Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Bakłażan z ziołami

Verduras40 minut4-6 osóbKalorie 110
1/52/53/54/55/5 (28 głosów)
Cargando ...

przez Ascen Jimenez

bakłażan z ziołami

Dzisiaj będziemy gotować bakłażan w prosty sposób, z wieloma aromatycznymi ziołami, które dodadzą dodatkowego smaku temu wszechstronnemu warzywu.

Można nim przyprawić talerz makaron lub towarzyszyć biały ryż. W tym przypadku przedstawiłem to z niektórymi ziemniaki w bazie. To, jak go podasz, będzie zależało od twoich preferencji i tego, co masz w domu, to, co chcę Ci dzisiaj pokazać, to jak przygotować bakłażana w Twoim Thermomixie, aromatyzowanie z różnymi naturalne zioła. 

Bakłażan z ziołami

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Prosty przepis na bakłażana aromatyzowany różnymi ziołami. Idealny do makaronu, białego ryżu, ziemniaków lub po prostu jako dodatek.

  • Ascen Jimenez
  • Kuchnia: tradycyjny
  • Rodzaj przepisu: warzywa
  • Kalorie: 110
  • Porcje: 4-6
  • Czas przygotowania:
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 1 gałązka pietruszki
  • 1 gałązka tymianku
  • Trochę szczypiorku
  • 50 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
  • 1 duży bakłażan (około 500 g)
  • 20 g naturalnego pomidora, obranego i pokrojonego w kostkę
  • Trochę liści bazylii
  • Sal
  • Pieprz

Przygotowanie

  1. Na kilka minut przed rozpoczęciem przepisu bakłażan kroimy w kostkę i solimy. Pozwalamy mu odpocząć, aby wypuścił wodę.

  2. Włożyć do szklanki natkę pietruszki, tymianek i szczypiorek. Niszczymy 5 sekund, prędkość 7. Opuszczamy szpachelką to, co pozostało na ścianach szyby.

  3. Dodajemy olej. Programujemy 3 minuty, 100º, prędkość 1.

  4. Bakłażan suszymy papierem kuchennym i dodajemy. Programujemy 15 minut, 100º, obrót w lewo, prędkość łyżki.

  5. Dodajemy naturalny pomidor, bazylię, sól i pieprz. Przepis kończymy programując 5 minut, 100º, obrót w lewo, prędkość łyżki.

Banknoty

Liczba osób będzie zależeć od tego, z czym podasz bakłażana. Jeśli dodasz go do makaronu, otrzymasz talerz dla 6 osób.

Odpowiedniki z TM21

tabele-równoważności

Źródło - Ogni giorno promi piatti

Więcej informacji - Gotowanie makaronu, Ugotuj ryż w Thermomixie, Ziemniaki do dekoracji


Odkryj inne przepisy na: Sałatki i Warzywa, Weganie, Wegetariański

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   Heli powiedział
    temu 8 roku

    Każdego dnia doskonalisz się, gratulacje!

    Odpowiedz Helii
    1.    Ascen Jimenez powiedział
      temu 8 roku

      Dzięki ładnie!
      Wiele pocałunków 😉

      Odpowiedz Ascen Jiménez
  2.   Nuria-52 powiedział
    temu 8 roku

    Jakże smacznie i jak łatwo, na pewno to robię, bo uwielbiam bakłażany i idealnie komponuje się z grillowaną piersią z indyka.

    Odpowiedz Núria-52