Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Biskwit z marchwi

Ten biskwit z marchwi ma tak piękny kolor, że trafia do oczu. Chociaż będą jego smak i konsystencja, które Cię przekonają. 

Ten przepis połącz dwie tekstury; z jednej strony delikatny krem, az drugiej kilka gładkich plastrów marchwi, które idealnie przełamują nudę kruszonych kremów.

W swoim smaku słodkie nuty marchwi z aromatycznym akcentem ziół tworzy pierwsze danie, które zachwyci zarówno młodych, jak i starszych.

Chcesz dowiedzieć się więcej o tym biszkopcie marchewkowym?

Przede wszystkim muszę wyjaśnić, że plik oryginalny biskwit To velouté, kremowa i mocno doprawiona zupa francuskiego pochodzenia, klasycznie przyrządzana z owoców morza.

Ten przepis Nie bierze niczego ani ryb, ani skorupiaków ale nazwaliśmy go biskwitowym, ponieważ ma wiele wspólnych cech:

Pierwsza jest niewątpliwie jego kolor pomarańczowy. U nas jest łatwo dostępny, ponieważ zawiera marchew karotenoidy które, jak już wiesz, są prekursorami witaminy A.

Druga to faktura. Tak jest z klasycznym biskwitem aksamitny jak nasz krem ​​z marchwi i zazwyczaj łączy się go również z inną, bardziej trwałą konsystencją, w tym przypadku z plastrami marchwi, które pokochają Twoje dzieci.

A ostatnią wspólną cechą jest stosowanie przypraw. Do tego przepisu użyliśmy drobne zioła i majeranek ale możesz go zastąpić oregano, posiekaną natką pietruszki, szczypiorkiem lub jakimkolwiek innym.

Nie trzeba dodawać, że ma ten krem ​​biskwitowy lub marchewkowy słodkie nutys. Więc pamiętaj, aby podać dokładną ilość soli, aby nie pomylić go z deserem.

Do tego przepisu możesz użyć bulion domowej roboty o wymień go na wodę z łyżką (rozmiar deseru) koncentrat bulionowy domowej roboty.

Dobrze trzyma się w lodówce do 5 dni pod warunkiem, że jego łańcuch chłodniczy nie jest przerwany i że jest dobrze schłodzony w hermetycznym pojemniku zgodnie z jego objętością.

również można zamrozić A podczas podgrzewania wystarczy dobrze wymieszać, aby stała część zmieszała się z płynem i ponownie stała się świetnym kremem.

Więcej informacji - Krem z batatów i jabłek / Przepis podstawowy: Skoncentrowane tabletki bulionowe warzywne / Przepis podstawowy: szybki rosół warzywno-drobiowy

Źródło - Receptura zmodyfikowana i dostosowana do Thermomix® z książki «Kuchnia antydiety»

Dostosuj ten przepis do swojego modelu Thermomix


Odkryj inne przepisy na: Celiakia, Łatwo, Zupy i kremy

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

2 komentarzy, zostaw swoje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   María José powiedział

    Jak bogaty! Zrobię to bezbłędnie. Bardzo dziękuję za Wasze przepisy. Kocham.

    1.    Mayra Fernandez Joglar powiedział

      Cześć Mª José:

      To prosty przepis na co dzień, ale pełen smaku i koloru! 😀

      Dzięki za komentarz!