Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Chipsy z cukinii

Verduras40 minut4 osóbKalorie 150
1/52/53/54/55/5 (12 głosów)
Cargando ...

przez Irena Arkas

Chipsy z cukinii

Sekundabiodra cukinii To fantastyczny przepis, ponieważ jest zdrowy i łatwy. Zaskoczy cię, już ci mówiłem. Wystarczy zrobić plastry cukinii, pozwolić im odpocząć w mleku, obtoczyć je w mieszance sera i bułki tartej, którą przygotowujemy w naszym thermomixie i upiec.

Tak łatwo, tak szybko i tak prosto. Chodźmy tam?

Ach, jeśli lubisz bakłażana, polecam przygotować go również z tym warzywem. W rzeczywistości może być interesujące połączenie obu i zaprezentowanie tacy z pół cukinią i pół bakłażanem. Pyszne!

Chipsy z cukinii

Źródło: Cookidoo

Chipsy z cukinii

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Chrupiące i aromatyczne chipsy z cukinii gotowane w piekarniku. Zdrowy, szybki i prosty przepis.

Chipsy z cukinii
  • Irena Arkas
  • Kuchnia: hiszpański
  • Rodzaj przepisu: warzywa
  • Kalorie: 150
  • Porcje: 4
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 300 g cukinii ze skórką w bardzo cienkich plastrach po 1 mm
  • 200g mleka
  • 80 g bułki tartej
  • 40 g peklowanego sera Manchego lub parmezanu w kawałkach
  • 1 łyżeczka czosnku w proszku
  • 1 / 2 łyżeczka soli
  • szczypta pieprzu
  • oliwa z oliwek (najlepiej spryskać)

Przygotowanie

  1. Piekarnik nagrzewamy do 200 ° C. Wykładamy blachę do pieczenia papierem do pieczenia.

  2. Plastry cukinii wkładamy do miski, zalewamy mlekiem i odstawiamy na 10 minut.

  3. Szklankę wkładamy do sera i zetrzyj 5 sekund, pierwsza prędkość. Dodać bułkę tartą, sproszkowany czosnek, sól i pieprz. Mieszać 10 sekund, prędkość 6. Wyjąć do miski i odstawić.

  4. Cukinię obtaczamy w mieszance chlebowej i kładziemy na przygotowanej blasze. Ważne jest, aby nie zachodziły na siebie, aby dobrze zarumieniły się ze wszystkich stron.

    Plasterki natryskujemy sprayem lub olejem do nitek, upewniając się, że wszystkie są jednakowo zaimpregnowane i nie ma nadmiernej ilości oleju.

  5. Piecz przez 15-20 minut (200 ° C), aż do frytki są złocistobrązowe i chrupiące.


Odkryj inne przepisy na: Zdrowe jedzenie, Sałatki i Warzywa, Łatwo, Ponad 3 lata

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

6 komentarzy, zostaw swoje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   Edel powiedział
    temu 4 roku

    Chciałbym wiedzieć, czy mleko powinno być dobrze spuszczone przed panierowaniem, dziękuję

    Odpowiedz Edel
    1.    Irena Arkas powiedział
      temu 4 roku

      Cześć Edel, nie, nie musisz ich spuszczać, ponieważ to właśnie wilgoć w mleku sprawi, że okruchy będą dobrze przylegać. Dziękujemy za wiadomość! Uścisk 🙂

      Odpowiedz Irene Arcas
  2.   Yanina powiedział
    temu 4 roku

    Bardzo zawiły sposób wyjaśnienia przygotowania. To mi się nie przydało.

    Odpowiedz Yaninie
    1.    Irena Arkas powiedział
      temu 4 roku

      Witaj Yanina, co masz na myśli, że sposób wyjaśnienia przygotowania jest bardzo „pomieszany”? Czy było ci trudno? Co dokładnie ci się nie przydało? Wyjaśnienie, przepis, frytki, przygotowanie?

      Odpowiedz Irene Arcas
      1.    Malta powiedział
        temu 4 roku

        Dziękuję bardzo łatwo i jasno, jak wszystkie Twoje przepisy!
        Wydaje mi się, że w przypadku sprayu olejowego opryskiwacz będzie działał dobrze, prawda? Chyba gdzieś widziałem oleje w sprayu, ale nie pamiętam gdzie ...

        Odpowiedz Malta
        1.    Irena Arkas powiedział
          temu 4 roku

          Witaj Malto,
          Dziękuję Ci! Bardzo się cieszę, że spodobał Ci się przepis. Byłem naprawdę zaskoczony, jak bogaty był i jaki był łatwy. Z olejem zależy nam na tym, aby móc go zblendować (tak, żeby się nie rozpylał), aby każdy plasterek cukinii był dobrze i równomiernie zaimpregnowany. Więc wszystko, na co można spryskać, jest idealne. Możesz kupić olej już w sprayu, który jest sprzedawany w supermarketach (ale prawdą jest, że jest droższy i nie można go uzupełnić), ale możesz też kupić pusty plastikowy spray (taki, który jest sprzedawany w sklepach ze wszystkim za 1 €) i samodzielnie napełnij go swoim olejem. 🙂

          Dziękujemy za śledzenie nas! Uścisk!!

          Odpowiedz Irene Arcas