Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Babeczki orzechowo-malinowe

śniadanie60 minut10 osóbKalorie 209
1/52/53/54/55/5 (48 głosów)
Cargando ...

przez Alicia tomero

Babeczki orzechowo-malinowe

Lubisz orzech i malinę? Wychodząc z założenia, że ​​jest to mieszanka wyjątkowa, przedstawiamy te pyszne babeczki lub herbatniki. Idealny na śniadanie lub przekąskę.

Chociaż nie jest to jedzenie do jedzenia o każdej porze, zapewniamy, że zawsze jest to zdrowy i pyszny sposób na spróbowanie najwyższej jakości domowych wypieków.

Z naszym robotem zrobimy tę rozkosz w kilku krokach i bez wysiłku, bo wymaga to jedynie ubicia składników. Aby przepis był bardziej przystępny, możesz zobaczyć krok po kroku w naszym filmie demonstracyjnym.

Babeczki orzechowo-malinowe

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Spróbuj tych pysznych babeczek z soczystym biszkoptem. Pokochasz jego połączenie orzechów włoskich i malin, ponieważ są idealne na każdą porę dnia.

Babeczki orzechowo-malinowe
  • Alicia tomero
  • Kuchnia: hiszpański
  • Rodzaj przepisu: śniadanie
  • Kalorie: 209
  • Porcje: 10
  • Czas przygotowania:
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

Herbatnik

  • 125 g roztopionego masła
  • 25 ml bitej śmietany
  • 125 g cukru
  • Jaja 2
  • 1 płaska łyżka drożdży
  • 50 g mąki pszennej
  • 50 g skrobi kukurydzianej
  • 150 g orzechów
  • 100 g malin

Oszklony

  • 40 g cukru pudru
  • 2 łyżki pełnego mleka

Przygotowanie

  1. Składniki przygotowujemy przed obróbką za pomocą naszego Thermomixa. Aby roztopić masło zrobimy to w niskiej temperaturze w kuchence mikrofalowej. Programujemy go w 30-sekundowych odstępach i mieszamy.

  2. W misce wymieszaj dwie mąki i proszek do pieczenia. W drugiej misce wymieszaj roztopione masło i 25 ml śmietanki do ubijania.

  3. W naszym szkle Thermomix wkładamy 150 g orzechów włoskich i programujemy je na 15 sekund przy prędkości 6. Wyciągnij pokruszone orzechy włoskie i odstaw na bok.

  4. W tej samej szklance umieszczamy motyla i dodajemy dwa jajka oraz 125 g cukru. Planujemy to na 6 minut przy 37 ° przy prędkości 4. Po pobiciu wracamy do programu inny 6 minut (bez temperatury) przy prędkości 4.

  5. Piekarnik nagrzewamy do 180 °. Dodać pozostałe składniki: mąkę, drożdże, pokruszone orzechy włoskie i masło razem ze śmietaną. Planujemy to na 5 sekund przy prędkości 4.

  6. Podnosimy pokrywę. Jeśli zauważymy, że nie został dobrze ubity, możemy dokończyć ubijanie go szpachelką.

  7. Przygotowujemy modyfikacje silikonowe. Możemy posmarować je odrobiną roztopionego masła. Foremkę wypełniamy na pół, ponieważ ciasto wyrośnie po upieczeniu. Do ciasta wkładamy dwie maliny. Wstawiamy ją na średnią wysokość do piekarnika, nagrzewając góra-dół i na 15-18 minut. Jeśli zauważymy, że ciastka za bardzo się zarumienią, możemy je przykryć folią aluminiową do czasu ugotowania.

  8. Po zakończeniu pozwól im ostygnąć w foremkach i wyjmij je później.

  9. Do miski dodaj 100 g cukru pudru i stopniowo dodawaj dwie łyżki mleka. Wrzucając, mieszamy z intencją, aby nie pozostało nam zbyt dużo płynu. Musi być gruby.

  10. Babeczki pokrywamy glazurą i dekorujemy dwiema malinami.


Odkryj inne przepisy na: Przepisy Thermomix, Ciasto

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.