Cargando ...
Z tym upałem, przez który ostatnio przechodzimy, tylko się czują fajne rzeczy. Co powiesz na rozkoszowanie się całym smakiem ryba w postaci ciasto na zimno i pyszne? Tutaj masz to placek z morszczuka i łososia który oprócz tego, że jest rozkoszą, jest przygotowywany w jednej chwili.
Jak widać na zdjęciu, wygląd nie mógł być bardziej apetyczny. Możemy użyć do tego ryb, które mamy w domu. użyłem morszczuk y łosoś. Ale jeśli nie mamy, możemy użyć innych w tej samej ilości.
Wynik to kremowe ciasto które możemy jeść w porcjach lub rozsmarować na toście, do którego możemy dołączyć różowy sos o mayonesa.
Zostaniesz, żeby to zobaczyć?
Zróbmy to!
Film z przepisem na ciasto rybne
Jak zawsze zaczynamy od instrukcja wideo więc możesz zobaczyć, jak łatwo jest zrobić tego typu danie w naszym Thermomix. Najpierw go ugotujemy, a następnie bardzo dobrze zmiażdżymy, aby było bardzo dobrze. Potem wystarczy, że ostygnie w lodówce. Ale hej, ponieważ obraz jest wart tysiąca słów, najlepsze jest to, że dasz go odtworzyć.
Ciasto z morszczuka i łososia
Ciasto rybne. Świeży sposób na cieszenie się wszystkimi smakami naszych ulubionych kawałków ryb poprzez zróżnicowanie ich prezentacji. Niezły sukces.
Co myślisz? Widzisz, że trudność jest minimalna, a wynik jest spektakularny.
Mam nadzieję, że bardzo Ci się podobało!
Jeśli tak, nie zapomnij zostawić palca w wideo i zasubskrybuj kanał jeśli jeszcze tego nie zrobiłeś. Dzięki temu będziesz na bieżąco ze wszystkim, co gotuje.
Do zobaczenia w przyszłym tygodniu, kucharze!
Zrobimy to!! To na pewno jest świetne!
Wygląda bardzo dobrze, ale czy możesz zmienić krem na inny mniej kaloryczny składnik? Wielkie dzięki
Oczywiście! Możesz doskonale używać mleka odparowanego.
CZY MYŚLISZ, ŻE MOGĘ ZASTĄPIĆ KREM IDEALNE MLEKO? DZIĘKUJĘ CI
Ugotowałam go dla gości i nie wyszło zgodnie z oczekiwaniami.
Brakowało spójności i wykonałem wszystkie kroki.
Wyglądał jak pasztet bez możliwości krojenia.
Halo
Czy mógłbyś zastąpić surimi czymś innym lub zwiększyć ilość ryb, aby je zastąpić? Jeśli tak ... w jakiej ilości?
dzięki
Tak, tak ... oczywiście możesz zastąpić więcej ryb.
6 pałeczek po 100 gramów.
Reszta przepisu jest taka sama.
Pozdrowienia!
Czy zamiast śmietanki można użyć mleka odparowanego? Czy pozostanie z tą samą teksturą?
Cześć Monica:
Nie będziesz mieć takiej samej konsystencji, ponieważ odparowane mleko jest bardziej płynne niż śmietanka.
Jeśli chcesz dokonać zmiany ze względu na kalorie, radzę użyć lekkiego kremu do gotowania. Albo nawet wersja wegańska.
Innym rozwiązaniem jest dodanie mniejszej ilości odparowanego mleka, aż do uzyskania gładkiej, ale gęstej konsystencji, aby ciasto się nie rozpadło.
Mam nadzieję, że te rozwiązania Ci pomogą.
Pozdrowienia!