Chrupiące na zewnątrz i kremowe w środku. Oto jak to jest Krokiety z tuńczykiem.
Robimy je z tuńczykiem w puszce i jajkiem na twardo. Mają też coś specjalnego: bulion rybny zastępując mleko. Aby osoby, które zakazały mleka w swojej diecie, mogły je przyjmować.
Jeśli pasjonujesz się krokietami, zajrzyj na bloga, bo je mamy na każdy gust: Krokiet z kurczaka, Krokiety z szynki iberyjskiej o Brie i krokiety z szynką. Lubię wszystko.
Krokiety z tuńczykiem
Chrupiące na zewnątrz i kremowe w środku. Jakie muszą być krokiety. Mogą je przyjmować nawet ci, którzy zabronili mleka w swojej diecie
Odpowiedniki z TM21
Więcej informacji - Krokiet z kurczaka, Krokiety z szynki iberyjskiej, Krokiety z szynką Brie i York
Świetny przepis! Zapisuję to, ale co powiesz na ich zamrożenie?
Cześć Ana,
Powiesz mi, co myślisz, kiedy je wypróbujesz. O zamrażaniu ... jedynym minusem jest jajko na twardo, które po rozmrożeniu nie jest całkiem dobre. W każdym razie możesz się bez tego obejść, jeśli planujesz trzymać je w zamrażarce. Zobaczysz, że sporo wychodzi. Przyszło mi do głowy, że jedną opcją może być zrobienie części ciasta z jajkiem, a drugą, cokolwiek to jest, aby zamrozić, bez niego.
Pocałunek!
Zrobiłam ciasto na krokiety, ale z trudem je zniosę, bo jest bardzo haczykowate, bo
Cześć M Carmen:
Czy ciasto zostało pozostawione w temperaturze pokojowej, a następnie w lodówce? W każdym razie następnym razem możesz gotować ciasto jeszcze kilka minut (2 minuty, 100º, Vel.4) lub użyć bulionu bardzo gorącego.
przytulić
Na pewno będą pyszne, zapiszę je
Dzięki Tesva! Mam nadzieję, że ich lubisz.
Powiesz nam.
Mały pocałunek
Z kilku składników, które są w każdym domu, możesz zrobić danie, które jest dla mnie rarytasem! Gdybym chciał zastąpić bulion mlekiem, czy ilość byłaby taka sama?
Cześć Rocio:
Całkowicie zgadzam się z tym, co mówisz. Tak, bez problemu można wlać mleko, włożyć 620g. Są też bardzo smaczne.
Zobaczysz, że krokiety są dość lekkie, ponieważ mają mało oleju i nie zawierają masła.
Pocałunek i dzięki za napisanie do nas
Dzień dobry, co mam zrobić, żeby ciasto nie było zbyt płynne, ale bardziej spójne? Dziękuję Ci
Cześć Natalia,
Czy stosujesz się do tego przepisu? Czy jest to pytanie, które masz i co dzieje się z innymi krokietami?
Podczas dodawania mąki spróbuj dodać trochę skrobi kukurydzianej. Na początku nie będzie to zauważalne, ale gdy ciasto ostygnie, zobaczysz, jak jest trudniej.
Uścisk!
Zrobię tak. Wielkie dzięki
Mam nadzieję, że ci poszło dobrze, Natalio.
Dzięki tobie 😉
Witam, chciałbym wiedzieć, ile krokietów może wyjść z tych ilości i czy można dobrze pracować podczas formowania ich rękami, aby ciasto się do mnie nie przykleiło.
Cześć, Ferni!
Nie wiem, jak ci to dokładnie powiedzieć, ale jest ich wiele ... Powiedziałbym, że ponad 30 ... Następnym razem, gdy je przygotuję, policzę je.
Swoją drogą, ładne imię !! 😉
przytulić