa i prosta, że zajmuje tylko chwilę. Ponadto jest bardzo gładka i pyszna.
W oryginalnej recepturze baza składa się ze śniadaniowych płatków kukurydzianych, pokruszonych z masłem i pieczonych przez 10 minut. Chociaż robię to na bazie biszkoptów Digestive® z masłem i nie potrzebuje piekarnika. Ta baza jest szybsza do wykonania i idzie idealnie do tego typu ciast.
Można go ozdobić warstwą dżemu o smaku, który lubimy najbardziej, a ja w tym przypadku ozdobiłam go mieszanką owoców w syropie i wiśniami w syropie. Połączenie fruta z ciastem jogurtowym jest doskonały.
Więcej informacji - Sernik Mascarpone
Źródło - przepis zmodyfikowany z książki Ciasto z Thermomix®
Dostosuj ten przepis do swojego modelu Thermomix®
Wciąż bardzo lubię Wasz blog, wielokrotnie się z Wami konsultuję, robię wiele przepisów, zawsze się spieszę, z czym zostawiam kilka komentarzy, ale dziś chciałam Wam podziękować za pomoc, jaką mi na co dzień oferujecie potrafię z powodzeniem używać mojego thermomixa Prawda, to ciasto jak wszystkie, bardzo dobrze wyglądają, są prawdziwą pokusą, następnego dnia kiedy muszę zrobić deser mogę go pocałować, dziewczyny
Dziękuję bardzo, María Jesús! Bardzo się cieszę, że podoba Ci się nasz blog.
Witaj Eleno, czy możesz podać mi przepis na ciasto, które nie zawiera jajek ani mleka, no cóż, mógłbym posmarować go mlekiem sojowym, mam 6-letniego kuzyna, który jest chory i nie może spożywać żadnej z tych potraw i Wypełniam piątek i chciałbym upiec ciasto z termosem, byłbym wdzięczny, gdybyś jak najszybciej podał mi przepis, bardzo dziękuję,
Cześć Rachi, możesz zrobić ciasto bananowo-miodowo-cynamonowe i udekorować je jako ciasto. Możesz również przygotować jako deser na urodziny ryż z mlekiem sojowym.
http://www.thermorecetas.com/2011/02/25/Receta-Postres-Thermomix-Bizcocho-de-platano,-canela-y-miel/
Wypróbowałam to ciasto i jest bardzo dobre, a także pozostawiło po sobie świetny kufel.
Pocałunek. Lola
Dziękuję ci bardzo, Lola!
Wygląda pysznie. Muszę tego spróbować. Na razie fajne uczucie jest świetne.
Buziaki
Mam nadzieję, że Ci się spodoba Pokhara!
Witam chciałem Cię zapytać, czy zamiast żelatynowych arkuszy można użyć kopert, aw takim razie miary, której bym potrzebował, podoba mi się jak było i chciałbym to zrobić. Gratuluję bloga, wpisuję się wielokrotnie i jesteście bardzo pomocni
Dziękuję bardzo Carmen104!. Możesz dodać kopertę z neutralnej żelatyny. Mam nadzieję, że Ci się spodoba i bardzo się cieszę, że podoba Ci się nasz blog!
Wątek!! co za piękna i bogata rzecz.
Bardzo mi się podobało, następne ciasto, które zrobię, będzie musiało być tym.
Jak to wygląda, a z tymi składnikami… hmmmmm na pewno smak jest spektakularny.
Dziękuję dziewczyny !! Mały pocałunek.
Cieszę się, że ci się podoba, Delfi!
Witam bardzo łatwe i bardzo dobre ciasto; Mam książeczkę z ciastami i nie zauważyłem jej. Mamy tak wiele przepisów, że nie możemy dłużej czekać. Świetnie radziłeś sobie z owocami na szczycie. Pozdrowienia z Walencji
Dziękuję bardzo, Marisa!
Hummm, jak pyszne!!! Chcę trochę ... chociaż nie mogę teraz, bo jestem na diecie ... ale wkrótce to zrobię, zostawię to na stoku ... Wielki pocałunek z Murcji!
Ogromny pocałunek, Juanfra!
Co wygląda lepiej! To będzie następne do zrobienia.
Bardzo dziękuję za te szybkie i łatwe przepisy, to te, które lubię najbardziej!
Nie chcę wychodzić, nie mówiąc, że truskawkowe tiramisu jest oburzające!
Śmiało, zrób to, Ester, jest bardzo smaczne. I bardzo się cieszę, że podobało Ci się tiramisu. Wszystkiego najlepszego.
Witam, bardzo mi się podoba twój blog! Mam thermomix, uwielbiam gotować i prowadzę też bloga !!! Masz bardzo fajnego bloga !!! Kocham to !!!
Bardzo dziękuję Lauro! Bardzo się cieszę, że polubiłeś nasz blog. Wszystkiego najlepszego.
Bogaty i bardzo zdrowy deser.
Robię też taki makaron z tuńczykiem i uwielbiamy go! Ale dużo dla mnie psują ...
Buziaki
Cieszę się, że lubisz Pilukę!
Cześć…
Jestem trochę nowy w pieczeniu. Mam w domu arkusze żelatynowe. Są jedynymi, które znam, ale nie wiem, czy to te, które nazywasz dużymi czy małymi ... Spróbuję zrobić to ciasto w sobotę, aby uczcić urodziny mojego męża ..
Dziękuję.
Cześć Sonia, w prawie wszystkich miejscach, w których sprzedają te duże, np. Marki Vahiné czy Mandarin. Mam nadzieję, że ci się spodoba, powiesz mi. Wszystkiego najlepszego.
Witam dziewczyny, na deser miałam dziś ciasto jogurtowe i nie wyszło dobrze, musiałem podać w szklankach i ze słomką jest pyszne ale nie podkręci mnie, to będzie dlatego, że użyłam neutralnej żelatyny puder, dzięki Bogu, nie zrobiłem bazy do ciastek, dlatego proszę, pomóż mi następnym razem, gdy to zrobię.Dziękuję
Cześć Lucia, myślę, że to z powodu galaretki. Następnym razem, gdy użyję płatów żelatynowych, zawsze tak to robię i wygląda idealnie. Wszystkiego najlepszego.
Cześć Lucia. W przepisie nie użyłem żelatynowych arkuszy ani nie użyłem neutralnego proszku żelatynowego. Użyłem dwóch kopert twarogu królewskiego. Jedyne, co musisz zrobić, w przeciwieństwie do tego, co jest w tym przepisie, to po wymieszaniu składników dodać królewskie żelatynowe koperty. Musisz je dobrze przesuwać. Po zmiękczeniu w miksturze przelewa się je do małego rondelka i podgrzewa, aż zaczną wrzeć. W tym momencie miksturę wylewa się na spód biszkoptu. Za kilka minut zostanie całkowicie ustawiony. Ogrzewanie mieszanki jest obowiązkowe, jeśli używany jest twaróg, w przeciwnym razie nie będzie się on zwijał. Podobnie sproszkowaną żelatynę należy również podgrzać, aby zestaliła się. Już nie wiem. Mam nadzieję, że Ci to pomoże. Bardzo podoba mi się sposób, w jaki wychodzi z twarogiem i jest szybszy niż z żelatyną.
Cóż Maria, bardzo dziękuję za wskazówki, to miłe! Zawsze się czegoś od Ciebie uczymy, jesteś najlepszy! Dzięki za śledzenie nas 🙂
CZEŚĆ DZIEWCZYNY! NIE PRZESTAŃ ZADZIWIAĆ MNIE KAŻDEGO DNIA NOWĄ RZECZEM, JESTEM JEDNYM Z TOWARÓW I TEN CIASTO WYDAJE SIĘ BARDZO ŚWIEŻE NA CZAS, ALE CHCIAŁEM ZADAĆ CIEBIE PYTANIE, CZY MOGĘ UŻYĆ GRECKIEGO JOGURTU ZAMIAST NORMALNEGO I DEKORACYJNEGO Z NORMALNA? Czy myślisz, że będzie mi dobrze pasować? DZIĘKUJĘ BARDZO. POZDROWIENIE
Cześć Lina, z greckim jogurtem będzie bardzo dobrze, a orzechy włoskie wydają się idealne do tego ciasta. Dałeś mi pomysł i może ja też to robię w ten weekend. Pozdrawiam i bardzo się cieszę, że podoba Ci się nasz blog.
Cześć Elena!!
Cieszę się, że spodobał Ci się ten pomysł, uwielbiam jogurt grecki, dlatego Cię o to zapytałem. Powiem ci, jak zostaję. Pocałunki
Hej dziewczyny, nie mogę znaleźć galaretek. Czy możesz mi powiedzieć, gdzie mogę je kupić? Czy na stronie, którą kupuję, mogę znaleźć je zarówno duże, jak i małe? Dzięki.
Cześć Lourdes, kupuję je w Mercadona lub Carrefour i są one duże. Wszystkiego najlepszego.
Witam, jestem fanem Twojego bloga i każdego dnia zaglądam do przepisów, muszę powiedzieć, że wczoraj zrobiłam to ciasto i dziś spróbowaliśmy, muszę też powiedzieć, że usiadło nam fenomenalnie, to jest bardzo miękki i bardzo lekki. Bardzo dziękuję za pomoc każdego dnia. Pocałunek.
Bardzo się cieszę, Mary! Dziękuję bardzo za obejrzenie!
Cześć! No cóż, odważyłem się na gazelę w kopercie z galaretką truskawkową, bo był sposób na znalezienie czegoś innego i nie chciałem rezygnować z próbowania. W domu pokochali to! Nie ma więcej 🙂
Cieszę się, że ci się podobało, Bea!
To ciasto jest przepyszne, które zrobiłam na urodziny mojego męża, które były w poniedziałek 23-go i było luksusowe, czasami zamieniałam jogurty na petisuis, które zamrażam, gdy mają wygaśnięcie i jest bardzo pyszny na musie i nawiasem mówiąc, korzystasz petisuis… .Te rzeczy nie są po to, by coś wyrzucić… POZDROWIENIA
RIQUISIMA ……. Zrobiłam go na urodziny mojego męża w poniedziałek 23-go i był luksusowy. Czasami zmieniam jogurty na petisuis, które zamrażam, gdy mają się skończyć i jest też bardzo bogaty tort musowy. pozdrowienia
Spróbuję Mari Carmen5!. musi być naprawdę pyszny. Wszystkiego najlepszego.
Cześć Elena! Zrobiłam już ciasto, ale nie pozostało zgodnie z oczekiwaniami, smakowało bardzo dobrze, z greckimi jogurtami i orzechami włoskimi, ale nie byłam zbyt zsiadła, raczej blandurria i nie wiem dlaczego. Może to z powodu żelatyny, wziąłem 6 arkuszy marki mandarynki, ale wydawały mi się małe, nie wiem, czy to są te, których używasz, czy możesz mi to wyjaśnić? Dziękuję Ci
Cześć Llina, używam marki Mandarin, ale nie są one małe. Są duże. Jeśli są małe, musisz użyć 12. Przypuszczam, że jogurt również wpływa, ponieważ jest bardziej kremowy. Wszystkiego najlepszego.
Dziękuję za wskazanie mi, gdzie znaleźć żelatynowe arkusze. Któregoś dnia zrobiłem ciasto i wyszło z wady. Zobacz, czy nie będzie dobrze, że nawet mój mąż, który nie przepada za słodyczami, zjadł kawałek na śniadanie w pracy. Był z termosem od prawie 4 lat, ale teraz może naprawdę powiedzieć, że wykorzystuję to i wszystko dzięki Twoim przepisom. Jeszcze raz dziękuję wam dziewczyny !!!
Cieszę się, że ci się podobało, Lourdes! Pozdrawiamy i dziękujemy za zobaczenie nas i przygotowanie naszych przepisów.
Witam, widziałem dzisiaj lekki dżem gruszkowy i chciałem zapytać, czy zamiast jogurtu naturalnego postawiłbym jogurt gruszkowy odtłuszczony i mleko zagęszczone odtłuszczone i czy polewę z konfitury z lekkiej gruszki będzie dobra? Chodzi o to, że przeszliśmy na dietę, ale jesteśmy też bardzo słodcy. Mam nadzieję, że mi odpowiesz i pomożesz. Dzięki!!!
Cześć Mary, myślę, że to będzie dobrze na tobie wyglądać. Spróbuj i powiedz mi, jak to zrobić. Wszystkiego najlepszego.
Witam, mam pytanie odnośnie twojego przepisu na ciasto jogurtowe. Śmietankę wylewa się w ten sposób z tetabrick, nie musisz jej ubijać? Dzięki.
W najbliższą środę moja córka Iria obchodzi urodziny (był już czas. Jest w styczniu) i mamy zamiar przygotować żółwik, wszystko spisałem i mam nadzieję, że nie mam żadnych problemów. Pozdrawiam i bardzo dziękuję za Wasze przepisy? Bicos.
Witam Begoña, krem dodajemy bez montażu. Mam nadzieję, że lubisz żółw Gertrudis. To jeden z moich ulubionych, bo dzieci go uwielbiają. Pozdrawiamy i bardzo dziękujemy za spotkanie z nami.
Wszystkie te ciasta są przepyszne, niektóre z nich są napisane tak, by wkrótce je przyrządzić.
Dziękuję za wszystkie podane przez Ciebie przepisy, które są dla mnie bardzo pomocne.
Cieszę się, że je lubisz, Milagros! Wszystkiego najlepszego.
Witam, skończyłam przeglądać przepis na ciasto i wydaje się pyszne, ale czy mogę zastąpić mleko skondensowane mleko mormalne,? a kwota… dziękuję
Cześć Marisa, prawda jest taka, że nie próbowałem zrobić tego z mlekiem. Zawsze robię to tak, jak jest napisane w przepisie. Myślę, że kwota jest taka sama, ale będziesz musiał dodać cukier. Jeśli spróbujesz, powiedz mi, jak się masz? Wszystkiego najlepszego.
To ciasto jest pyszne. Przygotowywałam go już kilka razy, łatwo, szybko i bardzo świeżo na lato. Udekorowałem ją malinami i truskawkami z domu i umierasz.
Jak dobrze, Begoña! a z tymi owocami musi być bardzo ładna. Wszystkiego najlepszego.
Mam zamiar zrobić to na urodziny mojego najstarszego syna (będzie miał dopiero 2 lata). Mam nadzieję, że dobrze się ułoży. Wtedy powiem Wam, czy polubili ludzi, czy nie. Mam taką nadzieję. Dziękuję bardzo za przepis. Jestem bardzo podekscytowany, widząc, jak mam całusy i do zobaczenia następnym razem.
Gratulacje dla Twojego maleństwa! Mam nadzieję, że ciasto Ci się podoba, powiesz mi. Wszystkiego najlepszego.
Hooolaa przyjaciele Chcę, żebyście odpowiedzieli na pytanie, jak zawsze, trochę związane z ilością żelatyny, mam mandarynkę d, która daje 20 g = 12 liści i chcę wiedzieć, czy to są te, których używasz do ciasta jogurtowego. Ma kufel… .. Na następny spada. Życzę miłego dnia i dziękuję za wszystko
Myślę, że ta galaretka by ci zrobiła dobrze. Powiesz nam, jak Ci pasuje.
Witam, mam tx od 2 lat i prawda jest taka, że niewiele z tego wyciągam, ale dzisiaj odkryłam Wasz blog, który uważam za świetny, spróbuję zrobić niektóre z Waszych przepisów korzystając z fakt, że jestem kilka dni na wakacjach. Problem, którego nie wiem, jak rozwiązać, polega na tym, że nie lubimy kremu w domu, a to bardzo ogranicza, ponieważ wiele receptur tx go ma, co mogłoby go zastąpić? na przykład w tym cieście lub w sosie Pedro Ximenex, którego nie mogę się doczekać!
Cześć maj,
Czy próbowałeś już kremu warzywnego? Kupowany jest w sklepach specjalizujących się w żywności wegetariańskiej lub w Makro. Używa się go dokładnie tak samo, jak zwykłego kremu, ale jest pochodzenia roślinnego.
Powiesz mi!!
Buziaki!
Dzień dobry.
Jak to wygląda, jutro są urodziny moich sióstr i zrobię to dla nich.
Mam pytanie kupiłem żelatynę neutralną od Mercadony, jest 12 sztuk i nie wiem czy mam zrobić 12 czy tylko 6. Ponieważ nie wiem czy są duże czy małe bo nigdy nie używałem im, czy mógłbyś mi powiedzieć mniej więcej, do jakich miar należą duże, a które małe, więc wiem, który mam.
Powiem ci, jak to działa, jestem nowy w Thermomixie i uwielbiam twoją stronę, planuję zrobić prawie wszystko.
Dzięki za pomoc.
małe pocałunki
Witaj Maria GEma, jeśli spojrzysz na składniki, jeśli są duże, to 6, a jeśli są małe 12. mały format jest taki sam jak pudełka na drożdże (abyś miał orientację)
Dzień dobry
Czy można zastąpić mleko skondensowane zwykłym mlekiem lub cukrem lub słodzikiem?
dziękuję bardzo
Witam Carmen, mleko skondensowane pełni również w tym przypadku funkcję zagęszczania. Sugerujemy więc zastąpienie go 200 g sera typu Philadelphia i 200 g mleka. A potem będziesz musiał dodać około 150 g cukru lub ekwiwalentu w słodziku. Mamy nadzieję, że Ci się spodoba!