Granola z kaszą gryczaną, cynamonem i chili

Ta granola z kaszą gryczaną, cynamonem i chili to alternatywa dla zacznij dzień z energią i witalnością. Ma również pikantny akcent, który rozjaśni Twoje życie i ciało.

Owies zapewnia organizmowi wiele korzyści: poprawia trawienie, kontroluje poziom cukru we krwi, wspomaga układ nerwowy, a także wspomaga kości. Chociaż najlepszą rzeczą w jedzeniu tych płatków na śniadanie jest to sprawi, że będziesz głodny na dłużej dzięki wolno wchłanianym węglowodanom.

Granolę z kaszą gryczaną, cynamonem i chili możesz zabrać z tym, co lubisz najbardziej. Z mlekiem lub napój warzywny ulubiony, z jogurtem greckim, z naturalnymi owocami lub po prostu zwykły.

Granola z kaszą gryczaną, cynamonem i chili

Wydrukuj przepis

Zapisz przepis

Zamknij

Zaloguj się do zakładki

Proszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Dzięki tej muesli możesz zamienić nudne śniadanie w super śniadanie.

• Mayra Fernandez Joglar

• Rodzaj przepisu: śniadanie
• Kalorie: 150
• Porcje: 23

• Czas przygotowania: 24M
• Czas gotowania: 6M
• Czas całkowity: 30M

Składniki

• 110 syrop z agawy
• 40g oleju kokosowego
• 300 g płatków owsianych
• 150 g kaszy gryczanej
• 50 g migdałów
• 50 g orzechów laskowych
• 50 g pestek słonecznika i dyni lub pestek słonecznika
• 50 g startego kokosa
• 1 łyżka (rozmiar zupy) mielonego cynamonu
• 1 łyżka (brązowy) płatków chili

Przygotowanie

1. Piekarnik nagrzewamy do 180º z grzaniem w górę iw dół.

2. Do szklanki wlewamy syrop klonowy i olej kokosowy. Programujemy 5 minut, 80º, prędkość 2.

3. Następnie do szklanki dodajemy resztę składników, czyli płatki owsiane, grykę, migdały, orzechy laskowe, pestki i wiórki kokosowe. Posyp płatki cynamonem i chili i wymieszaj 30 sekund, prędkość 2, skręt w lewo.

4. W razie potrzeby mieszamy szpatułką, aż składniki zostaną całkowicie zaimpregnowane olejem kokosowym i agawą.

5. Granolę kładziemy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika średniej wysokości na 10 minut.

6. Po upływie czasu dobrze wymieszaj, upewniając się, że składniki od krawędzi trafiają do środka, w przeciwnym razie się spalą. Pieczemy jeszcze 10 minut.

7. Pod koniec czasu sprawdzamy, czy granola jest luźna, złocista i chrupiąca. Jeśli jest gotowe, wyjmujemy z piekarnika. Jeśli tak nie jest, będziemy piec jeszcze kilka minut. Należy pamiętać, że po wygaśnięciu nadal piecze się z ciepłem resztkowym.

8. Wyjmujemy tackę z piekarnika i pozwalamy, aby zawartość ostygła.

9. Gdy granola całkowicie ostygnie, przechowuj ją w szklanych słoikach z hermetycznym zamknięciem i przechowuj w spiżarni.

Banknoty

Kcal oblicza się na porcję 30 g.

Chcesz dowiedzieć się więcej o granoli z kaszą gryczaną, cynamonem i chili?

Istnieje nieskończoność różne przepisy na muesli musisz po prostu dostosować go do swoich upodobań lub potrzeb. W idealnym przypadku powinien istnieć plik równowaga między zbożami, orzechami i nasionami.

W tym samym przepisie możesz zmieniać ilość migdałów i orzechów laskowych, a nawet zastąpić je pistacjami, orzechami włoskimi lub innymi suszone owoce że lubisz bardziej lub masz w domu.

Możesz także bawić się rurami lub pestki dyni i słonecznika umieszczając mniej więcej jedno i drugie ”.

Jeśli chodzi o przyjmowanie muesli, możesz wątpić, ile powinieneś wziąć. Ideałem, jak we wszystkim, jest spożywanie go z umiarem. Pamiętaj, że zalecana porcja granoli waha się między 25 i 40 gramów.

Ta muesli nadaje się do diety wegańskie, a także dla osób z nietolerancją celiakii lub glutenu, laktozy i jajek.

Po zakończeniu poczekaj, aż całkowicie ostygnie, aby przenieść go do hermetycznego pojemnika. Jest trzymany co najmniej przez Komunikat 1 i mówię „przynajmniej”, bo na pewno trwa dłużej, ale w domu skończyliśmy to wcześniej.

Z tych ilości wychodzi około 700 g muesli, więc zjesz na kilka śniadań.

Zawsze przechowuj go w pliku Chłodne miejsceNie musi być w lodówce, ale nie lubi szafek czy szafek z dużą ilością ciepła, ponieważ orzechy się starzeją.

Więcej informacji - Mleko z nerkowca / Domowa Granola Orzechowa Cynamonowa

Dostosuj ten przepis do swojego modelu Thermomix