Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Sałatka Caesar

Sałatki30 minut4 osóbKalorie 485
1/52/53/54/55/5 (13 głosów)
Cargando ...

przez Mayra Fernandez Joglar

Sałatka Caesarthermorecetas

Pochodzenie słynnej sałatki Cezar jest tak niepewne, że prawie legenda. Tak jak oryginalna receptura, której jest tak wiele versiones jak dni w roku.

Mówiąc o sałatce, należy pamiętać, że nie wszystkie są światło. Ta, którą wam dzisiaj przedstawiam, nie jest sałatką do spożycia, ani taką, którą możemy spożywać, jeśli dbamy o swoją wagę. Chociaż ma sałatę, jest łączony z innymi składnikami, które zwiększają kalorie. Najlepiej więc spożywać go jako pojedyncza płyta ponieważ ma wszystkie grupy żywności: warzywa, mięso, jajka, nabiał ...

Jeśli planujesz zrobić sałatkę Cezar dla jeść poza domemNiezależnie od tego, czy jest to biuro, pole czy plaża, proponuję zabrać składniki osobno. W momencie jedzenia układasz je razem, a każdy z nich będzie miał idealną konsystencję.

Sałatka Caesar

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Pyszna sałatka Cezar, w której łagodny smak sałaty łączy się z parmezanem, grzankami i smażonym kurczakiem. I doprawiony specjalną przyprawą.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Rodzaj przepisu: sałatki
  • Kalorie: 485
  • Porcje: 4
  • Czas przygotowania:
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

Na opatrunek:

  • 40 g parmezanu
  • 1 płaska łyżka (deser) musztardy Dijon
  • 1 łyżka stołowa (deser) sos Worcertershire
  • 8 kropli Tabasco
  • 15 g octu z czerwonego wina
  • 1 sardela
  • Jajko 1
  • 1 żółtko
  • Czarny pieprz
  • 100 g oliwy z oliwek

na sałatkę

  • 1 sałata rzymska
  • 1 pierś kurczaka
  • 35 g grzanek lub tostów ze smażonego chleba
  • Olej do smażenia
  • Płatki parmezanu

Przygotowanie

  1. Zetrzyj ser na 10 sekund, prędkość 6. Dodaj resztę składników dressingu oprócz oleju. Mieszaj przez 30 sekund, prędkość 8. Opuść zawartość na ostrza.

  2. Postaw miskę na wierzchu i zważ olej. Rezerwować.

  3. Napełnij zlewkę do połowy wodą i umieść ją na pokrywie. W ten sposób zlewka będzie miała większą wagę i będzie lepiej filtrować olej. Program 1 minuta, prędkość 4 i stopniowo wlewaj olej na pokrywkę. Wpadnie w nitkę i zemulguje się z pozostałymi składnikami.

  4. Usuń sos i odstaw do lodówki.

  5. Umyj, dobrze odcedź i posiekaj sałatę. Pierś z kurczaka pokroić w paski i usmażyć na gorącym oleju. Przygotuj grzanki, smażąc chleb pokrojony w kwadraty.

  6. Wymieszaj sałatę z kurczakiem i grzankami. Udekoruj świeżo pokrojonymi płatkami parmezanu. Prezentuj sałatkę i dressing osobno, aby każdy mógł być podawany do smaku.

Odpowiedniki z TM21

Równoważniki Thermomix

Więcej informacji - Sałatka ze świeżej marchwi


Odkryj inne przepisy na: Sałatki i Warzywa, Łatwo

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

6 komentarzy, zostaw swoje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   MARISOL powiedział
    temu 10 roku

    CO TO JEST sos Worcertershire?

    Odpowiedz MARISOL
    1.    Mayra Fernandez Joglar powiedział
      temu 10 roku

      Witam marisol:

      sos worcertershire to płynna przyprawa stosowana jako przyprawa sosu. Możesz go znać pod nazwą sosu worcester, sosu Worcestershire lub po prostu sosu perrins.

      Możesz go znaleźć w dużych supermarketach lub w zagranicznych sklepach z produktami.

      Pozdrowienia !!

      Odpowiedz Mayra Fernández Joglar
      1.    MARISOL powiedział
        temu 10 roku

        Dziękuję, poszukam tego, nie wiedziałem, aby zobaczyć, czy mogę to znaleźć, mam dużo sałatek jako jedyne danie

        Odpowiedz MARISOL
        1.    Mayra Fernandez Joglar powiedział
          temu 10 roku

          Zobaczysz, jak ci się podoba. Chrupiące grzanki i smak kurczaka bardzo dobrze komponują się z dressingiem.

          Pozdrowienia!

          Odpowiedz Mayra Fernández Joglar
  2.   Juan Carlos powiedział
    temu 10 roku

    Sałatka Cesar pochodzi z Tijuany, Baja California, Meksyku i NIGDY nie ma kurczaka

    Odpowiedz Juan Carlos
    1.    Mayra Fernandez Joglar powiedział
      temu 10 roku

      Cześć Juan Carlos:

      Jeśli chcesz, nie kładź kurczaka ale szkoda bo jest pyszny !!

      pozdrowienia,

      Odpowiedz Mayra Fernández Joglar