Zrobiłam ten deser kilka weekendów temu na zwykłe jedzenie z rodzicami w domu. Moja mama pracowała w górach i przyszło mi do głowy, żeby potem zaprosić je na obiad, a potem spędzić popołudnie z wnuczkami.
Ponieważ miałem już mały pomysł na jedzenie, które chcę przygotować, ponieważ od dawna słyszałem komentarze mojego ojca, że chce Murcjański kocioł, Zacząłem myśleć o deserze. Nagle przypomniałam sobie ten przepis i wydał mi się idealny, bo tak jest światło i nie przepełnia.
Ten sernik kręci się w Pojemnik Varoma jakby to był flan, używając jednorazowych foremek z folii aluminiowej. Ważne jest, aby dobrze go przykryć i położyć na nim wystarczającą ilość papieru kuchennego lub ściereczki, aby wchłaniał wilgoć i dobrze się zsiadł. Jeśli pod koniec czasu zobaczysz, że wydaje się, że nadal nie jest zsiadłe w środku, połóż jeszcze około 5 minut i będzie idealnie.
Kiedy nadszedł czas, aby go rozformować, przyszło mi do głowy, aby położyć bazę ciasteczek nasączonych mlekiem z odrobiną Baileys®. Następnie odwróciłem go, kładąc na tacy i posypałem Dżem truskawkowy i jeżyna z miętą.
Możesz zrobić tę wersję bez bycia lekki, musimy tylko zastąpić składniki odtłuszczone zwykłymi i 10 g sproszkowanego słodzika na 100 g cukru.
Miłośnicy sernika z pewnością go pokochają. Wychodzi bardzo bogaty, jest lekki i wcale nie mdły. Co więcej chłodny czuje się świetnie. Spróbuj, a mi powiesz
Więcej informacji - Kocioł Murcian
Dostosuj ten przepis do swojego modelu Thermomix®
Wygląda przepysznie, uwielbiam serniki, dzięki za przepis :))
Cóż, właśnie w tę sobotę spotykamy się jako przyjaciele i mamy zamiar przygotować Kocioł; z tego co widzę ten deser przyjdzie do nas, że ani malowany. Bardzo dziękuję za udostępnienie.
Cześć! Czy można go zsiadnąć w piekarniku zamiast wkładać go do waromy? W takim razie czy należałoby umieścić go w kąpieli wodnej, jak gdyby był to flan? i jak długo? Dziękuję Ci bardzo!
Witaj CosmicGirl,
Tak, można go zsiadać w piekarniku, ale musiałby być w kąpieli bemarowej, powiedziałeś, jak tarta. Nie mogę podać dokładnego czasu, ponieważ będzie on zależał od używanej formy i rodzaju piekarnika. Ale jako wskazówka, dla formy takiej jak ta na zdjęciu, myślę, że minimum 30-45 minut. Od czasu do czasu wbijaj go, aby przekonać się, że ma odpowiednią konsystencję i nie jest nadmiernie miękki. Szczęściarz!
Cześć Silvia, piszę ten przepis, aby to zrobić, ale nie wiem, co robię źle, że ostatnio zrobiłem bardzo podobny i zostawiłem go na długi czas, że mi mówisz, a tak nie jest skończyć zsiadanie, co mam zrobić?
Czekam na Twoją odpowiedź, bardzo dziękuję xicas za przybycie.
Wygląda świetnie, w ten weekend tak.
Dziękujemy za przesłanie nam wierszy.
Pozdrowienia.
Witam .. wygląda świetnie .. jutro to zrobię ... chciałbym wiedzieć, czy możesz mi pomóc .. umieściłeś tutaj słodzik w proszku, a ja znajduję tylko spartański proszek i nie nadaje się do gotowania, więc Proszę o pomoc, teraz, kiedy nie mogę używać sacharozy ani fruktozy ……. Jeśli wiesz, gdzie mogę to dostać i markę słodzika… dziękuję
Witaj Ano, najpierw powiem Ci, że ten temat jest dla mnie bardzo nowy, nie wiem, kiedy cię czytam, przyszło mi do głowy, że można je znaleźć w parafarmacjach
Wygląda bardzo dobrze, ale mam pytanie, czy mogę to zrobić w silikonowej formie, czy też musi to być jedna z obowiązkowych jednorazowych? Chcę to zrobić jutro i mam wszystkie składniki oprócz tego typu foremek! Hehe Dzięki za przepis.
Kocham to! A do tego światło ... Robię to na pewno!
Dzięki za wspaniałe przepisy!
Buziaki
Cześć! Właśnie to zrobiłem, wygląda na to, że po 60 minutach jest dobrze zsiadły, dobrze zamknąłem wieczko papieru albalowego i położyłem na wierzchu dwa papiery kuchenne. Wchodzę dziś po południu i opowiadam, jak to się skończyło ... ale wygląda wspaniale!
Dziękuję ci za przepis
to, ta Cristina ... opowiedz nam, jak to się skończyło!
besos
Wybacz opóźnienie ... To było buenísimaaaaaaaaaa !! rzeczywiście doskonały przepis, sukces.