Jak wielu z Was już wie, mam przedszkole i każdego dnia coraz więcej dzieci przedstawia jakieś alergia lub nietolerancja. Uwielbiam robić z nich bułkę od czasu do czasu na przyjęcia lub urodziny. Ten przepis dokładnie dostałam od mamy, na wypadek, gdybym miała kiedyś dziecko z alergią na jajka i chciałam go przygotować tak, aby każdy mógł go zjeść.
Nigdy go nie przygotowywałem, dopóki María R., znajoma ze strony na Facebooku „Przepisy na termomiksy” zapytał mnie, czy mam jakieś biszkopt bez jajka przynieść do żłobka dzień urodzin dziecka, że jest dziecko z nietolerancją białka jaja. Od razu przypomniałem sobie ten przepis i ugryzło mnie, jak wyjdzie to ciasto. Zrobiłem to tego samego popołudnia i bardzo nam się podobało!
Jest wykonany z Sok pomarańczowy i pozostaje bardzo soczysty. Ma również najbardziej uderzający kolor.
Mam nadzieję, że dzięki temu przepisowi dzieci z alergia lub nietolerancja jaj delektuj się pysznym domowym ciastem.
Więcej informacji - Sok pomarańczowy / Sekcja «przepisy bez jajek»
Dostosuj ten przepis do swojego modelu Thermomix®
Cześć dziewczyny !!! Przede wszystkim dziękuję za każdy przepis, który przesyłasz na tego bloga, są przepyszne !!! Chciałem Cię zapytać o wielkość formy do zrobienia tego ciasta, które ma kufel, więc miałem mniej więcej grubość podobną do Twojej. Dziękuję Ci bardzo
Marta to małe ciastko śliwkowe, jeśli chcesz nieco większą bułkę, podwoj jej ilość.
Silvia, jaki jest przepis na klasyczny tort, który robisz dla najmłodszych?
Susana, zwykle robię im ciasto pomarańczowe i oni to uwielbiają.
http://www.thermorecetas.com/2010/03/16/Receta-thermomix-bizcocho-de-naranja-sanguina/
Witam jak się masz? Chcę Cię zapytać jaka mąka jest normalna czy biszkoptowa?
Zwykle używam zwykłej mąki pszennej.
Hej ślicznotko !!! Jestem przyklejony do twojego glogu przez cały dzień, jest super !!! Chciałem wiedzieć, czy sok ma być naturalny ????. Dzięki
Tak, Cris, zrobiłem to naturalnie, chociaż wyobrażam sobie, że wyjdzie też z zakupionym.
Zrobiłem to w sobotę i nawet okruchy nie zostały. Ale był trochę mały. Aby powiększyć, mogę podwoić kwoty i to wszystko, prawda?
Dziękuję wam dziewczyny !!
Jeśli Silvia, ilości podwoiłyby się, chociaż być może będziesz musiał dać jej trochę więcej czasu w piekarniku.
Zrobiłem to z kroplami czekolady, ponieważ bardzo podoba mi się kontrast pomarańczy z czekoladą i wyszło za to umrzeć !!!!!! Spróbuj !!!!
Proszę, chcę przepis na świąteczną kłodę Bardzo mi się podoba Dziękuję za taką wyobraźnię
Elsa, kiedy chcesz przepis, sprawdź, czy jest w indeksie lub zapisz go na blogu w wyszukiwarce przepisów.
Tutaj zostawiam to dla Ciebie. http://www.thermorecetas.com/2010/12/24/receta-postres-thermomix-tronco-nevado-de-navidad/
Witam pytanie, mam to zrobić dla około 30 dzieci, jakie ilości używam? Rzadko kiedy używam thermomixa i nie jestem zbyt kucharzem, ale dla mojego siostrzeńca idę do kuchni, żeby zrobić wszystko, co trzeba.
Myślę, że na 30 dzieci będziesz musiał zrobić 3 ciastka lub 4 ciastka z tych ilości. Thermomix nie ma tak dużej pojemności 😉
Witaj Silvia, jak pysznie i bez jajek spróbuję. Masz przepis na ciasto bez drożdży? . Dzięki pozdrawiam.
cześć dziewczyny, robię przepis, mam nadzieję, że zrobię to dobrze
Cześć Paqui, jak było?
Ciasto wygląda przepięknie, nadałeś mu idealny akcent, więc szybko idę do kuchni, zamierzam to zrobić
Mówię wam, wczoraj robiłam to ciasto 2 razy, za pierwszym razem widząc, że nie przewróciło się do środka, dałam mu więcej czasu i skończyło się trochę toastem, ale w środku nie było skończone. Zrobiłem to ponownie bez otwierania piekarnika i po 45 minutach. Było trochę lepiej, ale w środku nadal jest trochę surowe. Jakieś rekomendacje? Dziękuję Ci
Pepe, czy to piekarnik z termoobiegiem? Może również wymagać trochę więcej temperatury i umieść go na nieco niższej półce, aby był tak szybki, że może pochodzić z piekarnika.
Jestem z moim nowym piekarnikiem od dwóch lat, ma wentylator i nie korzystałem, próbowałem i nie rozumiem. I bez wachlarza nie wiem, co się teraz ze mną dzieje, że mi się to tak jak ty, wznoszą za mnie toast, ale nie kończą robić w środku.
Kolejna sztuczka, której używam, jest następująca, jeśli jest już zrobiona na zewnątrz i prawie od wewnątrz, to znaczy szpikuję, ale nie wychodzi czysty, ale też nie jest tak poplamiony. wyłączam piekarnik, lekko otwieram i pozwalam mu skończyć gotowanie w piekarniku na wychwyconym przez niego cieple, ale uważnie, żeby nie przypalił się na zewnątrz.
Ok, spróbuję, piekarnik ma wentylator, ale tak naprawdę go nie używam. Spróbuję i odstawię ciasto niżej.
dzięki
witam uwielbiam tego bloga Zrobiłem już kilka przepisów ... Chciałbym poznać więcej przepisów na ciasta lub ciasta bez jajek bardzo dziękujęsssss
Cześć Raquel, zostawiam ci ten link do ciasta bez jajka. Mam nadzieję, że to lubisz: http://www.misdeseosmasdulces.com/2011/09/bizcocho-de-chocolate-sin-huevo-ni.html
Dziękujemy za śledzenie nas!
Cześć. Właśnie kupiłem thermomix Moja córka jest uczulona na jajka i nie może nadużywać pszenicy; Nie stając się celiakią, znalazłem zamiennik orgranu, który działa bardzo dobrze, ale chciałbym wiedzieć, jakiej mąki mógłbym użyć, aby pasował do przepisów, które nie były pszeniczne, dziękuję. Dla mnie to bardzo ważne
Witaj Mcjoque,
Niektóre z naszych przepisów możesz przygotować z mąki innej niż pszenna. Dziś łatwiej je znaleźć (kukurydza, ciecierzyca, płatki owsiane ...). Niektóre z nich możesz nawet wykonać za pomocą urządzenia Thermomix. Ale możliwość użycia jednego lub drugiego zależy od każdego przepisu ... Nie wahaj się zapytać nas, czy chcesz dostosować konkretny.
Rozchmurz się!!
Głosuj na nas w Bitácoras Awards. potrzebujemy Twojego głosu na najlepszy blog gastronomiczny:
http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
Dzięki za rozpowszechnianie przepisów, które mogą pomóc alergikom, jestem prezenterką thermomix i wszystko, co może im pomóc Uwielbiam to, z góry dziękuję
z Thermorecetas Zawsze szukamy przepisów, które zadowolą wszystkie grupy i staramy się pomagać osobom z alergią lub nietolerancją, ponieważ wiemy, że gotowanie w takich sytuacjach jest bardzo trudne.
Buziaki!
Czy mogę dodać jogurt ???
Cześć Lucia, możesz idealnie dodać jogurt. Dzięki za napisanie do nas 😉
Cześć, uwielbiam tego bloga.
Jak dobrze wygląda ciasto. Muszę zrobić jedną na urodziny i jest uczulenie na jajka i gluten, więc chciałem użyć mąki kukurydzianej, czy muszę brać ten sam środek? Czy mogę dodać drożdże? Dzięki