Ten kotły z cielęcina To cud dla eleganckiej prezentacji na Twoim stole. Jest to klasyczny oxtail, ale teraz możemy go kupić jako świetny ogon wołowy.
To danie będzie można spróbować na wakacjach, dzięki soczystości mięsa. Jest również bardzo wdzięczny, ponieważ każde warzywo, które mu towarzyszy, tworzy smak, którego nie można przestać się cieszyć.
Aby było bardziej kremowe, dołączymy do niego a puree ziemniaczane z dynią. Będzie to krem, który przygotujemy z dodatkiem sosu mięsnego, który jeszcze bardziej wzmocni jego smak.
Tymbale ogonowe z puree ziemniaczanym i dynią
Danie gwiazdkowe, na którym przygotujemy tradycyjną recepturę. Pokochasz soczystość mięsa z ogona cielęcego, a my zaserwujemy mu kremowe puree ziemniaczane z dynią.