Focaccia to tradycyjne włoskie ciasto i bardzo go lubię za jego prezentację i połączenie. Dopuszcza nieskończoną liczbę kombinacji i może być spożywany zarówno na słono, jak i na słodko. W naszym przepisie składa się z anchois, pomidorów i czarnych oliwek, mieszanka, która Cię zaskoczy.
Jeśli lubisz tradycyjne potrawy, focaccia będzie naśladować konserwatystów pizza że wszyscy wiemy. Nie ma dużej różnicy, ale focaccia skupi się na znacznie grubszej, bardziej puszystej konsystencji.
Jak we wszystkich rodzajach mszy, trzeba szanować czasy w zakwasić ciasto, czyli podczas fermentacji ciasto musi prawidłowo rosnąć. Szanując ten krok, jesteśmy prawie pewni, że będziesz mógł cieszyć się tym pysznym przepisem. Ośmielisz się?
Focaccia z pomidorami i anchois
Ta focaccia ma świetną puszystość. Uwielbiamy ich połączenie pomidorów, anchois, czarnych oliwek i oliwy z oliwek.