Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Ciepła sałatka z mątwy i ziemniaków

Sałatki40 minut6 osóbKalorie 270
1/52/53/54/55/5 (1 głosów)
Cargando ...

przez Ascen Jimenez

Wyjmij wariomę, którą zamierzamy przygotować ciepła sałatka z mątwy i ziemniaków z najbardziej oryginalnych. Wszystkie kroki zobaczysz w filmie, który znajdziesz na końcu przepisu.

La ubierzemy się z pysznym sosem o smaku mandarynka.

Obok ziemniaka kładziemy plasterki kalafior. Może się to wydawać dziwne, ale zobaczysz, jakie jest dobre. Czego nie masz kalafiora? Cóż, włóż inne warzywo, które lubisz: brokuły, pieprz ... cokolwiek ci najbardziej odpowiada. A jeśli później, już na surowo, zechcesz dodać trochę pomidorków koktajlowych, dodasz też kolor i świeży akcent do potrawy. Jest to sałatka, więc nie wahaj się i zmieniaj składniki według swoich zainteresowań.

Ciepła sałatka z mątwy i ziemniaków

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Oryginalna i pyszna sałatka idealna na uroczystości.

  • Ascen Jimenez
  • Kuchnia: Nowoczesny
  • Rodzaj przepisu: sałatki
  • Kalorie: 270
  • Porcje: 6
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

  • Świeża pietruszka
  • 300 g ziemniaków, obranych i pokrojonych w 5 mm plastry. około.
  • 100 g kalafiora oczyścić i pokroić w 5 mm plastry. około.
  • 500 g czystej, małej mątwy
  • 500 g wody
  • 10g musztardy Dijon
  • 50 g soku mandarynkowego
  • 70 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
  • Sal
  • Pieprz

Przygotowanie

  1. Do szklanki wkładamy pietruszkę i rozgniatamy 3 sekund przy prędkości 6. Wyciągamy i rezerwujemy.

  2. Ziemniaki i kalafior (oba składniki w plastrach) kładziemy na blasze varomy. Mątwę wkładamy do pojemnika Varoma.

  3. Wlewamy wodę do szklanki i zamykamy. Pojemnik na varomę, tacę i pokrywkę umieszczamy w odpowiednim miejscu na pokrywie szklanki. Programujemy 20 minut, temperatura varoma, prędkość 1.

  4. Po upływie zaprogramowanego czasu ostrożnie wyjmij pojemnik z waromą.

  5. Do salaterki wkładamy ziemniaki, kalafior i mątwę. Zarezerwowaliśmy.

  6. Usuwamy wodę ze szklanki i myjemy.

  7. Do szklanki włożyć musztardę, sok mandarynkowy, oliwę z oliwek, sól i pieprz. Programujemy 20 sekund, prędkość 4.

  8. Część sosu dodajemy do sałatki, a resztę rezerwujemy na wypadek, gdyby ktoś chciał dodać więcej, gdy już ma sałatkę na talerzu.

  9. Posyp posiekaną na początku natką pietruszki i od razu podawaj.

Więcej informacji - 12 przepisów z mandarynkami

Źródło - Vorwerk


Odkryj inne przepisy na: Sałatki i Warzywa, Owoce morza, Przepisy Varoma

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.