Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Clafoutis z gruszką, wykwintna francuska tarta

Deser40 minut4 osóbKalorie 359
1/52/53/54/55/5 (14 głosów)
Cargando ...

przez Alicia tomero

Clafoutis z gruszką, wykwintna francuska tarta

Jeśli lubisz szybkie desery to? gruszka clafoutis jest tym, czego szukałeś. Ma dziwną nazwę, ponieważ jest typowym francuskim deserem. Plus jest naprawdę dobry!

Stworzymy prosty krem ​​z mleka, jajek i mąki. Dobrze wymieszamy za pomocą blendera lub robota, a potem zmieszamy z kilkoma gruszki w sezonie.

Następnie wymieszamy go w odpowiednim do piekarnika źródle i pozwolimy upiec to pyszne ciasto. Na koniec posypiemy cukrem pudrem i będzie cudownie. Chcesz tego spróbować?

gruszka clafoutis

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Ten deser to rozkosz. Będziemy mogli stworzyć szybki i zabawny przepis z sezonowymi gruszkami, w którym będziemy musieli tylko zrobić nadzienie, włożyć do piekarnika i gotowe!

gruszka clafoutis
  • Alicia tomero
  • Kuchnia: francuski
  • Rodzaj przepisu: postre
  • Kalorie: 359
  • Porcje: 4
  • Czas przygotowania:
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 3 gruszki
  • Jaja 3
  • 100 ml śmietanki
  • 100 ml pełnego mleka
  • 55 g mąki pszennej
  • 100 g cukru
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 1 łyżki masła
  • 1 łyżka mąki do foremki
  • Szkło cukrowe

Przygotowanie

  1. Na kwadratowej blasze o wymiarach 21 x 21 cm, którą można przełożyć do piekarnika, rozsmarujemy ją łyżką masła. Posyp mąką i potrząśnij foremką, aby usunąć nadmiar. Ponownie posyp cukrem pudrem.

  2. Gruszki obrać i pokroić w plasterki. Umieszczamy je u podstawy źródła, które ma trafić do pieca i odstawiamy na bok. Ogrzewamy piekarnik 180° z nagrzewaniem góra-dół, i z wentylatorem.

  3. Do miski dodaj 3 jajka, 100 g cukru, 100 ml śmietanki do ubijania, 100 ml pełnego mleka, łyżeczkę ekstraktu waniliowego i 55 g mąki pszennej. Wszystko dobrze miksujemy. Możemy sobie pomóc blenderem ręcznym, znacznie ułatwi to miksowanie, aby nie było grudek. Możemy to również zrobić za pomocą Thermomixa, programując w trakcie 40 sekund przy prędkości 4.

  4. Wlej go na patelnię i włóż do piekarnika. Pieczemy ok. 30 minut. Po upieczeniu ostudzimy i posypiemy cukrem pudrem. Podajemy na zimno.


Odkryj inne przepisy na: Desery, Przepisy Thermomix

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.