Inicia sesión o Zapisz się i ciesz się ThermoRecipes

Rosół

Przepis na Thermomix Rosół z kurczaka

Bardzo często robię ten rosół z kurczaka. „Zupa” jest jedną z tych kolacja ulubieńca moich maluchów i nie dziwię się, bo jest bardzo kojący i zdrowy.

Jest to bardzo proste i obsługuje wiele variaciones według składników, które mamy w domu. W tym przypadku nie może zabraknąć kurczaka. Zwykle dodaję kostkę szynki iberyjskiej oraz warzywa takie jak por, fasolka szparagowa, marchewka, pomidor itp.

Kolejną dobrą rzeczą jest to, że jest bardzo wszechstronny i możemy go używać jako bazy do ryżu lub innych przetworów. Możemy nawet zamrozić to porcjowane do wykorzystania w innych gulaszach

to bulion domowej roboty Przypomni nam to, co robiły babcie z całą swoją miłością i troską.

Dostosuj ten przepis do swojego modelu Thermomix

 


Odkryj inne przepisy na: Mięsa, Celiakia, Sałatki i Warzywa, Zupy i kremy

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

26 komentarzy, zostaw swoje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   Wiktoria powiedział

    Mam TM-21 i nie ma prędkości łyżki, jaką prędkość muszę ustawić, aby np. Zrobić ten rosół z kurczaka
    pozdrowienia

    1.    Silvia Benito powiedział

      Victoria musisz ustawić najniższą, jaką ma twój termos, że jeśli się nie mylę, to prędkość 1.
      Ten rosół jest wspaniały, w domu robię go dużo. Mam nadzieję, że to lubisz.

  2.   evalandya powiedział

    Chciałbym znaleźć przepis na gotowanie w thermomixie, który jest tego wart, bardzo Ci ufam, pozdrawiam

    1.    Silvia Benito powiedział

      Eva, gdy nadchodzi zimno, rozweselę ten przepis i opublikujemy go dla Ciebie.
      pozdrowienia

    2.    Elena Calderon powiedział

      Cześć Ewa, mam nadzieję, że za kilka dni opublikuję przepis na ciasto. Teraz przygotowujemy kilka rzeczy na Hallowween, ale później publikujemy przepis na gulasz, który jest bardzo dobry. Wszystkiego najlepszego.

  3.   Agnes powiedział

    Witam, jestem bardzo nowicjuszem, więc mam dwa dość podstawowe pytania, ale hej .. Czy 1300ml wody po zważeniu w thermomixie, ile to będzie gramów? A po drugie, kiedy mówisz, że gotujesz makaron przez kilka minut, masz na myśli ten sam bulion czy osobno? Również z thermomixem?

    Dziękuję i dziękuję za bloga, jest super!

    1.    Silvia Benito powiedział

      Agnés, woda zważona w urządzeniu thermomix ma 1300gr i bez wątpienia można ugotować kilka makaronów w urządzeniu thermomix. Dzieje się tak, że ponieważ wydobywa się dużo bulionu i zwykle przygotowuję makaron dla moich dwóch córek, zwykle odkładam go na bok w małym rondelku i gotuję kilka, ale możesz to zrobić najlepiej, jak potrafisz.
      pozdrowienia

  4.   Filar powiedział

    Cześć Elena,

    Nigdy nie jadłem tak bogatego bulionu jak ten. Zwykle, ponieważ nie mam wszystkich składników w domu, kupowałem gotowy bulion bezpośrednio… ale ten przepis zawiera bardzo proste składniki, a smak bulionu jest NIESAMOWITY !! Wspaniałe ... tak z przyzwyczajenia dodałem pigułkę bulionu avecrén, który mógł nie być konieczny.

    Myślę, że będę pił ten rosół przez cały rok….

    dzięki

    1.    Silvia Benito powiedział

      Prawda jest taka, że ​​jeśli Pilar, ktokolwiek spróbuje tego bulionu, zastanowi się dwa razy nad zakupem. Wychodzi świetnie i bardzo łatwo to zrobić.
      Moja rodzina i ja to uwielbiamy.

  5.   Catarina powiedział

    Witam kość szynkowa, masz na myśli szynkę serrano czy świeżą szynkę?

    Pozdrawiam,
    Catarina

    1.    Elena Calderon powiedział

      Catarina, to kość szynki serrano. Nadaje gulaszom warzywnym i bulionom wspaniały smak. Wszystkiego najlepszego.

  6.   Maria Antonia powiedział

    Witaj Eleno, czy przypuszcza się, że łączna waga włożonego mięsa nie powinna przekraczać 300 gr.?

    Dziękuję.

    1.    Elena Calderon powiedział

      Witaj Maria Antonia, w przypadku gdy robisz bulion wołowy powinieneś dodać około 300 gr., Jeśli robisz rosół z kurczaka, musisz dodać składniki zgodnie z przepisem. Pozdrawiam i mam nadzieję, że Ci się spodoba.

  7.   chush powiedział

    Zrobiłam wczoraj tę zupę na obiad i efekt jest WSPANIAŁY.
    Jak zwykle nie byłam w porządku z ilością makaronu ... Dodałam 90 gr. i mało ich doceniono, więc następnym razem spróbuję 150 .. (dzieciaki lubią grube)
    Bardzo dziękuję za przepisy!

    1.    Silvia Benito powiedział

      Moje maluchy uwielbiają ten cholerny z gwiazdami, a prawda jest taka, że ​​jak mówisz, lubią coś w lustrze.
      pozdrowienia

  8.   carmen powiedział

    Cześć. Zrobiłam ten bulion kilka razy i ze składników, które miał. Lubię go dodawać, jeśli mam mały kawałek dyni, ponieważ nadaje mu świetny smak. Wczoraj zrobiłam to z kawałkiem piersi kurczaka i kością z szynki. Ponieważ było mi przykro, że zostawiłam mięso w lodówce, zrobiłam kilka krokietów, a obiad był okrągły, bo choć to była mała ilość, to dla dwojga dzieci, dla męża i dla mnie było kompletne: zupa i krokiety. Podobał mi się strój, bo od razu zdejmujesz całą kolację. Dziękuję za twoją pracę.

  9.   M. Luisa powiedział

    Jestem nowy w thermomixie, odkryłem twój pad i wydaje mi się świetny.Wczoraj zrobiłem bulion i wyszedł świetnie i bez potrzeby brudzenia się prawie czegokolwiek, tylko szkło thermomix.
    Dziękuję za pomoc i na pewno pójdę za Tobą i zrobię o wiele więcej rzeczy.

  10.   Nuria ruiz powiedział

    Witam dziewczyny, jestem też taką nowicjuszką, że mam Thermomix w domu dopiero od kilku dni, a ponieważ macie tak dobrą reputację, pierwszą rzeczą, jaką zrobiłem, było poszukanie Twojego bloga.
    Jest super i mam zamiar odwiedzać Cię bardzo często. Dziękuję za poświęcenie.

    1.    Silvia Benito powiedział

      Nuria Witamy !! Bardzo się cieszę, że podoba Ci się nasz blog, teraz zabierz się do pracy i zacznij robić pyszne rzeczy. Pokochasz gotowanie z nim, zobaczysz. Wszystkiego najlepszego

  11.   kande powiedział

    Mam TM21 od ponad trzech lat, jestem z niego zachwycony i zrobiłem wiele przepisów z 3 książek, które posiadam; ostatnio korzystałem z komputera i internetu; odkryłem cię przypadkiem, nie stworzyłem jeszcze jeden z twoich przepisów, ale wszystkie wyglądają świetnie. Kiedy coś zrobię, powiem ci, na razie gratuluję i zachęcam do kontynuowania w ten sposób.

  12.   GEMA powiedział

    Witam, wypróbowałem dzisiaj ten przepis i nie wiem czy zrobiłem coś złego ale nie udało mi się tego dokończyć w thermomixie bo cały czas ostrza były zaczepione o mięso maszyna zatrzymała się i na koniec postanowiłem skończyć to w garnku. Jak to zrobić, aby ostrza się nie zaczepiły, czy wkładasz mięso bez kości? Dziękuję za twoją książkę kucharską, bardzo mi to pomaga. Wszystkiego najlepszego.

    1.    Silvia Benito powiedział

      Może nie ustawiłeś skrętu w lewo tak, żeby ostrza nie zaczepiły o mięso i jeśli masz model TM-21 i nie masz skrętu w lewo to załóż motylka na ostrze z prędkością 1.

  13.   ascenjimenez powiedział

    Cześć Patri,
    Spróbuj ułożyć warzywa na mniejsze kawałki (możesz je nawet szatkować przez kilka sekund przy prędkości 4).
    Zobaczmy, czy to jest dla Ciebie idealne.
    Buziaki!

  14.   Sandra powiedział

    Cześć !! Jestem bezwarunkowym fanem Twojej strony… teraz, gdy jestem na wakacjach, codziennie przeglądam przepisy i wybieram kilka dań do przyrządzenia. Wątpliwość ; czy mogę używać waromy podczas przygotowywania bulionu? Czy powinienem podnieść temperaturę ze 100 do Varoma? Wielkie dzięki !!!

  15.   Patri powiedział

    Cześć dobrze!!! Jestem nowy i dzisiaj zdecydowałem się zrobić rosół. Fakt jest taki, że na koniec pachniało świetnie, ale gdy przyszedł czas na obiad i podgrzałem dwie filiżanki, był kwaśny. Jakakolwiek rada???

  16.   Carmen powiedział

    Witaj!
    Dziś zjedliśmy nadziewane bakłażany, które robiłam już wcześniej i tak bardzo jak w mojej rodzinie! A teraz robię rosół, żeby trzymać go w zamrażarce i zrobić zupę z makaronem na dzisiejszy wieczór. Moje dzieci jedzą obiad.

    Uwielbiam Twoje przepisy! Bardzo dziękuję za udostępnienie.