Domowe kiełbaski wykonane z Thermomixu to idealne rozwiązanie, aby mieć większa kontrola spożywanych przez nas konserwantów i barwników.
Wiem, że wielu z was, łącznie ze mną, jest coraz bardziej dotyczy naszego pożywienia. Martwimy się ilością zbędnych składników, które bierzemy.
Dlatego już dawno przestałem brać kiełbasy przemysłowe. Po prostu zastąpiłem je innymi rodzajami preparatów. Chociaż dzięki dzisiejszemu przepisowi będę mógł się dobrze delektować domowy hot dog.
Domowe kiełbaski wykonane z Thermomixu
Bardzo ciekawa alternatywa na dostosowanie go do swojego rodzaju diety.
Chcesz dowiedzieć się więcej o domowych kiełbasach wykonanych na Thermomixie?
Wiem, że ci z Was, którzy mają dzieci, wycinanie kiełbasek może być problemem. Rozumiem, że są bardzo pomocne, ponieważ są łatwe w przygotowaniu i maluchy zwykle je kochają.
Rozwiązaniem jest więc zrobienie ich w domu z najbardziej normalnych składników. Upewniając się, że Nie zawierają glutenu, białka mlecznego ani krowiego.
Jeśli naprawdę interesuje Cię temat, na pewno nasza książka o specjalnych dietach te może zainteresować. Został zaprojektowany, aby zmiana naszego nowego stylu jedzenia była łatwiejsza i bardziej znośna.
Nie oszukam cię, są pracochłonni i nie są dokładnie takie same jak te zakupione. Mogę Wam powiedzieć, że są one dużo bardziej naturalne i dodatkowo maluchy mogą nam pomóc je toczyć, ponieważ jest to bardzo zabawne.
Przy tych kwotach niektórzy 24 kiełbaski po 10 cm można to zrobić i zabrać na miejscu. Można je również przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce i dobrze przechowywać przez 5 dni.
Innym rozwiązaniem, z którego korzystam, jest zamrozić je ale nie rób tego w bloku, lepiej położyć je na tacy i zamrozić na 1 godzinę. Następnie możesz umieścić je wszystkie w tej samej torbie. Możesz je więc wyjmować, kiedy ich potrzebujesz.
Rozmrażają się dość szybko i podczas serwowania można brązowy na patelni jakby to była normalna kiełbasa.
Domowe kiełbasy to nie jedyna alternatywa dla kontroli spożycia zbędnych składników. Możesz zrobić to samo z bryłki lub z okrągłe ryby.
Te alternatywy są pomysłami przygotowujemy obiady w rekordowym czasie. Wystarczy przygotować śmietanę lub domową zupę i podawać z puree ziemniaczanym lub małą surówką z surowych liści.
Więcej informacji - Specjalna książka z przepisami z Thermomixem / Nuggetsy z kurczaka dla dzieci / Rundy rybne
Dostosuj ten przepis do swojego modelu Thermomix
575 piersi? Nie pasuję do thermomixa razem 🙂
A mój rzeźnik nie ma ich tak wielu, będę musiał jechać do Mercamadrid
Wiem, że jesteś sprytnym facetem i doskonale zrozumiałeś, że to 575 gramów piersi z kurczaka. 😉
Pozdrowienia !!
Cześć! Czy musisz je wcześniej ugotować? Nie można ich też smażyć bezpośrednio? Dzięki
Wyobrażam sobie, jaką możesz moc, bo to tak, jakbyś smażył surowy klopsik. Chociaż nigdy tego nie próbowałem.
Jeśli spróbujesz, powiedz nam, jak się skończyło.
Aby zaoszczędzić czas, możesz gotować je wszystkie razem w dużym garnku. Usuń je, gdy unoszą się w górę.
Pozdrowienia!
Czy ich gotowanie jest obowiązkowe? Czy nie można ich smażyć bezpośrednio? Albo upieczony?
Cześć Susan:
Nie próbowałem jeszcze zrobić tego, co mówisz, ale byłbym ostrożny, ponieważ wciąż się rozpadają.
Jeśli spróbujesz, powiedz nam, jak poszło!
Pozdrowienia.
Dobrze. Czy kurczaka można zastąpić innym mięsem? Nic im nie będzie. A może jest lepszy przepis? Wieprzowina/Wołowina. Z góry dziękuję.
Witaj Kali,
Możesz użyć mięsa, które lubisz najbardziej. Lubię robić je z kurczakiem, ponieważ są lżejsze, ale można użyć wieprzowiny, wołowiny lub indyka.
Pozdrowienia!