Ile razy widzieliśmy przepisy, w których do przygotowania deserów używano pasty waniliowej? Teraz możemy użyć naszego domowej roboty!
Za każdym razem, gdy szukałem amerykańskiego przepisu, widziałem pastę waniliową. Początkowo na swój sposób zastąpiłem go nasionami lub ekstraktem waniliowym. Później kupił go online w wyspecjalizowanych sklepach. Dopóki nie znalazłem tego przepisu i wydawało mi się, że jest świetny i bardzo interesujący, aby zrobić go z naszym Termomiks.
Pasta waniliowa jest przygotowywana w a proste i prawie, prawie sam. Musimy tylko pamiętać, że im wyższa jakość naszych ziaren wanilii, tym lepsza będzie nasza pasta.
Zwykle mam go w lodówce, to przepis na długi czas. Chociaż dla mnie najlepsze jest to, że mogę to oddać. Wiesz, że to kocham prezenty dla smakoszy.
Służy do aromatyzowania dowolnego przepisu, czy to ciastka, ciastka, lody, ciasta, a nawet pikantne przepisy. Wystarczy dodać łyżeczkę lub wskazaną ilość. Ponieważ mam w domu pastę waniliową, zawsze jej używam. Kiedy przepis kładzie 1 łyżkę ekstraktu waniliowego, wkładam 1 łyżeczkę tej pasty, ponieważ jest bardziej skoncentrowana. A desery są przepyszne.
pasta waniliowa
Proste w wykonaniu i bardzo praktyczne w przygotowaniu naszych przepisów.
Więcej informacji - Ukąszenia Draculi
Źródło - Thermomix Australia Cookbook.
Cześć Mayra, myślę, że fajnie jest móc zrobić pastę waniliową w domu, ale chciałem Cię zapytać, czy można się obejść bez glukozy.
Dziękuję.
Cześć Loly:
Nie mogę odpowiedzieć z całą pewnością, ponieważ z tym przepisem nie eksperymentowałem. Zrobiłem to tak, jak jest, a ponieważ tak bardzo się rozprzestrzenił, nadal to robię.
Następnym razem, gdy go przygotuję, spróbuję poeksperymentować. Chociaż jedyne, co mi się przydarza, to zastąpienie glukozy syropem do miękkiej kulki. Powiem ci.
Pozdrowienia!
Bardzo dziękuję, nie przyszło mi do głowy o syropie, nadal działa dobrze, jeśli spróbuję, powiem ci jak.
Pozdrowienia.
Jak długo nam to trwa i czy ma być zimno, czy nie jest konieczne
Cześć Mari Luz:
No cóż, od roku trzymam butelkę w lodówce. Ma lekko skrystalizowane brzegi, ale reszta jest idealna!
Pocałunki!!
Czy cukier inwertowany można zastąpić glukozą?
Cześć Ewa:
Nigdy nie próbowałem, ale myślę, że to zadziałaby bardzo dobrze. 😀
Dziękuję za wkład, wezmę go pod uwagę przy następnym eksperymencie !!
Pozdrowienia.
Dzięki za przepis, właśnie dostałem Thermomix i zaczynam eksperymentować. Czy w tym przepisie używasz całego strąka, łącznie ze skórą, czy tylko wewnętrznej części strąków? Dzięki jeszcze raz
Witaj!
Do tego przepisu używam całego strąka. Nie marnuje się więc ani trochę, że w cenie, jaką jest, lepiej wykorzystać je jak najlepiej.
Tak, to długa droga. Dostaniesz dobrą kwotę, którą możesz oddać lub trzymać w odpowiednim miejscu, aby używać jej przez wiele miesięcy.
Pozdrowienia!