Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Polędwiczki wieprzowe z sosem pomarańczowo-cynamonowym

W tym przepisie na polędwicę wieprzową z sosem pomarańczowo-cynamonowym doskonale łączy się słony i słodki smak, tworząc pyszny tandem.

Jeśli to Boże Narodzenie chcesz zrobić coś innego, Polecam zrobić ten przepis. Zaskoczysz swoich gości przede wszystkim bogatym sosem, który zawiera.

Wykorzystałem 20 minut gotowania na gotowanie na poziomach i przygotowałem ziemniaki gotowane z ziołami prowansalskimi. Polędwiczki układam w waromie, a na blasze varoma ziemniaki. Jest to opcjonalne, ale w ten sposób otrzymamy pyszną akompaniament w tym samym czasie co reszta.

Źródło - Trinidad Frasquet Cucart opublikowane w „Przepisach naszych prezenterów”.

Dostosuj ten przepis do swojego modelu Thermomix


Odkryj inne przepisy na: Mięsa, Mniej niż 1 godzina, Boże Narodzenie, Sosy

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

38 komentarzy, zostaw swoje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   Aina powiedział

    Pyszne!!! Zrobiłam ten przepis i jest pyszny, w dodatku sos można użyć również do łososia, jest super!

    1.    Elena powiedział

      Jak dobrze, Aina! Spróbuję z łososiem. Dziękuję Ci. Wszystkiego najlepszego.

  2.   thermo powiedział

    Miałem ten przepis w toku, odkąd zobaczyłem go w książce.
    Teraz robię to bezpiecznie, a według twojego pomysłu na ziemniaki, jakie razem pyszne!

    1.    Elena powiedział

      Mam nadzieję, że ci się spodoba, Thermo, uwielbiam ten sos. Wszystkiego najlepszego.

  3.   WENDY powiedział

    Uwielbiam to, bardzo świąteczny przepis, dobra robota. Dzięki. Pocałunki

    1.    Elena powiedział

      Cieszę się, że ci się podoba, Wendy. Wszystkiego najlepszego.

  4.   Loida powiedział

    Zrobiłam to wczoraj i prawda jest taka, że ​​mój mąż i ja bardzo nam się podobało, chociaż skosztuję go też z łososiem, żeby zobaczyć jak to jest, pozdrawiam! i bardzo dziękuję za te wszystkie przepyszne przepisy !!

    1.    Elena powiedział

      Cieszę się, Loida. Serdecznie dziękujemy za spotkanie, pozdrawiamy.

  5.   Mª Angeles Aguilera Jodar powiedział

    Ja też zrobiłem już ten przepis, aw domu wszyscy go lubimy. Bardzo dobry pomysł, aby spróbować otworzyć loo del łososia. Dobry dzień

  6.   Tisti powiedział

    Patrząc na przepis, chcę to zrobić, ale pytanie, jak polędwica jest już upieczona, czy można ją włożyć do piekarnika z sosem na wierzchu lub odrobiną miodu?

    1.    Silvia powiedział

      W zasadzie nie ma problemu i można ją więc zaprezentować na stole bardzo ciepło, nawet jeśli polędwicy nie robi się zbyt mocno, żeby później nie wysychała zbytnio.
      pozdrowienia

    2.    Elena powiedział

      Tisti, myślę, że będzie świetnie wyglądać w ten sposób. Ja też tego spróbuję. Wielkie dzięki za sugestię. Wszystkiego najlepszego.

  7.   M.Carmen powiedział

    Dziś wypróbowałam ten przepis i jest bardzo dobry, moje dziewczyny skończyły z bochenkiem chleba, maczając zupy w sosie! Jedyne co zmieniłem to to, że po zmieleniu sosu dodałem trochę rodzynek, trochę pokrojonych w kostkę migdałów i trochę prażonych orzeszków pinii i podgrzałem wszystko przez kolejne 5 minut, temp. varoma, prędkość 1. Bardzo podobał mi się kontrast. POZDROWIENIE.

    1.    Elena powiedział

      Co za dobry pan Carmen! Myślę, że to świetny pomysł. Jestem pewien, że zrobię to ponownie na tych imprezach i spróbuję. Dziękuję Ci.

  8.   silvia powiedział

    Dziewczyny właśnie zjadłem polędwicę na obiad ...... DELICIOSOOOOOOOOO, jeszcze raz dziękuję, spróbuj, bo jest dobra, ciaooo

    1.    Silvia powiedział

      Silvia, cieszę się, że ci się podobało. Ja też chcę to zrobić w ten weekend i jeśli Wam się spodoba, to chyba przygotuję to na Nowy Rok.
      pozdrowienia

  9.   LILI powiedział

    Dziewczyny dzięki za twoje przepisy, wszystkie są świetne. Jestem trochę nowy w świecie Thermomixa i kuchni (ale uwielbiam to). Miałem pytanie odnośnie tego przepisu. Czy to sok pomarańczowy, czy może być ceglasty, typu Hacendado, czy też musi to być naturalny sok pomarańczowy? Dziękuję za pomoc

    1.    Elena powiedział

      Cześć Lili, używam naturalnego soku pomarańczowego, ponieważ nie lubię butelkowanych i smak nie jest taki sam. Polecam zrobić to naturalnym. Wszystkiego najlepszego.

  10.   Marieta powiedział

    Cześć,
    Zwykle robię polędwicę z solą w waromie i ciekawość (jeśli wiesz) jest taka, że ​​jeśli używanej soli używa się więcej razy, nie przyszło mi do głowy, żeby o tym pomyśleć, ale dzisiaj zapytali mnie i byłem pozostawione z wątpliwościami.
    Chciałbym wiedzieć, co myślisz.

    1.    Elena powiedział

      Witam Marieta, myślę, że to nie jest przydatne pq. ma zapach. Zawsze to wyrzucam. Wszystkiego najlepszego.

      1.    Marieta powiedział

        Dziękuję bardzo, będę kontynuował jak poprzednio, za każdym razem dodając to nowe.
        Gratulacje na blogu, spędziłam w nim popołudnie, od przepisu do przepisu, każdy bardziej apetyczny od poprzedniego, UFF !!! co muszę ugotować, żeby ich spróbować…. !
        Bardzo dziękuję za wykonaną pracę. Wszystkiego najlepszego

        1.    Elena powiedział

          Dziękuję bardzo Marieta. Mam nadzieję, że nadal polubisz nasze przepisy. Wszystkiego najlepszego.

  11.   Marco Antonio powiedział

    Witam serdecznie gratuluję stronie, przygotowałam kilka przepisów i są bardzo dobre Chciałam Wam powiedzieć, czy można zastąpić sok cytrynowy sokiem pomarańczowym, nie mogę się doczekać zrobienia polędwicy cytrynowej na koniec roku. Bardzo dziękuję i szczęśliwego nowego roku dla wszystkich @s.

    1.    Elena powiedział

      Cześć Marco Antonio, prawda jest taka, że ​​nie próbowałem tego z sokiem z cytryny, ale do tego sosu nie zmieniłbym go, ponieważ cytryna może sprawić, że będzie gorzki. Mieszanka cynamonu i pomarańczy jest idealna. Pozdrowienia i Wesołych Świąt !.

  12.   Irene powiedział

    Uwielbialiśmy ten przepis! Jedynym problemem było to, że zapomniałem wyjąć liścia laurowego i też go zmiażdżyłem, nie wiem, czy to z tego powodu, ale uznałem, że sos jest nieco mocny jak na mój gust! Następnym razem naleję mniej soku pomarańczowego!

    Pozdrowienia!

    1.    Elena powiedział

      Może to być spowodowane liściem laurowym, ale jeśli wydaje się mocny, dobrym rozwiązaniem jest picie mniejszej ilości soku. Pozdrawiam i cieszę się, że Ci się podobało.

  13.   MONIKA VIRTO powiedział

    W ten weekend upewnię się, że ci powiem

  14.   mensa powiedział

    WITAJ! Gratuluję na twoim bloczku z przepisami, niedawno go odkryłem i to jest super dobre. Zrobiłem już kilka przepisów i teraz muszę zrobić polędwicę, powiem ci. pozdrowienia z Wysp Kanaryjskich

    1.    Elena powiedział

      Witaj Mensa, cieszę się, że podoba Ci się nasz blog. Powiesz mi, jak o przepisach. Wszystkiego najlepszego.
      Ach !!!!!!, w tym tygodniu przywieźli mi gofio z Wysp Kanaryjskich, nigdy tego nie próbowałem, ale naprawdę chcę. Postaram się zrobić pyszny przepis.

  15.   Xavier powiedział

    Cześć Elena, kilka razy robiłam przepisy i odniosłam sukces, ale zawsze mi się zdarza, że ​​mięso i ziemniaki od razu stygną. Przyszło mi do głowy, aby połączyć varomę z zakończeniem pieczenia w piekarniku, zarówno mięsa, jak i ziemniaków, w tym przypadku, jak myślisz, jak rozłożyć czas gotowania, aby wyszło mniej więcej tak samo fakt jak w Twoim przepisie (który jest pyszny i delikatny) iw takim przypadku w jakiej temperaturze powinien być piekarnik. Bardzo dziękuję i gratuluję tej fantastycznej strony internetowej !!!!

    1.    Elena powiedział

      Cześć Javier, prawda jest taka, że ​​nie próbowałem tego w ten sposób i nie mogę powiedzieć Ci czasów pieczenia. Myślę, że to kwestia testów. Pozdrawiam i bardzo się cieszę, że podoba Ci się nasz blog.

  16.   Cris powiedział

    Ummmmm… moja córka Claudia już oblizała usta! Jutro przyjdzie teść, zrobię to do jedzenia !!!!!
    Dziękujemy za codzienne ułatwianie nam planowania menu.
    Pozdrowienia.
    Kryzys.

  17.   Angie powiedział

    Bardzo dziękuję za przepis, zauważam, że jesteście tak podekscytowani, że odważę się go zrobić. Mam nadzieję, że mi się uda. Pozdrowienia

    1.    Irene Thermorecetas powiedział

      To fantastyczny przepis !! Zobaczysz, jakie pyszne. Szczęściarz!! Powiesz nam Angie.

  18.   Alexander powiedział

    Lepiej jest z pokruszonym laurem hahahahahahahaha

    1.    Irena Arkas powiedział

      Dzięki, Alejandro! lol

  19.   Stephanie powiedział

    Cześć, szaleję za tym przepisem, ale sos był bardzo płynny, jak mogę go pogrubić? Pozdrawiam i dziękuję za dobrą pracę, którą wykonujesz.

  20.   LAURA69 powiedział

    WYPRÓBOWAŁEM TEGO PRZEPISU JEDEN DZIEŃ, GDY ZOSTAŁA MI ZAPREZENTOWANA NIESPODZIEWANA WIZYTA. Miałyśmy 10 lat, a ja miałam tylko dwa policzki, więc najpierw zrobiłam zupę czosnkową, a oni polizali palce.
    PONIEWAŻ JEST TO ULUBIONE POŻYWIENIE MOJEGO MĘŻA I MOJEGO SYNA.