Chcesz się nauczyć domowej roboty colacao o rozpuszczalne kakao z Thermomixem? Jest to bardzo proste i jest tańsze i zdrowsze niż komercyjne. Jest przechowywany w hermetycznym pojemniku i możesz go mieć, kiedy tego potrzebujesz.
Będziemy potrzebować tylko polewy czekoladowej, cukru, odrobiny soli i mąki. Nauczymy się też mąka tostowa z Thermomixem. To samo co domowej roboty nocilla tego nauczył nas Ascen domowe rozpuszczalne kakao Z łatwością rozwiążemy śniadania i przekąski niños. Jedyny minus: to, że nie jest łatwo rozpuścić go w zimnym mleku. Ale gdy jest gorący, działa wspaniale, więc jeśli chcemy, żeby był zimny, zawsze możemy go rozpuścić w odrobinie gorącego mleka, a następnie dodać zimne mleko.
Domowe colacao
Przepis na domowe colacao lub domowe rozpuszczalne kakao, na którym nauczymy się też opiekać mąkę z Thermomixem
Odpowiedniki z TM21
Więcej informacji - Śmietana kakaowa, mleko, orzechy laskowe i cukier
Cóż za wspaniały pomysł, z jakim colacao spędza się w moim domu. Pytanie. Ile mąki jest dodawane bo myślę, że to nie kładzie ????. Dziękuję bardzo, jesteś mlekiem
75g, Pili. Myliłem się i położyłem je tak, jakby były zrobione z cukru. Teraz to poprawiam. Dzięki!
Witam.Właśnie widziałam kilka Waszych przepisów, które już zapisałam.Blog jest bardzo dobry.Domowa cola cao jak by to robiło tradycyjnie, termomiksu nie mam.Pozdrawiam
cześć, czy można go zrobić ze skrobi kukurydzianej zamiast mąki?
Nie polecam tego, Conxita. Skrobia kukurydziana jest grubsza niż mąka i nie wiem, jaki byłby końcowy rezultat po zmieszaniu z mlekiem. Możesz spróbować, jeśli chcesz, zamiast mąki włożyć połowę skrobi kukurydzianej i myślę, że nie będzie potrzeby jej opiekania. Spróbuj małych ilości, a jeśli dobrze to zrobisz, już to masz. W rzeczywistości zastąpienia i receptury są kwestią testowania. Jeśli tak, powiedz nam. Uścisk!
Jaką markę czekolady polecasz do wykonania tego przepisu? Kocham to!!!
Cześć Mariola! Użyłem deserów Nestlé, ale możesz użyć dowolnej marki czekolady oblanej lub deserowej. Uścisk i dzięki za napisanie do nas!
? nie myśl, że ten przepis lub mieszanka produktów zawiera zbyt dużo cukru, a efektem jest mniejsza ilość kakao, która już w oryginalnej tabletce na pewno nie ma więcej niż 50/60 proc. kakao ... efekt tej mieszanki byłby nie więcej niż 10,2% kakao? Pozdrowienia …… Jorge G.
Nie, nie sądzę, żeby zawierało za dużo cukru. I nie widzę problemu z procentem kakao. Pozdrowienia.
Witam, w moim domu nam się to podoba i mamy już tę colę, ale to jeśli ograniczyliśmy cukier i mąkę.
Cześć Tony. Bardzo dobry do dostosowania przepisu do własnych upodobań. To jest zaleta domowych produktów. Uścisk!
Witam, chciałem Cię zapytać, czy czekolada jest w tabletce. Kupiłem ten od Nestle, ale do dupy wkładam turbo. Dzięki
Tak, to tablet. Nie bój się turbo, Marina. Może ze wszystkim. Pocałunek!
Cześć Ana, pomysł wydał mi się świetny i właśnie to zrobiłem. Jest prawie biały. Ty też? Czy nie ma dużo cukru i mąki? Dzięki
Nie, było tak, jak widać na zdjęciu. Myślę, że to zależy od rodzaju czekolady, użyłam Nestlé Desserts. Jeśli chodzi o mąkę i cukier, komercyjna Cola Cao zawiera między innymi dużo mąki i cukru. W każdym razie możesz spróbować z mniejszą ilością i dostosować ją do swoich upodobań. Uścisk!
Zrobiłam to bez cukru, z czekoladą z pokryciem mercadona i innymi dodatkami i wyszło świetnie. Następnie dodałem do filiżanki słodzik.
Dzięki za udostępnienie Juana! Uścisk 🙂
Czy można zastąpić mąkę mąką owsianą? A jeśli odpowiedź brzmi tak, czy musielibyśmy to również wznieść na toast?