Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Ciepła sałatka z ziemniaków i różowego pieprzu

Sałatki20 minut2 osóbKalorie 300
1/52/53/54/55/5 (1 głosów)
Cargando ...

przez Mayra Fernandez Joglar

Ciepła sałatka z ziemniaków i różowego pieprzu

La ciepła sałatka z ziemniaków i różowego pieprzu może być podawany jako dodatek lub jako pierwsze danie na specjalnej kolacji, np. walentynkowej.

Jest to jeden z przepisów, który przyciąga uwagę ze względu na kilka składników, które zawiera, ale bez wątpienia różowy pieprz sprawia, że ​​jest inaczej. Ta przyprawa nie jest łatwa do zobaczenia w zwykłych supermarketach, ale jeśli zajrzysz do sklepów dla smakoszy lub wyspecjalizowanych lokali, z pewnością znajdziesz ją bez problemu. Możesz go używać z dowolnym plikiem plato łatwo podkreślić jego walory.

Nie możemy zapominać, że oprócz swojej prostoty, przepis dodaje energii, jest zdrowy i całkowicie odpowiedni wegetarianie.

Jeśli kapary nie lubisz ich, można je łatwo zastąpić marynowanymi korniszonami lub czarnymi oliwkami.

Ciepła sałatka z ziemniaków i różowego pieprzu

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Ta bogata sałatka z ciepłych ziemniaków i różowego pieprzu to łatwy, szybki i przyjazny dla wegetarian przepis. Podawać jako dodatek lub jako pierwsze danie.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Rodzaj przepisu: sałatki
  • Kalorie: 300
  • Porcje: 2
  • Czas przygotowania:
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 400 g ziemniaków
  • 1 cytryna (1/2 na sok i kilka kawałków do dekoracji)
  • 2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
  • 1 łyżka octu sherry
  • 6 lub 7 kaparów
  • Sól i różowy pieprz

Przygotowanie

  1. Wlać 1 litr wody do szklanki, podgrzewać 5 minut przy 100º i prędkości 1.

  2. Podczas dobrego mycia skórki ziemniaków. Umieść je w koszu i zarezerwuj.

  3. Gdy będziemy mieli gorącą wodę, przystąpimy do umieszczania kosza w szklance. Programujemy 15 minut, 100º i prędkość 3 ½.

  4. Po pewnym czasie sprawdź, czy ziemniaki są miękkie, w przeciwnym razie zaprogramuj kolejne 2 lub 3 minuty. Wyjmij kosz i zarezerwuj.

  5. Gdy są ciepłe, pokrój je w plastry ani za grube, ani za cienkie. Ułóż je na półmisku do serwowania. Rozłóż kapary i kilka kawałków cytryny.

  6. W słoiku z pokrywką wlej ocet i szczyptę soli. Zamknij i potrząśnij butelką, aż sól się rozpuści. Dodaj olej, ponownie zamknij i wstrząsaj do uzyskania zmiksowanego sosu. Dodaj sok z połowy odcedzonej cytryny i powtórz operację.

  7. Ziemniaki polać sosem winegret i posypać odrobiną świeżo zmielonego różowego pieprzu.

  8. Podawaj na ciepło.

Odpowiedniki z TM21

Równoważniki Thermomix

Więcej informacji - Jajka Bénedict ze szparagami


Odkryj inne przepisy na: Nietolerancja laktozy, Weganie, Wegetariański

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.