Babeczki pełnoziarniste śliwkowe

Jeśli lubisz ciasta integralne i bogate w błonnik, musisz spróbować tych babeczki pełnoziarniste śliwkowe.

Nie są do końca lekkie, bo nie brakuje masła i cukru ... Ale zamierzamy uczynić je trochę zdrowszymi, używając cukru trzcinowego i wzbogacając je o Fibra mąki pełnoziarnistej i suszonych śliwek.

Będziesz mieć je gotowe do spożycia w ciągu zaledwie 30 minut. Ze składników, które umieściłem w przepisie, wychodzą kilka jednostek (około 8), ale jeśli chcesz zrobić więcej, wystarczy pomnożyć ilości przez dwa.

Jeśli jesteście zainteresowani spróbowaniem innych babeczek, polecam pomarańcza i czekolada.

Babeczki pełnoziarniste śliwkowe

Wydrukuj przepis

Zapisz przepis

Zamknij

Zaloguj się do zakładki

Proszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Są bogate w błonnik dzięki pełnoziarnistej mące i suszonym śliwkom, a dzięki masłu dostarczają niezbędnej energii na cały dzień.

• Ascen Jimenez

• Rodzaj przepisu: postre
• Porcje: 8-9

• Czas przygotowania: 29M
• Czas gotowania: 1M
• Czas całkowity: 30M

Składniki

• 70 g masła w temperaturze pokojowej
• 100 g cukru trzcinowego
• Jaja 2
• 50 g mąki pełnoziarnistej
• 50 g mąki cukierniczej
• 1/2 koperty drożdży typu Royal (8 g)
• 40 lub 50 g posiekanych śliwek
• Trochę białego cukru na powierzchnię

Przygotowanie

1. Piekarnik nagrzewamy do 180º.

2. Do szklanki wkładamy masło, cukier, jajka, mąkę i drożdże. Programujemy 20 sekund, prędkość 4.

3. Teraz dodaj śliwki pokrojone na kawałki i pozbawione pestek. Programujemy 10 sekundy, skręt w lewo, prędkość 3.

4. Wypełniamy formy do 3/4 ich pojemności. Na wierzch nakładamy biały cukier zwilżony kilkoma kroplami wody lub cytryny

5. Piec w temperaturze 180º przez około 20 minut.

Banknoty

Jest około 8 jednostek. Aby zrobić więcej, wystarczy podwoić składniki.[br][br]Jeśli nie masz śliwek, możesz je zastąpić rodzynkami, chociaż polecam spróbować ze śliwkami.

Odpowiedniki z TM21

Więcej informacji - Babeczki pomarańczowe i czekoladowe

Źródło - Torte e biscotti II