Dzięki temu podstawowemu przepisowi na pico de gallo będziesz mieć idealne ozdoby dla wielu z nich dania meksykańskie które przygotowujesz w domu.
Czy połączenie świeże i pikantne pomidor, cebula, chili, czosnek, kolendra i cytryna bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. Wykorzystaliśmy go już do towarzyszenia quesadillas, burritos y nachos.
Wygląda na kłamstwo jak coś Tak łatwo może nadać Twoim przepisom doskonały punkt widzenia. Więc nie przestawaj tego próbować.
Podstawowy przepis: pico de gallo
Prosty i szybki przepis, dzięki któremu będziesz mógł nadać kolor i smak swoim potrawom.
Chcesz dowiedzieć się więcej o tym podstawowym przepisie na pico de gallo?
Pico de gallo, podobnie jak wiele innych przepisów, ma różne wersje. Tym razem staraliśmy się jak najbardziej trzymać jak najbardziej oryginalnego przepisu. Chociaż jestem pewien, że wkrótce podzielimy się innymi preparatami z innymi składnikami.
Przepis, który jest tak świeże, jak proste i będziesz gotowy w ciągu kilku minut. I to będzie służyć zarówno do kolacji tematycznych, jak i do nadania koloru i smaku prostszym potrawom, takim jak francuski omlet.
Na mój gust musisz użyć pomidor smaczny, mięsisty i dojrzały bo to jest podstawa tego przepisu.
Ważne jest również, aby nadać mu pikantny akcent. W tym przypadku użyliśmy chili i czosnek ale jeśli pikantność nie znika, możesz stłumić chili.
Nie zapomnij sok z cytryny lub limonki aby doprawić przepis i nadać mu kwaskowaty akcent, który świetnie się komponuje.
Ten przepis jest tak szybki, że zwykle jest zrobić w tej chwililub. Chociaż można to również zrobić wcześniej i pozostawić do ostygnięcia w lodówce. W takim przypadku radzę nie dodawać cytryny do ostatniej chwili, ponieważ ma tendencję do „gotowania” składników.
Więcej informacji - Meksykańskie quesadillas z guacamole i pico de gallo / Burrito z kurczaka XXL / Nachos z serem i chili con carne
Dostosuj ten przepis do swojego modelu Thermomix®