Inicia sesión o Zapisz się i ciesz się ThermoRecipes

Zespół redakcyjny

Thermorecetas to wiodący blog o przepisach przygotowanych z Thermomixem w Hiszpanii i ogólnie jednym z najważniejszych na poziomie kuchni. To codzienne miejsce spotkań wszystkich miłośników gotowania w ogóle, a zwłaszcza tych, którzy używają Thermomixa.

Sieć rozpoczęło się w 2010 roku I od tego czasu każdego dnia publikujemy jeden (lub kilka) autorskich przepisów, aby każdy mógł zrobić w swojej kuchni. Mamy przepisy wszelkiego rodzaju, na każdy gust i dostosowane do wszystkich poziomów, od bardzo złożonych potraw po te prostsze, które można wykonać w mniej niż 30 minut i przy bardzo podstawowej wiedzy kulinarnej.

również uruchomiliśmy kilka książek, jak widać w tej sekcji. W tej chwili mamy 2 książki opublikowane z Anayą które sprzedają się bardzo dobrze i wydaliśmy również kilka książek w formacie cyfrowym, na przykład książka Ekspresowe przepisy do przygotowania w mniej niż 30 minut. Współpracowaliśmy również z organizacją pozarządową tworząc książkę solidarności aby pomóc nakarmić najbardziej potrzebujących.

Jeśli chcesz zobaczyć wszystkie przepisy, możesz to teraz zrobić wchodząc w sekcję wysoce uporządkowane przepisy lub w receptury uporządkowane tematycznie. Możesz też zobaczyć resztę tematów, którymi się zajmujemy w sieci dzięki nasza sekcja sekcji.

Wszystkie przepisy, które pojawiają się w Thermorecetas zostały przygotowane przez naszych kucharzy. Są duszą tej strony internetowej i demonstrują swoje umiejętności i doświadczenie jako kucharze w każdym z przygotowywanych przez siebie dań. W tej sekcji Przedstawiamy Ci cały nasz zespół redakcyjny, abyś mógł go poznać i czujesz się na tej stronie jak w domu. Jeśli chcesz do nas dołączyć, możesz to zrobić wypełnienie tego formularza a gdy to zrobisz, skontaktujemy się z Tobą tak szybko, jak to możliwe.

Koordynator

  • Irene Arcas

    Nazywam się Irene, urodziłam się w Madrycie i posiadam dyplom z tłumaczeń pisemnych i ustnych (chociaż dziś pracuję w świecie współpracy międzynarodowej). Obecnie jestem koordynatorem bloga Thermorecetas.com, z którym współpracuję od kilku lat (choć dawno temu byłem lojalnym obserwatorem). Tutaj odkryłem wspaniałe miejsce, które pozwoliło mi poznać wspaniałych ludzi i nauczyć się niezliczonych przepisów i sztuczek. Moja pasja do gotowania pochodzi z czasów, gdy byłam mała, kiedy pomagałam mamie gotować. W moim domu od zawsze przygotowywano potrawy z całego świata, co w połączeniu z moją wielką miłością do egzotycznych podróży i wszystkiego, co związane ze światem kulinarnym, uczyniło dzisiaj jednym z moich wielkich hobby. W rzeczywistości zacząłem blogować kilka lat temu z moim blogiem kulinarnym Sabor Impression (www.saborimpresion.blogspot.com). Później spotkałem Thermomixa i wiedziałem, że będzie to mój wielki sprzymierzeniec w kuchni. Dziś nie wyobrażam sobie gotowania bez niego.

Redaktorzy

  • Ascen Jiménez

    Nazywam się Ascen i mam dyplom z reklamy i public relations. Lubię gotować, fotografować i cieszyć się moimi czterema maluchami. W grudniu 2011 roku przeprowadziliśmy się z rodziną do Parmy (Włochy). Tutaj nadal przygotowuję dania kuchni hiszpańskiej, ale przygotowuję też typowe potrawy z tego kraju, a konkretnie z regionu Parmy - Parmezanie szczycą się tym, że są „doliną żywności” i gastronomiczną kolebką Włoch ... -. Spróbuję przekazać Wam tę kulturę kulinarną, oczywiście, zawsze z naszym Thermomixem lub Bimby, jak mówią Włosi.

  • Mayra Fernandez Joglar

    Urodziłem się w Asturii w 1976 roku. Studiowałem techniczną działalność gospodarczą i turystyczną w Coruña, a teraz pracuję jako informator turystyczny w prowincji Walencja. Jestem trochę obywatelem świata i stąd zdjęcia, pamiątki i przepisy noszę w walizce. Należę do rodziny, w której wspaniałe chwile, dobre i złe, toczą się przy stole, więc od najmłodszych lat kuchnia jest obecna w moim życiu. Ale bez wątpienia moja pasja wzrosła wraz z pojawieniem się Thermomixa w moim domu. Następnie powstał blog La Cuchara Caprichosa (http://www.lacucharacaprichosa.com). To moja druga wielka miłość, nawet jeśli mam ją trochę porzuconą. Obecnie jestem częścią wspaniałego zespołu Thermorecetas, w którym współpracuję jako redaktor. Czego chcieć więcej, jeśli moja pasja jest częścią mojego powołania, a moim powołaniem mojej pasji?

  • Alicia tomero

    Zacząłem od swojego ciekawego hobby, jakim jest pieczenie, od wczesnego 16-go roku życia i od tamtej pory nie przestałem czytać, badać i studiować. Poświęcenie się temu w pełni było dla mnie wyzwaniem i prawdziwym odkryciem posiadanie urządzenia Thermomix w mojej kuchni. O wiele wygodniej jest przyrządzać autentyczne potrawy, poszerza moją wiedzę o gotowaniu, co jest dla mnie wyzwaniem i umożliwia dalsze nauczanie prostych i kreatywnych przepisów.

Były redaktor

  • Ana Valdes

    Kocham gotowanie. I napisz. Więc co lepszego niż blog kulinarny? Thermorecetas to połączenie mojej pracy i pasji. Dlatego dzielę się z Wami moimi najlepszymi przepisami, przygotowanymi z niezbędnych składników, a także z entuzjazmem, abyście je polubili.

  • Silvia Benito

    Nazywam się Silvia Benito i razem z Eleną założyłem tego bloga w 2010 roku. Gotowanie, a szczególnie Thermomix to moja wielka pasja i to widać. Rośniełam stopniowo, ucząc się samoukiem; moją specjalnością są desery .... mniam mniam.

  • Elena Calderon

    Mam na imię Elena i jedną z moich pasji jest gotowanie, ale przede wszystkim pieczenie. Odkąd mam Thermomix, ta pasja wzrosła i ta wspaniała maszyna stała się czymś niezbędnym w mojej kuchni.

  • Jorge Mendez

    NA BAZIE SZKŁA! Kilka lat temu zacząłem interesować się światem gastronomii i jego rozwojem w każdej kuchni. Ja, który tylko otwierał pojemniki, aby wstawić je do mikrofalówki, czyniąc z nich podstawę mojej diety. Dzięki znanemu blogerowi zacząłem wykorzystywać kuchnię do czegoś więcej niż tylko otwierania lodówki i chwytania czegokolwiek. Po kilku latach samotnego działania, poza okazjonalnym sprzętem AGD, nabyłem znanego robota kuchennego, za pomocą którego rozwijam większość przepisów, które prezentuję na kanale i którego stosowanie codziennie mnie zaskakuje. Tak bardzo, że nie chcę przestać się tym dzielić. WITAMY! Chociaż generalnie lubię gotować, od kilku lat dokonuję pewnych zmian w moich nawykach żywieniowych ze względu na rozpoczęcie stylu życia opartego na sporcie i fitness. Wiele z opracowanych przeze mnie przepisów opiera się na filozofii jedzenia tego, czego naprawdę potrzebujemy, w oparciu o nasze parametry i potrzeby, rezygnując z dodatków i produktów, które nie są tak zdrowe, jak czasami sprzedają nas duże marki. Chodzi o dostosowanie przepisów poprzez zastąpienie niektórych składników innymi, które są lepsze (cukier zamiast zdrowszych naturalnych słodzików, takich jak stewia lub mąka pełnoziarnista, zamiast rafinowanych).

  • Cnoty González

    Kucharz z pasji i powołania. Odkąd zacząłem używać Thermomixa wiele lat temu, jesteśmy całkowicie nierozłączni w kuchni ... i przez wiele lat! W Thermorecetas publikuję swoje najlepsze przepisy, aby pomóc wszystkim osobom, które rozpoczynają pracę w kuchni, uzyskać z każdego z nich to, co najlepsze. Czy czytamy?