Tak samo jak on melon salmorejo że opublikowaliśmy to któregoś dnia arbuz salmorejo to jest pyszne zimny krem warzywny, która również opiera się na technice Klub Loja od mamy Ireny (pocałunek dla tej mamy i dla wszystkich matek, które dają nam i zostawiają swoje rodzinne przepisy). To jest jak Gazpacho, ale bardziej kremowy, o delikatnej i pysznej konsystencji. Moglibyśmy też do niego zadzwonić batonik arbuzowy.
Ta trójka razem, tradycyjna radość, melon i arbuz tworzą spektakularne trio na lato. Można je przyjmować pojedynczo lub podawać razem w małych szklankach jako aperitivo. Z pewnością nie pozostają niezauważone. Są pyszne.
Salmorejo z arbuza
To arbuzowe salmorejo lub arbuzowa porra to pyszny zimny krem warzywny. Jest jak gazpacho, ale bardziej kremowy, o delikatnej i pysznej konsystencji.
Odpowiedniki z TM21
Więcej informacji - Melon salmorejo, Klub Loja
Ale hejooo, co za cudowna Ana !! Muszę pokazać mamie, która będzie super szczęśliwa. Co by się z nami stało bez przepisów naszych matek i babć? Pocałunek compi 🙂
Daj mu dużego buziaka ode mnie. I jeszcze jedna dla Ciebie, piękna!