Kiedy aromatyzować w naszych potrawach stosuje się zwykle szeroką gamę przypraw. Czasami bardziej egzotyczne i inne z wyraźnym śródziemnomorskim akcentem, takim jak rozmaryn i tymianek. Ale dzisiaj pójdziemy trochę dalej iw prosty sposób przygotujemy aromatyczną sól z wodorostów.
Są prosty Jest prawie zrobiony samodzielnie, a najlepsze jest to, że małym gestem będziemy mogli nadać naszym potrawom bardzo ciekawy akcent. Idealnie nadaje się do ryb lub skorupiaków, ale można go również stosować do sałatek, ryżu i innych przetworów.
W dzisiejszych czasach w supermarketach można już znaleźć odwodnione wodorosty. Sprzedawane są nawet sałatki, w których występują różne rodzaje wodorostów nori, wakame i sałata morska. Te sałatki są idealne do tego przepisu.
Możesz zapakować tę aromatyczną sól z wodorostów do małych słoików lub probówek. Z ładną metką i kokardką będzie idealnie prezent dla smakoszy wykonane samodzielnie.
Aromatyczna sól z wodorostów
Dzięki tej soli z wodorostów możemy nadać naszym potrawom bardzo morski charakter.
Odpowiedniki z TM21
Więcej informacji - komosa ryżowa z grzybami i wodorostami
Witam, chciałem zapytać, gdzie można kupić probówki. Widziałem je w sieci z zaokrąglonymi zakończeniami, a na twoim zdjęciu widziałem, że są płaskie i dzięki temu można je podeprzeć. W supermarketach, w których idę kupić, nie ma odwodnionych wodorostów. Czy byłyby jakieś w dużych sklepach? (Nie wiem, czy można wymawiać nazwiska ...). Bardzo dziękuję za Wasze przepisy. Wszystkiego najlepszego
Witam Arancha:
Chodźmy w częściach:
Probówki nie były łatwe do znalezienia, dopóki nie zobaczyłem ich w CASA kilka miesięcy temu. Jest to franczyza z artykułami gospodarstwa domowego oznaczona zielonym logo.
Algi znajdziesz w każdym supermarkecie, takim jak Alcampo, El Corte Inglés, Carrefour. Nawet w sklepach ekologicznych lub supermarketach ekologicznych.
Mam nadzieję, że rozweselisz i powiesz nam !!
Pozdrowienia.