Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Roladki z mozzarellą (mozzarella jest w cieście)

Msze120 minut15 osóbKalorie 140
1/52/53/54/55/5 (19 głosów)
Cargando ...

przez Ascen Jimenez

bułki kanapkowe

Dziś proponujemy idealny przepis na dziecięce przyjęcia: trochę muffiny mozzarelli. Są miękkie, świetnie smakują i można je wypełnić zarówno słodkimi (dżem, Nocilla…), jak i słonymi (szynka, ser…).

Są wykonane z mozzarella. Ale uwaga, mozzarellę rozgniatamy, a to jeden ze składników ciasta. Dlatego nie jest to nawet zauważalne, chociaż sprawia, że ​​chleb jest bardzo, bardzo delikatny i biały.

zostawiam Cię link do zestawienia, w którym znajdziecie 9 szybkich pasztetów które można przygotować w Thermomixie i które również świetnie wyglądają z tymi bułkami.

roladki z mozzarellą

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

A także... są dobrą propozycją na drugie śniadanie do szkoły.

roladki z mozzarellą
  • Ascen Jimenez
  • Kuchnia: Włoski
  • Rodzaj przepisu: masy
  • Kalorie: 140
  • Porcje: 15
  • Czas przygotowania:
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 250 g mozzarella
  • 40 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
  • 60 g wody
  • 300 g mąki
  • 1 łyżeczka cukru
  • 25 g drożdży piekarskich, świeżych
  • 1 łyżeczka soli

Przygotowanie

  1. Włóż mozzarellę do szklanki, pokrojoną na kawałki. programujemy 10 sekund, prędkość 6. Opuszczamy szpachelką to, co pozostało na ścianach szyby.

  2. Dodaj oliwę z oliwek i wodę. programujemy 8 sekund, prędkość 6.

  3. Dodaj mąkę, cukier i drożdże. Miksujemy programując 1 minuta, prędkość 6.

  4. Teraz dodaj sól. harmonogram 3 minuty, prędkość szczytowa.

  5. Umieść papier do pieczenia na blasze do pieczenia.

  6. Z przygotowanego ciasta formujemy kulki wielkości dużego orzecha włoskiego. Zostawiamy je na blaszce w odstępach między nimi, bo urosną.

  7. Przykryć ściereczką lub plastikiem. Zostawiamy do wyrośnięcia na około godzinę.

  8. Piec w temperaturze 180º (piekarnik nagrzany) przez około 20 minut lub do momentu, aż bułeczki się zarumienią.

Więcej informacji - Szybkie pieczywo w Thermomixie


Odkryj inne przepisy na: Ciasto i Chleb

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.