Słodycze, które dzisiaj proponujemy, nie są ciastem. To rodzaj ciasta, niezbyt wysokiego, w którym migdał zająć centralne miejsce. Również truskawki, bo trochę wyłożymy na wierzch i podamy z innymi świeżymi.
Upiekłam to w obręcz formy aby następnie umieścić świeże owoce w środkowej części. Jeśli go nie masz, możesz upiec je w zwykłej formie, wiedząc, że im większa średnica, tym cieńsze będzie ciasto. Dwadzieścia dwa, dwadzieścia cztery centymetry… wszystkie są ważne. Oczywiście bądź na bieżąco, jeśli potrzebujesz więcej lub mniej czasu gotowania.
A jeśli masz nadmiar truskawek, zostawiam Ci link, który może Cię zainteresować: 9 deserów z truskawkami
Więcej informacji - 9 deserów z truskawkami
Czy może być z brzoskwinią w syropie?