Cargando ...
To kolejny przepis, który nazywam „podstawowym”. Są proste, szybko i w rezultacie, że na pewno nadasz mu swój osobisty charakter.
Ma tylko 5 składników; śmietana, czekolada, cukier, jajka i amaretto, które w mniej niż 15 minut dzięki naszemu Thermomixowi stają się miękki i spieniony mus… Kto nie ma 15 minut na zaskoczyć rodzinę?
Jeśli masz starsze dzieci, skorzystaj z okazji, aby zrobić to samemu i udawaj prawdziwych kucharzy.
Trunek jest opcjonalny, można go wyeliminować lub zastąpić innym, jak na przykład whisky, kirsch lub Cointreau ... tam każdy z własnym gustem. Pochyliłem się w kierunku a amaretto ponieważ ma delikatny migdałowy posmak, który doskonale komponuje się z czekoladą.
Mam nadzieję, że powiesz mi swoje opinie!
Więcej informacji - Lekka pianka truskawkowa
Dostosuj ten przepis do swojego modelu Thermomix®
Nigdy nie odważyłem się z musem, ale widząc, jak wygląda Twój i jak pięknie go udekorowałeś, będę musiał się do niego dostać! Swoją drogą, gdzie kupiłeś te figurki z czekoladą ???
Cześć Jessie,
Zachęcam do przygotowania tego przepisu, ponieważ jest to jedna z najprostszych rzeczy, jakie kiedykolwiek widziałeś!
Dekoracje czekoladowe wykonałem za pomocą arkusza transferowego z czekolady. Znane są również jako transfery i działają jak naklejki dla dzieci. Po prostu kładzie się je na gorącej czekoladzie, pozostawia do ostygnięcia i usuwa. Robiłem to po raz pierwszy i, prawdę mówiąc, można to poprawić ... ale wygląda tak uroczo !!
Pocałunki!!
Wydaje mi się, że to doskonały przepis, nie wątpię, że spróbuję. Chciałbym wiedzieć, gdzie mogę znaleźć czekoladowe figurki, którymi ozdobiłaś mus, lub czy je wykonałeś, aby sprawdzić, czy możesz wyjaśnić, jak to zrobić. Dzięki.
Ach! Zapomniałem cię zapytać, czy cukier puder jest jak cukier puder, ale z brązowym cukrem.
Cukier puder to cukier mielony, który wytwarzamy za pomocą urządzenia Thermomix. Może to być bryłka białego cukru lub brązowego cukru.
Kółka i szkło wyglądają podobnie, ponieważ są bardzo cienkie, ale nie zawsze można je zastąpić sobą.
O dekoracjach opowiedziałem o tym Jessie. Są przelewem na czekoladę.
Pocałunki!!
To musi być świetne
Cześć Rafael:
są uzależnieni ... i tak łatwo !!
Pocałunki!!
Oprócz pytania Anny o rodzaj cukru mam jeszcze jedno pytanie. Czy możesz użyć bitej śmietany, którą sprzedają w słoikach?
Hello Cris:
Masz na myśli te puszki, którymi musisz potrząsać jak sprayem? Nie użyłbym tego, bo taki krem od razu się zmywa.
Zachęcam do zrobienia tego w najbardziej ekonomiczny sposób, czyli kupując opakowanie bitej śmietany, pozostawiając w lodówce aż bardzo ostygnie i ubijając Thermomixem ... w mniej niż 1 minutę montujesz i dobrze zamontowany !!
Pocałunki!!
Przede wszystkim dziękuję za Wasze przepisy, ale chcę zadać Wam pytanie, czym jest Amaretto?
Cześć Maria Jesus:
Amaretto to włoski likier o temperaturze około 25º, o smaku między wanilią, migdałami i morelą. Znajdziemy go we wszystkich supermarketach, zwłaszcza w marce Disaronno, choć jest kilka marek.
Buziaki!
Czy zamiast Amaretto mogę użyć innego trunku?
Dziękuję.
Cześć Pepi:
Oczywiście możesz zastąpić amaretto innym trunkiem. Spróbuj whisky, ciemnego rumu lub porto ... ale wtedy nie będzie to już mus czekoladowy i amaretto !! ; P.
Pocałunki!!
Chciałbym wiedzieć, czym jest amaretto i czy możesz zmienić przepis na inny trunek.
Cześć Lucia:
Mówię ci to samo co Pepi. Możesz wyeliminować amaretto lub zastąpić go whisky, czarnym rumem, porto ...
Pocałunki!!
Bardzo dziękuję za Wasze przepisy, są cudowne!
Gdzie kupione są transfery do dekoracji? Myślę, że ciasta wygrywają dużo z dekoracją!
Witam Belen:
Całkowicie się z tobą zgadzam, dekoracje sprawiają, że potrawy są o wiele bardziej apetyczne.
Transfery są kupowane w wyspecjalizowanych sklepach z czekoladą, ciastami lub delikatesami.
Buziaki!
Uwielbiam te czekoladowe kubki! Jestem pasjonatem wszystkiego, co noszę czekoladę! Pocałunki
Cześć Piluka:
Jestem też fanem czekolady i mogę powiedzieć, że mus nie działa. Nie jest duszny i ma smak… .ummmm !!
Pocałunki!!
kulki ozdobne, gdzie je kupujesz, coś się dzieje, jeśli nie dodam żadnego trunku, dziękuję gratulacje …………………….
Cześć Sandra:
Kulki są cenne, ale każdy drobiazg, który masz w domu, jest wart dekoracji, nawet kilka loków z białej czekolady wyglądałoby dobrze!
Jeśli nie dodasz alkoholu, będziesz miał spektakularny Mus Czekoladowy !!
Pocałunki!!
Jedno pytanie mayra może być zrobiona z mlecznej czekolady zamiast ciemnej czekolady, nie lubię ciemnej czekolady, powiedzmy, 😉
Cześć Veronica:
Oczywiście można go zastąpić mleczną czekoladą. Umieść taką samą kwotę, jakby była czarna i voila!
Bardziej lubię czarny, ale robię to również dlatego, że ten, którego używam, jest całkowicie wolny od orzechów, a to w moim domu jest najważniejsze!
Pocałunki!!
Witam, chciałem cię zapytać o czekoladę, która zniknie lub czekoladę bez mleka do zjedzenia bez znikania dzięki ………………
Cześć Sandra:
To nie jest gorąca czekolada ani nic w tym stylu. To kremówka czekoladowa do przykrywania ciast, ta od marki Nestlé ma brązowy papier (jakby miała zawijać opakowania) i mówi Nestlé Desserts. Jest czarny i mleczny. Profesjonalni cukiernicy używają kilku kropli lub łez, które z pewnością widzieliście na blogu.
Pocałunki!!
DZIEWCZYNY KOCHAM WASZE PRZEPISY PONAD WSZYSTKIE Q SĄ NA DESERY, W KAŻDY PIĄTEK PRZYJMUJĘ NIEKTÓRE DESERY, A TY POMAGASZ MNIE W ZMIANIE PRZEPISÓW I NIE ZAWSZE BARDZO DZIĘKUJĘ.
Witaj Isbael:
Nie wiesz, jak bardzo jesteśmy szczęśliwi za każdym razem, gdy komentujesz coś takiego! Wykonujemy część pracy, ale to wszystko nie byłoby możliwe bez Was i bez Waszych komentarzy!… Dziękuję bardzo !!
Pocałunki!!
Nie wiem, co oznacza amaretto, potrzebuję kogoś, kto mi powie, żebym mógł zrobić przepis, który to wymaga
Cześć Ewa:
Chociaż już mówiłem o Amaretto, zarówno w przepisie, jak iw komentarzach, zostawiam Wam link z pełniejszymi informacjami.
http://es.wikipedia.org/wiki/Amaretto
pocałunki
Absolutna porażka !!!!
Nie mogę w to uwierzyć!!
co się stało?
Uwielbiam twoje przepisy. Czy miałbyś mus czekoladowy, który nie wymaga bitej śmietany? Nie rozumiem, o co mi chodzi i albo mnie to tnie, albo brakuje mi czasu i nie ma ciała. Dziękuję Ci
Cześć Ana,
Nie mogę uwierzyć w to, co mi mówisz o bitej śmietanie… jaka jest wspaniała!
Prawda jest taka, że nie mam żadnego bez kremu, ale twoją sugestię traktuję jako wyzwanie i mam nadzieję, że wkrótce opublikuję taki, który ci się spodoba, ok?
Pocałunki!!
Dziękuję bardzo za zainteresowanie; Nadal możesz udzielić mi kilku rad, aby nauczyć się ubijać śmietanę. Pocałunki
Cześć Ana:
Nie zapomnę Twojego przepisu. Ale widziałem Twój ostatni komentarz i bardzo mnie zdziwił, bo bita śmietana jest najłatwiejsza!
O czym należy pamiętać:
1. Śmietana jest zawsze bardzo zimna, ale nie mrożona.
2. Ustaw przepustnicę i ustaw prędkość 3 1/2.
3. Miej go na oku, żeby się nie skaleczył.
4. Jeśli włożysz na chwilę szkło Thermomix do lodówki, szybko się zamontuje.
Nie wszystkie kremy są takie same, muszą zawierać co najmniej 35% tłuszczu (mg). Nie są warte śmietanki do ugotowania.
Aby ubić śmietanę warzywną, należy wykonać te same czynności.
Powiesz mi, czy te wskazówki ci się przydały!
Buziaki!
Jestem niesamowicie uzależniony od Twojego bloga. odkąd go poznałem, nie przestałem eksperymentować z twoimi przepisami. szukając wczoraj musu czekoladowego dla moich siostrzeńców, ten wydał mi się spektakularny. Zrobiłam to z kremówką czekoladową, a ponieważ uwielbiają czekoladę, nie chcieli długo czekać, włożyłam ją do zamrażarki i jaka była nasza przepyszna niespodzianka… zamieniła się w pyszne lody czekoladowe !!!! Pyszne !!! Polecam, smakuje jak prawdziwe lody czekoladowe.
Uwielbiam to, że eksperymentujesz!
A także, że komentujesz swoje odkrycia.
Pocałunki!!