(14 głosów)
Cargando ...
Te bezglutenowe grzanki z czosnkiem są idealnym dodatkiem do dania odrobina chrupania i plus smaku do wszystkich twoich potraw.
Najlepszą rzeczą w tych grzankach jest to, że są wykonane z mąka migdałowa i są bezglutenowe, więc przepis jest odpowiedni dla osób z celiakią i nietolerancją glutenu.
Ponadto te grzanki zapewniają pikantny i pyszny punkt, który nadaje czosnek, dzięki czemu są idealne nie tylko do gazpachos i zimne zupy Także dla sałatki.
Bezglutenowe grzanki czosnkowe
Dzięki tym grzankom lub tostonom będziesz mógł nadać swoim potrawom chrupiący punkt.
Chcesz wiedzieć więcej o bezglutenowych grzankach czosnkowych?
Ten przepis ma 2 części: Z jednej strony z mąki migdałowej zrobimy coś w rodzaju chleba. Z drugiej strony przyrumieniamy tostony masłem czosnkowym, które nada im niesamowity smak.
W pierwszej części będziesz potrzebować mąka migdałowa chociaż jeśli tego nie zrobiłeś, nie musisz się martwić, ponieważ można zrobić w tej chwili mielenie migdałów przez kilka minut.
Do drugiej części potrzebujesz masła czosnkowego. Radzę to mieć wykonane z góry aby przepis był bardziej praktyczny i szybszy.
Przed opublikowaniem tego przepisu wykonałem kilka testów, aby uzyskać najbardziej udany przepis. Poniżej znajdziesz moje adnotacje z kilka alternatyw które z pewnością Ci pomogą:
El oliwa z oliwek Można go zastąpić olejem kokosowym, ale osobiście bardziej podoba mi się pierwsza opcja, ponieważ jest to składnik, który z pewnością mamy w domu i nadaje mu bardziej śródziemnomorski smak.
Ostatni szlif powstaje w is piekarnik aby przyrumienić grzanki i sprawić, by były chrupiące. Możesz włączyć funkcję wentylatora, ale musisz uważać, ponieważ wtedy wcześniej brązowieją, a jeśli się zgubisz, mogą się spalić.
Próbowałem je też zrumienić na patelni ale nie osiągnąłem tego samego wyniku, ponieważ nie są tak chrupiące.
Pozostało mi tylko spróbować frytkownica powietrzna. Jeśli chcesz spróbować, możesz zostawić nam swój komentarz ze swoim doświadczeniem.
Więcej informacji - Przepis podstawowy: mąka migdałowa / 9 zimnych zup na letnie upały / Sałatka Caesar
Dostosuj ten przepis do swojego modelu Thermomix