Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Krokiety z tuńczykiem

krokiety z tuńczykiem-1

Chrupiące na zewnątrz i kremowe w środku. Oto jak to jest Krokiety z tuńczykiem.
Robimy je z tuńczykiem w puszce i jajkiem na twardo. Mają też coś specjalnego: bulion rybny zastępując mleko. Aby osoby, które zakazały mleka w swojej diecie, mogły je przyjmować.
Jeśli pasjonujesz się krokietami, zajrzyj na bloga, bo je mamy na każdy gust: Krokiet z kurczaka, Krokiety z szynki iberyjskiej o Brie i krokiety z szynką. Lubię wszystko.

krokiety z tuńczykiem-2

Odpowiedniki z TM21

Równoważniki Thermomix

Więcej informacji - Krokiet z kurczaka, Krokiety z szynki iberyjskiej, Krokiety z szynką Brie i York


Odkryj inne przepisy na: Przekąski, Nietolerancja laktozy, Przepisy dla dzieci

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

14 komentarzy, zostaw swoje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   Ana powiedział

    Świetny przepis! Zapisuję to, ale co powiesz na ich zamrożenie?

    1.    Ascen Jimenez powiedział

      Cześć Ana,
      Powiesz mi, co myślisz, kiedy je wypróbujesz. O zamrażaniu ... jedynym minusem jest jajko na twardo, które po rozmrożeniu nie jest całkiem dobre. W każdym razie możesz się bez tego obejść, jeśli planujesz trzymać je w zamrażarce. Zobaczysz, że sporo wychodzi. Przyszło mi do głowy, że jedną opcją może być zrobienie części ciasta z jajkiem, a drugą, cokolwiek to jest, aby zamrozić, bez niego.
      Pocałunek!

    2.    M Carmen powiedział

      Zrobiłam ciasto na krokiety, ale z trudem je zniosę, bo jest bardzo haczykowate, bo

      1.    Ascen Jimenez powiedział

        Cześć M Carmen:
        Czy ciasto zostało pozostawione w temperaturze pokojowej, a następnie w lodówce? W każdym razie następnym razem możesz gotować ciasto jeszcze kilka minut (2 minuty, 100º, Vel.4) lub użyć bulionu bardzo gorącego.
        przytulić

  2.   Tesva powiedział

    Na pewno będą pyszne, zapiszę je

    1.    Ascen Jimenez powiedział

      Dzięki Tesva! Mam nadzieję, że ich lubisz.
      Powiesz nam.
      Mały pocałunek

  3.   Rocio powiedział

    Z kilku składników, które są w każdym domu, możesz zrobić danie, które jest dla mnie rarytasem! Gdybym chciał zastąpić bulion mlekiem, czy ilość byłaby taka sama?

    1.    Ascen Jimenez powiedział

      Cześć Rocio:
      Całkowicie zgadzam się z tym, co mówisz. Tak, bez problemu można wlać mleko, włożyć 620g. Są też bardzo smaczne.
      Zobaczysz, że krokiety są dość lekkie, ponieważ mają mało oleju i nie zawierają masła.
      Pocałunek i dzięki za napisanie do nas

  4.   natalia powiedział

    Dzień dobry, co mam zrobić, żeby ciasto nie było zbyt płynne, ale bardziej spójne? Dziękuję Ci

    1.    Ascen Jimenez powiedział

      Cześć Natalia,
      Czy stosujesz się do tego przepisu? Czy jest to pytanie, które masz i co dzieje się z innymi krokietami?
      Podczas dodawania mąki spróbuj dodać trochę skrobi kukurydzianej. Na początku nie będzie to zauważalne, ale gdy ciasto ostygnie, zobaczysz, jak jest trudniej.
      Uścisk!

      1.    natalia powiedział

        Zrobię tak. Wielkie dzięki

        1.    Ascen Jimenez powiedział

          Mam nadzieję, że ci poszło dobrze, Natalio.
          Dzięki tobie 😉

  5.   Ferni El Croquettes powiedział

    Witam, chciałbym wiedzieć, ile krokietów może wyjść z tych ilości i czy można dobrze pracować podczas formowania ich rękami, aby ciasto się do mnie nie przykleiło.

    1.    Ascen Jimenez powiedział

      Cześć, Ferni!
      Nie wiem, jak ci to dokładnie powiedzieć, ale jest ich wiele ... Powiedziałbym, że ponad 30 ... Następnym razem, gdy je przygotuję, policzę je.
      Swoją drogą, ładne imię !! 😉
      przytulić