Grillowany kurczak

Oto jest !! Pyszne grillowany kurczak jeść jako rodzina. Wielu z Was interesowało się tym, jak przygotować pieczonego kurczaka z thermomixem, oto przepis. To jedna z tych łatwych potraw, a przede wszystkim wygodna, bo termomixowi pozwolimy powoli ugotować kurczaka z obu stron, a potem wystarczy tylko kilka minut grillować w piekarniku, żeby nabrał tego pięknego złocistego kolor, który widzisz na zdjęciu i ¡ciesz się!

Aby to zrobić, użyjemy magii kulki do pieczenia lub pieczenia które są bardzo wygodne i bardzo czyste, ponieważ nie brudzimy niczego poza torbą. Dodaliśmy do tego trochę ziemniaków lo poor z czosnkiem, cebulą i zieloną papryką przygotowanymi w kuchence mikrofalowej (dziś był dzień komfortu i nie brudzenia się w kuchni: P)

Przepis na pieczonego kurczaka z Thermomixem na wideo

To, co najbardziej podoba mi się w tym przepisie, to to, że chociaż a priori wydaje się bardzo długi (2h30min), thermomix będzie gotował sam przez 2 godziny, więc jest to wspaniały czas, że możemy zainwestować w każdą inną aktywność.

I oczywiście, jeśli masz resztki kurczaka, nie zapomnij zajrzeć do sekcji „uwagi” przepisu, ponieważ znajdziesz tam linki do przepisy na zbiory używać tego kurczaka jako krokietów, przystawek lub sałatek.

Jak przygotować kurczaka z rożna

Poniżej znajduje się przepis krok po kroku, w którym wyjaśniamy, jak przygotować pieczonego kurczaka za pomocą urządzenia Thermomix.

Grillowany kurczak

Wydrukuj przepis

Zapisz przepis

Zamknij

Zaloguj się do zakładki

Proszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Soczysty i pyszny kurczak pieczony w thermomixie, idealny do dzielenia się z rodziną. Wygodny i łatwy przepis, idealny dla początkujących.

• Irena Arkas

• Kuchnia: Hiszpański
• Rodzaj przepisu: mięsa
• Kalorie: 275
• Porcje: 6

• Czas gotowania: 2 godz. 30 min
• Czas całkowity: 2 godz. 30 min

Składniki

Kurczak:

• 1 mały, czysty kurczak (około 2,5 kg)
• 2.000 g wody

Ubieranie się:

• 2 gałązki świeżego rozmarynu
• 4 ząbki czosnku
• 70 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
• 2 łyżki suszonych ziół prowansalskich (możemy dodać to, co mamy: tymianek, majeranek, rozmaryn, oregano, pietruszkę ...)
• 50 g octu jabłkowego
• 100 g białego wina
• ½ łyżeczka pieprzu
• 2 buliony bulionowe Knorr

Przygotowanie

1. Do szklanki wkładamy wszystkie składniki marynaty. 5 sekund, prędkość 5 i umieściliśmy go w torbie do pieczenia.

2. Bez mycia szklanki dodać 2.000 g wody i przykryć szklankę bez zlewki. Pojemnik na varomę umieszczamy na szybie, a na torebce z marynatą. Ostrożnie włóż kurczaka do woreczka do pieczenia, worek bardzo dobrze zamykamy.

3. Programujemy80 minut, temperatura Varomy, prędkość 2.

4. Gdy skończy się zaprogramowany czas, otwieramy pokrywę pojemnika Varomy na przeciwną do nas stronę, aby uniknąć poparzenia parą, i odwracamy torbę z kurczakiem. Sprawdzamy, czy w szklance jest jeszcze co najmniej 1 litr wody (jeśli nie, dolewamy więcej). Programujemy ponownie 80 minut, temperatura Varomy, prędkość 2.

5. Włączamy grill w piekarniku. Kurczaka ostrożnie wyjmujemy z torebki i wraz z całym sokiem z torebki umieszczamy w naczyniu żaroodpornym i pieczemy do zrumienienia z obu stron kilka Około 10 minut z każdej strony.

Banknoty

Jeśli zostanie Ci pieczony kurczak, nie zapomnij o liczbie przepisów, które możesz z niego przygotować: [br][url href=”https://www.thermorecetas.com/croquetas-de-pollo/” target=”_blank”]Croquetas[/url][br][url href=”https://www.thermorecetas.com/ensalada-cesar/” target=”_blank”]Sałatki[/url][br][url href=”https://www.thermorecetas.com/delicias-de-pollo-al-peach/” target=”_blank”]Przekąski[/url]